Los Únicos Seis Cócteles que Necesitarás Conocer

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Jump to the Eggnog recipe

Jump to the Negroni recipe

Jump to the Last Word recipe

Hay seis cócteles que cada bartender, ya sea amateur o profesional, debería poder dominar. Estas bebidas son las que mejor optimizan lo que significa ser un cóctel, es decir, contienen tanto un espíritu base, un sabor equilibrante que suele ser dulce o ácido, y algún tipo de condimento que destaca entre los otros sabores. ¡Aprende estas seis bebidas y podrás dominar todos los cócteles con facilidad!

Manhattan

Con bourbon en el núcleo, vermut como un sabor dulce equilibrante y amargos para sazonar perfectamente los sabores contrastantes, el Manhattan es un ejemplo supremo del cóctel perfecto. Se dice que esta bebida fue inventada para la madre de Sir Winston Churchill durante una visita al barrio de Nueva York, convirtiéndola en un cóctel clásico, delicioso y bastante distinguido.

Pina Colada

El cóctel favorito de todos para las vacaciones, el ron blanco forma la base, o núcleo de esta bebida. El jugo de piña y la crema de coco son el equilibrio dulce y cremoso, mientras que una gran rodaja de piña hace el final de sazonado, junto con una cereza marrasquino. Esta bebida es un ejemplo típico de cuando una guarnición puede ocupar el lugar del condimento, dejando sabores duraderos en la boca que se mezclan con el cóctel a medida que bebes.

Cosmopolitan

Este cóctel clásico encontró toda una nueva generación de fans cuando comenzó la serie Sex and the City, pero esta es una bebida que ha existido durante muchos años y sigue el estilo típico de cócteles. El vodka es el espíritu base, mientras que el jugo de arándano y el jugo de lima hacen el equilibrio ácido perfecto. El condimento viene en forma de una rodaja de lima. ¿Y qué hay del Cointreau? Bueno, en esta bebida, funciona en las tres secciones, uniendo los sabores de manera hermosa.

Eggnog

Este clásico navideño puede que no sea del gusto de todos, pero es una gran bebida para trabajar y aprender los fundamentos de la coctelería. La lista de ingredientes es extensa, donde tus habilidades de bartender realmente entrarán en juego. El ron y el coñac constituyen los sabores base, mientras que el jarabe simple, el huevo y la crema proporcionan el equilibrio. La bebida se sazona con canela, nuez moscada y vainilla para crear un delicioso manjar festivo!

Negroni

No puedes llamarte un verdadero mixólogo hasta que hayas dominado el Negroni. Con Campari y ginebra en el núcleo, el equilibrio en forma de vermut dulce y una rodaja de naranja actuando como el condimento, esta bebida suena simple, pero no hay lugar para esconder habilidades de mezcla deficientes. Haz esto bien y todo lo demás parecerá encajar.

Last Word

Ideal para cualquiera que le guste tener la última palabra en cualquier decisión, el Last Word es otra bebida que sigue las convenciones de los cócteles. La ginebra está en el núcleo de esta bebida, mientras que el jugo de lima equilibra maravillosamente este espíritu botánico. La bebida se termina con chartreuse verde y licor de marrasquino, que funcionan como los elementos de núcleo, equilibrio y sazonado de esta bebida.

Si bien estas bebidas siguen todas las reglas de la coctelería tradicional, son increíblemente únicas a su manera. Por eso son excelentes opciones para cualquiera que esté comenzando su viaje en la mixología. ¡Haz esto bien y estarás lanzando botellas y atrapando cocteleras en poco tiempo!