La nostra tradizionale routine di cocktail natalizi

Jump to the Mulled Wine recipe

Jump to the Buck’s Fizz recipe

Jump to the Mimosa recipe

Jump to the Brandy Eggnog recipe

Jump to the Eggnog recipe

Jump to the Irish Coffee recipe

Questo è un tuffo personale nella mia routine personale del giorno di Natale, che risale a quando ero un ragazzino e da quando posso ricordare. Oggi di solito preparo un cocktail speciale che ho scoperto quell'anno e che voglio mostrare a famiglia e amici, ma quanto segue è ancora presente durante tutta la giornata. - Nick Wilkins. Creatore di Make Me a Cocktail

Il Natale a casa nostra non è completo senza una o due bevande alcoliche. Ci sono così tanti drink che associamo al periodo festivo, e di solito non li beviamo in nessun altro momento dell’anno. Ecco alcuni dei nostri preferiti di casa.

Vin Brulé

Questa bevanda di solito fa la sua comparsa intorno a Halloween e rimane un must nella nostra casa fino al Nuovo Anno. Il suo profumo sembra racchiudere lo spirito del Natale. Se non vuoi provare una delle ricette del libro per farlo a casa, puoi comprarlo per strada in bicchieri di carta mentre fai shopping natalizio. È un vero scaldacuore invernale, introdotto in Europa dai Romani durante i loro viaggi, conquistando paesi lungo il cammino.

Bailey’s

Veniamo accolti con un bicchiere di questo appena arriviamo a casa di mia suocera. Lei aggiunge sempre un goccio di crème de menthe e crème de cacao al mio per trasformarlo in un delizioso After Eight.

Mimosa

Non è forse una bevanda che tutti associano al Natale, ma noi sicuramente sì, ed è per questo che abbiamo dovuto includere questo classico cocktail nel libro. Champagne e succo d’arancia sono la combinazione perfetta per chi è designato alla guida quel giorno. Un piccolo tocco frizzante a cena è essenziale, e non troppo pesante con il banchetto di cibo che inevitabilmente richiederà di allentare la cintura mentre mangiamo! Naturalmente, non c’è dubbio che la Mimosa sia semplicemente una variazione del molto amato Buck’s Fizz. Il drink prende il nome dal Buck’s Club di Londra ed è stato inventato come scusa per iniziare a bere presto.

EggNog

Questa bevanda schiumosa ha il sapore proprio di un dessert, come dovrebbe essere il gusto del Natale secondo me. Dolce, cremosa e soddisfacente. Preferisco un goccio di brandy nel mio (dai un’occhiata alla ricetta Brandy Eggnog), ma mio marito preferisce il whisky. L’Eggnog è nato originariamente in Gran Bretagna ed era apprezzato dall’aristocrazia, ma ora è molto più una tradizione americana. La rivolta dell’Eggnog nel 1826 avvenne quando del whisky fu contrabbandato in un’accademia militare USA per una festa di Natale. Ha consolidato il suo posto come preferito natalizio.

Porto

Quando più tardi la tavola dei formaggi viene apparecchiata, è sempre accompagnata da una bottiglia di Porto. Poi, quando la giornata volge al termine, finiamo sempre con un buon caffè come il Christmas Coffee, il Mocha Eggnog Latte o il semplice e classico Irish Coffee. L’Irish Coffee è stato inventato nella contea di Limerick da un barista che lavorava in un pub vicino all’aeroporto. Alcuni americani sbarcarono dal volo stanchi, freddi e infreddoliti, così lui aggiunse whisky al loro caffè per tirarli su. Divenne popolare all’aeroporto di Shannon e la ricetta presto si diffuse oltreoceano. Sicuramente ci riscalda e ci sveglia pronti per la lunga passeggiata verso casa.

Abbiamo una vera e propria Timeline dei Cocktail di Natale dedicata a suggerire cocktail da abbinare a tutte le occasioni ed eventi durante il giorno di Natale. Puoi darci un’occhiata qui.