Pagina's
Home
Mijn persoonlijke bar
Cocktails
Listmania
A.I. Zoeken
Level-up
Ingrediënten
Inloggen
Cocktails Die We Leuk Vinden
Violet Martini
Violet Martini Vanilla vodka, Violet syrup
Jungle Bird
Jungle Bird Jamaican rum, Campari, Lime juice, Sugar / simple syrup, Pineapple juice
Ann Sheridan
Ann Sheridan Rye whiskey, Cointreau, Red vermouth
White Mezcal Negroni
White Mezcal Negroni Mezcal, Domaine La Bohème Gentiane Extra Bitter Aperitif, Witte vermout
Honeysuckle Daiquiri
Honeysuckle Daiquiri White rum, Lemon juice, Orange juice, Honing siroop
Level Up
De kunst van het shaken
Geshaked of geroerd?
De Geschiedenis van de Manhattan
Cocktails combineren met eten
Muddling - Waarom, Wat en Hoe?
No results found
esc sluiten
enter selecteren
Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail PREMIUM - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Gefeliciteerd!

Welkom bij Make Me a Cocktail - waar je cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Je hebt zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het opslaan van je persoonlijke bar voor later gebruik.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Gefeliciteerd!

Je bent zojuist geüpgraded naar ons supergave PREMIUM lidmaatschap - waar je nieuwe cocktailavontuur begint!

We zijn superblij dat je deel uitmaakt van onze community van enthousiaste liefhebbers. Als premium lid heb je zojuist een shaker vol spannende functies ontgrendeld: van het maken van gepersonaliseerde cocktaillijsten, het noteren van smaakvolle proefnotities tot het gebruiken van onze meest geavanceerde AI-gestuurde cocktailtools.

Ons platform is jouw speelveld om te mixen, ontdekken en genieten van de bruisende wereld van cocktails, dus schud en mix erop los!

Registreer om door te gaan

Bijna klaar. Je bent één stap verwijderd van het ontgrendelen van deze functie.

Registreer hieronder om door te gaan en je bar, lijsten en voorkeuren gesynchroniseerd te houden.

Word lid van duizenden leden en krijg toegang tot dit en nog veel meer.

Wil je een nog betere mixoloog worden? Krijg toegang tot geavanceerde tools en gebruik de kracht van AI om geweldige cocktails te creëren.

    Persoonlijke Cocktail Meesterschap

  • Masterclass tips voor cocktailrecepten
  • Toegang tot Cocktail Connie
  • Cocktail creator plus
  • Superkrachtige Tools

  • Portiegrootte aanpassen
  • Krachtige AI-zoekfunctie
  • Alle menu creator thema's
  • Slimmer Beheer van je Thuisbar

  • Meerdere bars
  • Foto van je bar
  • Keukenkast essentials negeren
  • Persoonlijke afbeelding van je bar
  • Een schonere ervaring

  • Geen advertenties, geen storingen
  • ... en nog veel meer ...
Registreer
Jouw proefnotities voor

Voer hieronder wat proefnotities in. Dit is je persoonlijke proefdagboek en alle notities zijn privé.

Je kunt zoveel notities toevoegen als je wilt, en ze op elk moment bewerken of verwijderen.

Also post this note as a comment for other members

A copy of your note will appear in the comments under this cocktail. Your private journal entry is kept separately.

Delen op social media
Wissel wit / zwart
Upgrade om dit te ontgrendelen

Bijna klaar. Je bent één stap verwijderd van deze premium functie.

Upgrade naar premium om dit en nog veel meer te ontgrendelen.

Word lid van duizenden premium leden en krijg toegang tot dit en nog veel meer.

Wil je een nog betere mixoloog worden? Krijg toegang tot geavanceerde tools en gebruik de kracht van AI om geweldige cocktails te creëren.

    Persoonlijke Cocktail Meesterschap

  • Masterclass tips voor cocktailrecepten
  • Toegang tot Cocktail Connie
  • Cocktail creator plus
  • Superkrachtige Tools

  • Portiegrootte aanpassen
  • Krachtige AI-zoekfunctie
  • Alle menu creator thema's
  • Slimmer Beheer van je Thuisbar

  • Meerdere bars
  • Foto van je bar
  • Keukenkast essentials negeren
  • Persoonlijke afbeelding van je bar
  • Een schonere ervaring

  • Geen advertenties, geen storingen
  • ... en nog veel meer ...

