Abonnement Premium - Un Voyage Personnel vers des Fonctionnalités Pleines de Plaisir

Ceci est un article personnel de Nick Wilkins, PDG de Make Me a Cocktail. Il y partage en profondeur ses réflexions et les raisons derrière le parcours de Make Me a Cocktail, ainsi que la création de l’adhésion Premium. Il présente certaines des fonctionnalités sympas du site et des applications, mais aussi la logique qui les sous-tend toutes. C’est une histoire d’amour pour un site de cocktails.

La plupart de ces fonctionnalités sont actuellement accessibles uniquement sur le site web, mais seront déployées progressivement sur nos applications. Tous les utilisateurs ont le même identifiant sur les applications et le site.

Un parcours personnel - les débuts d’une aventure

Pendant environ 12 ans, j’ai géré et exploité Make Me a Cocktail entièrement gratuitement ; pas d’abonnements, pas de publicités, pas de posts sponsorisés, juste un projet passion que j’adorais développer. J’avais plus de 3000 recettes, les utilisateurs pouvaient créer des listes, avoir un MyBar, savoir quoi acheter ensuite et ce qu’ils pouvaient préparer. Un compte, quelques articles de blog simples. « Peut-on avoir une collection des classiques ? » Bien sûr, construisons ça. « Et si on filtrait par cocktails chauds ? » Oui, construisons ça aussi - pas de problème. Et ainsi de suite ; le site grandissait, de plus en plus de personnes arrivaient, et la base de données s’agrandissait.

C’était amusant, chaotique, rapide et à la pointe.

Une histoire plus longue et descriptive de Make Me a Cocktail est disponible sur la page À propos.

Puis cela a commencé à me coûter. Vraiment me coûter. Plus qu’un simple projet passion. De plus en plus de visiteurs arrivaient et j’ai dû commencer à investir dans des serveurs, CDN, équilibreurs de charge et plus encore. Beaucoup de trucs techniques qui s’additionnent et que je devais gérer pour que le site supporte la demande les week-ends et jours fériés, tout en restant sécurisé, rapide et agréable pour l’utilisateur final.

J’aimais le site, j’aimais la communauté que j’avais construite, et j’aimais que tout soit gratuit pour l’utilisateur final. L’éthique originale du site était d’offrir aux utilisateurs, comme vous, un accès à une multitude d’informations sur les cocktails, présentées de manière belle et agréable, et d’aider les utilisateurs à créer, explorer et s’amuser avec les cocktails. Je ne voulais pas perdre de vue cette éthique, mais je ne voulais pas non plus commencer à hypothéquer ma maison pour maintenir le site en vie.

Réorienter la passion - reconstruisons ça

C’est alors que j’ai décidé de tenter de pivoter Make Me a Cocktail vers quelque chose qui pourrait couvrir ses coûts de fonctionnement, et si j’avais de la chance, générer un revenu modeste en plus. Mais à tout moment, je ne voulais pas perdre de vue que l’utilisateur final était la clé. Plaisir, créativité, amusement, et surtout, accès pour tous à la création de cocktails savoureux avec ce qu’ils ont chez eux.

C’est ainsi qu’est née l’adhésion Premium. Je ne voulais pas tout mettre derrière un paywall et savais que je devais créer du contenu intéressant associé à des fonctionnalités pour lesquelles les gens seraient prêts à payer.

Cependant, je voulais garder gratuit le contenu actuel - toutes les recettes, les méthodes, les informations de fond, la possibilité d’avoir un MyBar, de savoir ce que vous pouvez préparer, de filtrer les cocktails selon de nombreuses options adaptées à vos envies, de créer des listes, de tout partager avec des amis et surtout de montrer tout l’amour et le plaisir investis dans la construction de tout cela. Tout cela, je ne voulais pas que les utilisateurs en soient privés. Au cœur de tout, je voulais m’assurer que chacun puisse créer de meilleurs cocktails et s’amuser en le faisant.

J’ai donc commencé à réfléchir. J’ai envoyé un questionnaire à tous les abonnés actuels pour savoir ce qu’ils voulaient en plus, ce qui manquait sur le site, ce pour quoi ils seraient prêts à payer, et plus encore. J’ai discuté avec de nombreux utilisateurs, parlé à des amis du secteur et observé ce que faisaient tous mes concurrents. De là, j’ai commencé à formuler les piliers clés de l’adhésion Premium, ainsi que quelques idées géniales auxquelles je n’avais même pas pensé. C’était une recherche précieuse (et amusante).

Nous avons une page dédiée qui présente toutes nos fonctionnalités Premium de manière concise et plus synthétique. Vous pouvez en savoir plus ici.

Fonctionnalités, plaisir et utilité

Je savais que l’adhésion Premium devait offrir plusieurs axes de fonctionnalités, pas seulement des gadgets superficiels agréables (même s’il y a de la place pour ça aussi), mais essentiellement des fonctionnalités solides qui apportent aux utilisateurs de nouvelles compétences ou capacités supplémentaires. Les fonctionnalités devaient avoir du poids, de la substance, être utiles et vraiment offrir des avantages supplémentaires aux utilisateurs, allant au-delà de l’ordinaire.

