The Travelling Cocktail Drinker: I Migliori Bar di Lima

Jump to the Pisco Sour recipe

Il Perù non è tradizionalmente considerato una meta turistica tipica per molti, ma questo splendido paese sulla costa occidentale del Sud America ha davvero molto da offrire. Oltre ai paesaggi incredibilmente diversi, alla storia unica e alle straordinarie opportunità per soddisfare il tuo spirito avventuroso, ci sono anche alcuni cocktail bar davvero fantastici! Ecco alcuni dei nostri preferiti!

Carnaval, Av. Pardo y Aliaga 662

Qualsiasi bar che impiega uno chef del ghiaccio è sicuramente impressionante. Lavorando nella sua stanza del ghiaccio, l’artista scolpisce per creare le forme di ghiaccio più perfette da accompagnare alle deliziose bevande servite al bar. Il menu dei cocktail è un capolavoro peruviano, che sfrutta i 300 diversi tipi di distillati disponibili. Serviti in bicchieri realizzati da artigiani locali, in questo bar troverai opzioni di cocktail signature che non troverai da nessun’altra parte.

Ayahuasca, Av. San Martin 130. Barranco

Un bar che accoglie i clienti dal 2008, Ayahuasca offre un’esperienza unica. Se cerchi un locale tranquillo dove bere, questo bar a tema carnevale non fa per te! Con divertimento a ogni livello, offre anche una lista di cocktail molto ampia. La maggior parte delle bevande è stata creata usando il Pisco, poiché il proprietario tiene molto a stabilire un forte senso di identità culturale.

Orient Express Bar, 463 Boulevard El Suche, Miraflores

Tutti a bordo dell’Orient Express Bar per una serata rilassata che includerà alcuni dei migliori Pisco Sour che tu abbia mai provato! Naturalmente, questo bar non si trova davvero su un vecchio treno, ma appena varcata la soglia ti sembrerà di viaggiare verso terre lontane. È un locale unico che vale la pena visitare se ti trovi in zona.

Gran Hotel Bolivar, Jirón de la Unión 958

Se viaggi in Perù per conoscere meglio la storia, una visita al bar del Gran Hotel Bolivar è d’obbligo. Chiedi al personale del bar tutto sul suo passato, ricordando che Walt Disney ed Ernest Hemingway sono stati entrambi clienti di questo locale. Mentre sei lì, prenditi il tempo per gustare un cocktail Pisco Cathedral - il loro drink signature, potente ma delizioso.

Huaringas Bar, Ca. Bolognesi 460 (Plaza Bolognesi)

Un posto che attira regolarmente le fashioniste della città, Huaringas è un locale alla moda che serve Pisco a secchiate! Che tu lo prenda come Sour, con frutto della passione o come parte di uno degli altri cocktail irresistibili, non resterai deluso.

Un viaggio in Perù dovrebbe assolutamente essere nella tua lista dei desideri di viaggio, soprattutto se sei un fan del Pisco.