Caribbean cocktails
Caribbean cocktails usually mean rum at the core, plenty of fruit, and enough acidity or spice to keep things lively rather than cloying. The Rum Swizzle shows the more traditional side of the tag, with a cool, long build, while the Jungle Bird pushes into darker, more bitter territory.
Elsewhere in the list you will see lighter Mojito-style refreshers, beach-party serves, and richer, layered drinks that lean on pineapple, passion fruit, cola, or bitters. With 82 cocktails here, you can compare them by base spirit, strength, format, technique, occasion, and the direction of their flavour.
Passion Fruit Mojito
Ron blanco, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta, Fruta de la pasión
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple
Bahia
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Coconut rum, Vodka, Ron especiado, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Granadina
Royal Bermuda Yacht Club
Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Falernum, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Jugo de lima, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Jugo de lima, Jugo de naranja, Jugo de piña, Granadina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
Ron blanco, Ron oscuro, Jugo de lima, Jugo de naranja, Granadina, Azúcar / jarabe simple, Jugo de maracuyá
Air Mail
Ron blanco, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Jarabe de miel
Berry Mojito
Ron blanco, Jugo de lima, Agua con gas, Hojas de menta, Azúcar, Frambuesa
Hurricane
Ron blanco, Ron oscuro, Ron overproof, Jugo de limón, Sirope de fruta de la pasión
French Colada
Ron blanco, Cognac, Creme de cassis, Jugo de piña, Crema, Crema de coco
Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters
Painkiller
Ron oscuro, Jugo de piña, Jugo de naranja, Crema de coco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Jugo de naranja, Jugo de piña
Brass Monkey
Vodka, Ron blanco, Jugo de naranja
Reggae Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jarabe de fresa
Ti Punch
Ron blanco, Azúcar / jarabe simple, Lima
Passion Fruit Mojito
Ron blanco, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta, Fruta de la pasión
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple
Bahia
Ron blanco, Jugo de piña, Crema de coco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Coconut rum, Vodka, Ron especiado, Jugo de naranja, Jugo de arándano, Granadina
Royal Bermuda Yacht Club
Ron blanco, Licor de naranja, Jugo de lima, Falernum, Azúcar / jarabe simple
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Jugo de lima, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Jugo de lima, Jugo de naranja, Jugo de piña, Granadina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
Ron blanco, Ron oscuro, Jugo de lima, Jugo de naranja, Granadina, Azúcar / jarabe simple, Jugo de maracuyá
Air Mail
Ron blanco, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Jarabe de miel
Berry Mojito
Ron blanco, Jugo de lima, Agua con gas, Hojas de menta, Azúcar, Frambuesa
Hurricane
Ron blanco, Ron oscuro, Ron overproof, Jugo de limón, Sirope de fruta de la pasión
French Colada
Ron blanco, Cognac, Creme de cassis, Jugo de piña, Crema, Crema de coco
Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters
Painkiller
Ron oscuro, Jugo de piña, Jugo de naranja, Crema de coco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Jugo de naranja, Jugo de piña
Brass Monkey
Vodka, Ron blanco, Jugo de naranja
Reggae Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jarabe de fresa
Ti Punch
Ron blanco, Azúcar / jarabe simple, Lima