Passons au niveau supérieur

D’abord, il fallait proposer un mécanisme de montée en compétence auquel les membres Premium auraient accès ; les aider à améliorer leurs talents de mixologue. Je voulais offrir aux membres Premium plus d’informations sur les cocktails - s’ils préparent un cocktail, quels sont les meilleurs conseils ou astuces de mixologues qui transforment un « c’est un cosmo, ok » en un « mmmm, c’est un sacré bon Cosmo ».

Ainsi sont nés les Power Tips.

C’était un gros morceau, mais 100 % utile une fois terminé ; pour les membres de longue date, vous aurez remarqué que cette fonctionnalité est arrivée un peu plus tard dans les avantages Premium car elle nous a pris beaucoup de temps.

Chaque cocktail dispose de 3 à 5 power tips qui peuvent l’élever, basés sur les ingrédients, les techniques, les profils de saveurs, les garnitures et plus encore. Voici quelques-uns des conseils de maître que nous avons recueillis auprès de mixologues et barmans de renom à travers le monde :

• « Utilisez un sirop simple riche avec un ratio sucre/eau de 2:1 pour une sensation en bouche plus luxueuse. »

• « Refroidissez votre eau gazeuse avant de l’utiliser pour un maximum de pétillant et pour éviter une dilution supplémentaire du cocktail. L’eau gazeuse froide maintiendra la fraîcheur de la boisson. »

• « Utilisez toujours un vermouth de haute qualité et conservez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur. Le vermouth peut s’oxyder rapidement, perdant ses saveurs nuancées. »

• « Pour une texture légèrement plus crémeuse, pensez à ajouter une cuillère à bar de sirop d’orgeat. Cela apportera des notes subtiles d’amande et une sensation en bouche riche. »

• Et plein d’autres astuces subtiles. Sur chaque cocktail !

Avec les Power Tips, nous avons aussi amélioré la section Que Acheter Ensuite sur le MyBar. Une de nos fonctionnalités les plus sous-estimées sur le site (selon nous), Que Acheter Ensuite permet aux utilisateurs d’obtenir une recommandation personnalisée sur les ingrédients les plus utiles à avoir en stock ensuite, pour préparer les meilleurs cocktails. Nous ne prenons pas seulement en compte le nombre de cocktails, mais aussi la qualité de ces cocktails - et vous donnons des recommandations basées là-dessus.

Les membres Premium ont accès à plus de recommandations, et plus d’informations sur chaque recommandation pour mieux orienter leur choix.

Le temps, c’est de l’argent…

Notre prochaine étape dans le parcours Premium était toute dédiée à la rapidité et à l’efficacité, en donnant aux membres Premium la possibilité d’ajouter des améliorations à leur véhicule déjà incroyable. D’abord, nous permettons au membre amélioré de dire à son MyBar : « Hé, considère que j’ai tous les ingrédients de base chez moi, donc je n’ai pas besoin de tous les ajouter ». Et nous répondons : « Mais bien sûr, aventurier ! »

Passons à Ignorer les ingrédients de base !

C’est un gain de temps incroyable car la section des ingrédients de base peut être assez grande et demander beaucoup de clics, mais nous devons savoir si vous avez de l’anis étoilé ou pas, car c’est un ingrédient essentiel (et potentiellement assez marqué) dans certains cocktails. Mais (et voici le truc) ce n’est pas aussi cher ni difficile à trouver qu’une bouteille d’Amaro ou de Limoncello, donc activer cette option permet de faire apparaître plus de cocktails pour l’utilisateur, en sachant que s’il manque une petite herbe ou épice, quelqu’un qu’il connaît pourrait l’avoir, ou un petit détour au magasin du coin peut probablement combler ce manque.

Parallèlement à cette efficacité, nous avons aussi intégré un algorithme assez complexe de changement de taille de portion pour tous les cocktails auquel les membres Premium ont accès. Et cela sans recharger la page. Changement instantané. Vous voulez savoir les tailles de portions pour 2, 3 ou 4 cocktails ? Pas de problème, on s’en charge ! Cela peut sembler anodin, mais bien faire cela tout en conservant une certaine nuance en anglais a été plus compliqué que prévu. Mais quel outil utile !

Vous n’avez pas parlé d’IA.

Bien vu ! Et c’est tellement à la mode en ce moment (mot à la mode ?). Mais la prochaine fonctionnalité puissante que les membres Premium recevront est notre magnifique et intelligente fonction « c’était notre rêve il y a 10 ans » : pouvoir photographier votre bar, et nous vous montrerons ce que vous pouvez préparer ! Prenez ça un instant…

…..

