Cocktails Rafraîchissant
Les cocktails rafraîchissants sont ceux que vous choisissez quand vous souhaitez de la vivacité, de la légèreté et une finale nette plutôt que du poids ou de la richesse. Un Mojito apporte de la menthe, du citron vert et une construction longue et dynamique, tandis qu’un Mint Julep montre comment des cocktails rafraîchissants à base de spiritueux peuvent rester vifs et décontractés.
Plus loin dans la liste, vous trouverez tout, des highballs plus légers aux sours plus tranchants en passant par des classiques plus élaborés, pour comparer les spiritueux de base, la puissance, la technique et la direction des saveurs afin de trouver le style qui correspond à l’instant.
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Cherry liqueur, DOM Benedictine, Lime juice, Pineapple juice, Grenadine, Aromatic bitters
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
Vodka, Tequila blanco, Gin, White rum, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Liqueur de cerise Maraschino, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Suco de limão, Água com gás, Açúcar, Mint leaves
Raspberry Martini
Vodka, Raspberry liqueur, Sugar / simple syrup, Raspberry
Piscola
Pisco, Bitters aromatiques, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Pink grapefruit juice, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Sirop d'orgeat, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Sugar / simple syrup, Watermelon
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Sucre / sirop simple, Lemon juice
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Pineapple juice, Orange juice, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Jus de citron vert, Soda water, Mint leaves, Sucre
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Pimentas chilli, Mel
The BEMCo
Vodka, Jus de citron vert, Cola, Sucre / sirop simple
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sugar / simple syrup, Mint leaves, Passion fruit
Vodka Gimlet
Vodka, Jus de citron vert, Lemon juice, Lime cordial, Sucre / sirop simple
Doctor
Swedish punsch, Jus de citron vert
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Cherry liqueur, DOM Benedictine, Lime juice, Pineapple juice, Grenadine, Aromatic bitters
Mint Julep
Bourbon, Açúcar / xarope simples, Mint leaves
Long Island Iced Tea
Vodka, Tequila blanco, Gin, White rum, Cointreau, Cola, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Aviation
Gin, Liqueur de cerise Maraschino, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Suco de limão, Água com gás, Açúcar, Mint leaves
Raspberry Martini
Vodka, Raspberry liqueur, Sugar / simple syrup, Raspberry
Piscola
Pisco, Bitters aromatiques, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Pink grapefruit juice, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Suco de limão, Falernum, Bitters aromáticos, Lemon juice, Açúcar / xarope simples
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Sirop d'orgeat, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Suco de limão, Suco de abacaxi, Water, Cereja maraschino
Limoncello Spritz
Licor de limão, Champanhe / prosecco, Água com gás
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Sugar / simple syrup, Watermelon
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Sucre / sirop simple, Lemon juice
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Suco de limão, Xarope de orgeat
Rum Louis
White rum, Dark rum, Pineapple juice, Orange juice, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Jus de citron vert, Soda water, Mint leaves, Sucre
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Pimentas chilli, Mel
The BEMCo
Vodka, Jus de citron vert, Cola, Sucre / sirop simple
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sugar / simple syrup, Mint leaves, Passion fruit
Vodka Gimlet
Vodka, Jus de citron vert, Lemon juice, Lime cordial, Sucre / sirop simple
Doctor
Swedish punsch, Jus de citron vert