Cocktails com Refrescante
Cocktails refrescantes são aqueles que você escolhe quando busca brilho, leveza e um final limpo, ao invés de peso ou riqueza. Um Mojito traz hortelã, limão e uma construção longa e animada, enquanto o Mint Julep mostra como bebidas frescas e com espírito podem parecer ágeis e descontraídas.
Na lista, você encontrará desde highballs mais leves até sours mais ácidos e clássicos elaborados, para que possa comparar destilado base, intensidade, técnica e direção de sabor e encontrar o estilo ideal para o momento.
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Liqueur de cerise, DOM Benedictine, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Grenadine, Bitters aromatiques
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Maraschino kersenlikeur, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Raspberry Martini
Vodka, Raspberry liqueur, Sugar / simple syrup, Raspberry
Piscola
Pisco, Aromatische bitters, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Roze grapefruitsap, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Orgeat siroop, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Lime juice, Pineapple juice, Water, Maraschino kers
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Açúcar / xarope simples, Melancia
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Sugar / simple syrup, Lemon juice
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
The BEMCo
Vodka, Lime juice, Cola, Sugar / simple syrup
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Mint leaves, Maracujá
Vodka Gimlet
Vodka, Lime juice, Lemon juice, Lime cordial, Sugar / simple syrup
Doctor
Swedish punsch, Lime juice
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Liqueur de cerise, DOM Benedictine, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Grenadine, Bitters aromatiques
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Maraschino kersenlikeur, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Raspberry Martini
Vodka, Raspberry liqueur, Sugar / simple syrup, Raspberry
Piscola
Pisco, Aromatische bitters, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Roze grapefruitsap, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Orgeat siroop, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Lime juice, Pineapple juice, Water, Maraschino kers
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Açúcar / xarope simples, Melancia
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Sugar / simple syrup, Lemon juice
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Suco de abacaxi, Suco de laranja, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
The BEMCo
Vodka, Lime juice, Cola, Sugar / simple syrup
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Água com gás, Açúcar / xarope simples, Mint leaves, Maracujá
Vodka Gimlet
Vodka, Lime juice, Lemon juice, Lime cordial, Sugar / simple syrup
Doctor
Swedish punsch, Lime juice