Cocktails Rafraîchissant
Les cocktails rafraîchissants sont ceux que vous choisissez quand vous souhaitez de la vivacité, de la légèreté et une finale nette plutôt que du poids ou de la richesse. Un Mojito apporte de la menthe, du citron vert et une construction longue et dynamique, tandis qu’un Mint Julep montre comment des cocktails rafraîchissants à base de spiritueux peuvent rester vifs et décontractés.
Plus loin dans la liste, vous trouverez tout, des highballs plus légers aux sours plus tranchants en passant par des classiques plus élaborés, pour comparer les spiritueux de base, la puissance, la technique et la direction des saveurs afin de trouver le style qui correspond à l’instant.
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Licor de cereja, DOM Benedictine, Suco de limão, Suco de abacaxi, Grenadine, Bitters aromáticos
Turnbuckle
Rum overproof, Cynar, Lemon juice, Xarope de maracujá, Xarope de orgeat
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Licor de cereja Maraschino, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Suco de limão, Água com gás, Mint leaves, Açúcar
Raspberry Martini
Vodka, Licor de framboesa, Açúcar / xarope simples, Framboesa
Piscola
Pisco, Bitters aromáticos, Cola
Blinker
Rye whiskey, Bitters de grapefruit, Suco de grapefruit rosa, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Xarope de orgeat, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Água com gás
Watermelon Fruitini
Vodka, Açúcar / xarope simples, Melancia
French 76
Vodka, Champanhe / prosecco, Açúcar / xarope simples, Lemon juice
Green Swizzle
Rum overproof, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de limão
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Suco de limão, Água com gás, Mint leaves, Açúcar
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
The BEMCo
Vodka, Suco de limão, Cola, Açúcar / xarope simples
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Mint leaves, Maracujá
Vodka Gimlet
Vodka, Suco de limão, Lemon juice, Xarope concentrado de lima, Açúcar / xarope simples
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Licor de cereja, DOM Benedictine, Suco de limão, Suco de abacaxi, Grenadine, Bitters aromáticos
Turnbuckle
Rum overproof, Cynar, Lemon juice, Xarope de maracujá, Xarope de orgeat
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Licor de cereja Maraschino, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Suco de limão, Água com gás, Mint leaves, Açúcar
Raspberry Martini
Vodka, Licor de framboesa, Açúcar / xarope simples, Framboesa
Piscola
Pisco, Bitters aromáticos, Cola
Blinker
Rye whiskey, Bitters de grapefruit, Suco de grapefruit rosa, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Xarope de orgeat, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Água com gás
Watermelon Fruitini
Vodka, Açúcar / xarope simples, Melancia
French 76
Vodka, Champanhe / prosecco, Açúcar / xarope simples, Lemon juice
Green Swizzle
Rum overproof, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de limão
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Suco de limão, Água com gás, Mint leaves, Açúcar
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
The BEMCo
Vodka, Suco de limão, Cola, Açúcar / xarope simples
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Mint leaves, Maracujá
Vodka Gimlet
Vodka, Suco de limão, Lemon juice, Xarope concentrado de lima, Açúcar / xarope simples