Cócteles de Postre
Explora 297 recetas de cócteles de Postre.
Los cócteles de postre se sientan en un rincón del canon que no compite realmente con el resto. No están hechos para la sed ni para el equilibrio — están hechos para el momento después de la comida en que quieres algo dulce, algo frío y algo con un poco de pegada. El White Russian es el ancla de trabajo de la familia: vodka, Kahlúa, crema, servido sobre hielo grande en vaso corto, con el trago suavizándose poco a poco mientras el hielo hace su trabajo.
El B52 superpone Kahlúa, Baileys y Grand Marnier en un chupito que se lee como un tiramisú en miniatura. El Alexander y el Brandy Alexander trabajan la misma lógica de postre con crema y crema de cacao, con ginebra o coñac haciendo de base. El Grasshopper y el Mudslide empujan más al territorio del pudin.
Lo que une a esta lista es el trato: los cócteles de postre sacrifican brillo y estructura para ganar riqueza y largura. No están pensados para el primer trago de la noche ni para el único trago de la noche. La mayoría se agitan o se montan, la mayoría son más dulces que el promedio, la mayoría son más pequeños de lo que parecen (un pour de postre de 100ml basta), y la mayoría combinan mejor con espresso que con queso.
Trátalos como el plato dulce de un menú degustación y cumplen. Apila tres seguidos y se vuelven en tu contra.
Nuestro mejor cóctel de Postre
Alexander
Ginebra, Creme de cacao, Crema
Más de los mejores cócteles de Postre
White Russian
Vodka, Coffee liqueur, Crema
Sugar Cookie Martini
Vanilla vodka, Amaretto, Bailey's, Leche
After Midnight
Vodka, Coffee liqueur, Red vermouth, Sherry (dulce), Huevo
Chocolate Cherry Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Jarabe de cereza, Amargos de chocolate
B52
Coffee liqueur, Licor de naranja, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Leche, Cinnamon, Vanilla essence, Crema, Huevo
Santa's Stiff Hot Chocolate
Ron oscuro, Honey, Leche, Vanilla essence, Azúcar, Cinnamon, Chocolate caliente
Hot Cross Bun Martini
Vanilla vodka, Calvados, Jarabe de canela, Coffee
Brandy Alexander
Brandy, Creme de cacao (dark), Crema
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Coffee liqueur, Azúcar / jarabe simple, Coffee
Frozen Banana Daiquiri
Ron overproof, Jamaican rum, Jugo de lima, Cordial de coco, Sal, Banana
Christmas Cake Martini
Cognac, Whiskey, Cherry brandy, Sucre / sirop simple, Jus de citron vert, Extrait d'amande
White Russian
Vodka, Coffee liqueur, Crema
Sugar Cookie Martini
Vanilla vodka, Amaretto, Bailey's, Leche
After Midnight
Vodka, Coffee liqueur, Red vermouth, Sherry (dulce), Huevo
Chocolate Cherry Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Jarabe de cereza, Amargos de chocolate
B52
Coffee liqueur, Licor de naranja, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Leche, Cinnamon, Vanilla essence, Crema, Huevo
Santa's Stiff Hot Chocolate
Ron oscuro, Honey, Leche, Vanilla essence, Azúcar, Cinnamon, Chocolate caliente
Hot Cross Bun Martini
Vanilla vodka, Calvados, Jarabe de canela, Coffee
Brandy Alexander
Brandy, Creme de cacao (dark), Crema
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Coffee liqueur, Azúcar / jarabe simple, Coffee
Frozen Banana Daiquiri
Ron overproof, Jamaican rum, Jugo de lima, Cordial de coco, Sal, Banana
Christmas Cake Martini
Cognac, Whiskey, Cherry brandy, Sucre / sirop simple, Jus de citron vert, Extrait d'amande
Más de los mejores cócteles de Postre
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Vanilla vodka, Amaretto, Bailey's, Leche
After Midnight
Vodka, Coffee liqueur, Red vermouth, Sherry (dulce), Huevo
Chocolate Cherry Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Jarabe de cereza, Amargos de chocolate
B52
Coffee liqueur, Licor de naranja, Bailey's
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Leche, Cinnamon, Vanilla essence, Crema, Huevo
Santa's Stiff Hot Chocolate
Ron oscuro, Honey, Leche, Vanilla essence, Azúcar, Cinnamon, Chocolate caliente
Hot Cross Bun Martini
Vanilla vodka, Calvados, Jarabe de canela, Coffee
Brandy Alexander
Brandy, Creme de cacao (dark), Crema
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Coffee liqueur, Azúcar / jarabe simple, Coffee
Frozen Banana Daiquiri
Ron overproof, Jamaican rum, Jugo de lima, Cordial de coco, Sal, Banana
Christmas Cake Martini
Cognac, Whiskey, Cherry brandy, Sucre / sirop simple, Jus de citron vert, Extrait d'amande
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