Oui ! Exactement. Vous pouvez photographier vos bouteilles et nous allons essayer de toutes les catégoriser pour vous, puis vous montrer ce que vous pouvez faire avec ce que vous avez sous les yeux. C’est encore en version bêta, mais déjà disponible et utilisé par tous nos membres Premium. Cela fait plein de choses intelligentes et dispose aussi d’une jolie interface pour s’assurer que la correspondance est correcte. Dire que nous avons de grands projets pour cela serait un euphémisme, et nos membres Premium auront accès à chaque petite amélioration au fur et à mesure (quelqu’un a parlé de MyBar séparés pour quand vous êtes chez un ami ? Chut !

Par ailleurs, vous bénéficiez aussi de résultats de recherche améliorés avec notre recherche IA, avec plus de FAQ, des résultats plus contextuels, et une compréhension plus fine de votre question. Pour être honnête, pouvoir déjà chercher en anglais simple (ou français, allemand, ou n’importe quelle langue d’ailleurs) et demander « Quels sont de bons cocktails à faire chez mon ami ? Ils aiment le prosecco et les boissons sucrées » et obtenir les 10 meilleures boissons pour ça me bluffe déjà, mais la version améliorée est un cran au-dessus. 

Faisons jaillir notre créativité

Si vous n’avez pas encore essayé notre créateur de cocktails ou notre créateur de menus, allez-y, vous avez de super options par défaut totalement gratuites même sans être connecté. Vous pouvez créer un cocktail entièrement sur mesure, même en nous demandant d’inclure des informations comme « Peux-tu appeler ce cocktail 'Three Boats Length', et rendre hommage à Simon pour son anniversaire. Utilise du rhum comme ingrédient principal ».

Mais les membres Premium ont accès non seulement à 6 thèmes complètement nouveaux, mais aussi à la possibilité de définir un style pour leur boisson, qu’il s’agisse d’un fizz, d’un cobbler ou d’un smash. Vous obtenez tous ces extras et la possibilité d’affiner le cocktail selon vos envies, en le thématisant autour du monde, de l’amour, de la mythologie, de la flore et plus encore.

Et voici notre Créateur de Menus. Pour les membres standards, vous avez déjà accès à pas mal de cette fonctionnalité puissante ; créer un menu de cocktails non seulement imprimable, mais aussi partageable avec une URL unique que vous pouvez envoyer à vos amis et famille avant un événement, pour les mettre en appétit. Mais l’adhésion Premium pousse la création de menus à un niveau supérieur.

Non seulement vous pouvez créer des groupes de cocktails séparés, vous permettant de créer des menus segmentés par catégories (fizz, mocktails, new age, favoris de Dan, favoris de Simon), mais vous avez aussi accès à tous nos thèmes premium, du Gothic Noir au Néon Futuriste, du Charme Rustique au Glam Art Déco. Les outils et fonctionnalités supplémentaires offrent aux membres Premium la possibilité d’affiner et de vraiment créer leur menu personnalisé. On adore.

Oh, et pour mettre la cerise sur le gâteau, nous ne limitons pas le nombre de créations des membres Premium, ils peuvent créer (presque) autant de menus ou cocktails qu’ils veulent. Allez, foncez !

Les petits plus, lignes épurées et belles attentions

Ce ne serait pas une adhésion Premium sans quelques jolies attentions pour accompagner les power-ups et fonctionnalités fantastiques.

Les bars des membres Premium sont tous affichés dans une jolie visualisation avec chaque ingrédient représenté par une icône unique, créant ainsi un bar virtuel personnalisé. C’est visuellement beau, et facilement partageable !

Nous supprimons toutes les publicités, ventes additionnelles ou tout autre contenu superflu pour ne vous montrer que du contenu de qualité. Vous nous donnez déjà de l’amour, pas besoin de vous bombarder davantage.

Nous vous donnons aussi un accès bêta à toutes nos futures fonctionnalités et contenus, avant leur lancement public.

Le voyage est-il terminé ?

Pas du tout. Ces dernières années, nous avons vu beaucoup de concurrents essayer de nous copier, tenter de recréer certaines de nos fonctionnalités incroyables, mais aucun ne semble l’avoir fait aussi bien que nous (à notre humble avis), et nous continuerons à chercher à ajouter du sens et de l’utilité à tous nos niveaux d’adhésion, pas seulement Premium.

Notre feuille de route pour l’année à venir est ambitieuse, nous avons de grandes fonctionnalités excitantes à vous proposer dès que possible. Nous sommes très enthousiastes pour l’avenir de notre site et de nos applications, et espérons que vous resterez avec nous dans cette aventure.

Nous sommes une petite entreprise avec de grands rêves, et nous lisons et répondons à tous les emails qui arrivent dans notre boîte. Donc si vous pensez que nous pouvons faire mieux, que vous aimeriez voir quelque chose, ou que vous voulez plus de contenu, n’hésitez pas à nous écrire. Nous sommes tout ouïe !

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