Flor De Jerez
Cocktailrecept

Beoordeling

4.36 / 5
Deze moderne, laag-alcoholische sour werd in 2009 gecreëerd door Joaquin Simo bij het beroemde Death & Co. De nootachtige essentie... ... more Deze moderne, laag-alcoholische sour werd in 2009 gecreëerd door Joaquin Simo bij het beroemde Death & Co. De nootachtige essentie van het drankje wordt ondersteund door Amontillado sherry, die een droge en hartige basis biedt, terwijl een vleugje Jamaicaanse rum diepte toevoegt met zijn tropische funk en kruiden. Ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnd drankje met lagen die verfrissend en zacht blijven, is deze cocktail een ware expressie van balans en complexiteit.
Bekijk al onze FAQ's over de Flor De Jerez cocktail
Uitgevonden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2009
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jamaican rum
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geen gespecificeerd
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15.5% | 1.64 units *

Methode
Hoe maak je een Flor De Jerez

Voor 1 personen · Duur 5 minuten
Jamaican rum 15 ml, Apricot brandy 7.5 ml, Sherry (droog) 45 ml, Lemon juice 22.5 ml (Freshly squeezed, if possible), Monin Pure Cane Sugar Syrup 15 ml, Aromatische bitters 1 dash
Combineer alle ingrediënten in een cocktailshaker
Shake met ijs gedurende 10-12 seconden
Dubbelzeef in een gekoeld cocktailglas om van te genieten
~ Perfect voor wie een genuanceerd drankje verkiest zonder zwaarte. ~

Power tips
Til de Flor De Jerez naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen

Upgrade naar Premium

En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.

Lees meer
Kies een hoogwaardige Amontillado sherry, omdat het nootachtige en hartige profiel de algehele smaak van de cocktail sterk zal beïnvloeden. Een sherry van mindere kwaliteit kan het drankje uit balans brengen.
Overweeg om een kleine nevel of een paar druppels oranjebloesemwater over de afgewerkte cocktail te sprenkelen voor een geurige twist die de aromatische complexiteit van het drankje versterkt.
Upgrade naar Premium voor nog meer power tips over deze cocktail.

Leer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt

·  Shake  · 

Jouw privé proefnotities

~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~

Reacties

FAQ's

Origins history icon

Who created the Flor De Jerez cocktail and what is its background?

The Flor De Jerez cocktail was crafted by Joaquin Simo in 2009 at the renowned cocktail bar Death & Co. This cocktail is a modern interpretation of low-alcohol-by-volume (ABV) sours. It features a delightful blend that highlights the nutty essence of Amontillado sherry, providing a dry and savory foundation. The addition of Jamaican rum introduces tropical funk and spice, making it an ideal choice for those looking for a sophisticated and well-balanced drink. Its creation at Death & Co marks it as part of contemporary cocktail history, representative of the modern mixology movement focusing on complex, lower-ABV cocktails.

Ingredient substitutions icon

What can I substitute for apricot brandy in the Flor De Jerez cocktail?

If apricot brandy isn't available, there are a few alternatives you can consider for the Flor De Jerez cocktail. You might use a quality apricot liqueur, such as apricot schnapps, although it might change the drink’s sweetness slightly. For a less sweet option that still imparts a similar fruity note, you could experiment with a small amount of peach brandy or another fruit liqueur. Keep in mind that any substitutions may alter the flavor profile slightly, so taste and adjust other ingredients, like the syrup, to maintain balance.

Serving suggestions icon

How is the Flor De Jerez cocktail typically served?

The Flor De Jerez cocktail is traditionally served in a cocktail glass, which is also sometimes referred to as a coupe glass. This classic stemmed glass is perfect for showcasing the beautifully shaken and chilled mixture. It's important that the cocktail is well-chilled, which is achieved by shaking it with ice before straining it into the glass. This ensures the flavors are bright and vividly expressed, enhancing the experience of each sip. Due to its refined presentation and balanced taste, it's well-suited for elegant gatherings or sophisticated cocktail hours.

Food pairings icon

What are some good food pairings for the Flor De Jerez cocktail?

Pairing food with the Flor De Jerez cocktail can enhance both the meal and the drink's enjoyment. Its savory sherry component and the subtle sweetness make it a great accompaniment to tapas or Spanish-inspired dishes. Think cured meats like jamón ibérico or chorizo, or even a simple almond dish, which will complement the nutty and dry flavors of the cocktail. It’s also a lovely match with simple seafood dishes, as the citrusy lemon juice and the tropical notes from Jamaican rum harmonize beautifully with lighter fare like grilled shrimp or calamari.

Alcohol content comparison icon

How does the alcohol content of Flor De Jerez compare to other cocktails?

The Flor De Jerez cocktail has an alcohol content of 15.5%, which categorizes it as a low-ABV cocktail compared to many classic cocktails that often contain above 20% alcohol content. Its relatively lower alcohol level makes it appealing for those who prefer a milder alcoholic experience while still enjoying a complex and flavorful drink. This makes it an excellent choice for social settings where you might want to enjoy more than one drink, or for those who are new to cocktail tasting and are exploring the world of mixology with a gentle introduction.

Upgrade je mixologie

Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.

  • Bewaar je bar voor altijd
  • Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
  • Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
  • Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
  • Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
  • Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
  • Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
  • Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
  • En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)

Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?

Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.

Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.

Kom meer te weten
bouw je bar

Maak een cocktail

Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.

Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.

Begin met maken

Stel je bar samen

Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.

Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.

Maak Mijn Bar
stel je bar samen licht modus afbeelding
Cocktail Colin

Cocktail Colin

Jouw cocktail expert

Cocktail Colin

Hoi! Ik ben Cocktail Colin

Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!

Colin is aan het nadenken...
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin

Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.

Word lid