Corpse Reviver #2 Receita de cocktail
Avaliação
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Corpse Reviver #2 é um coquetel vibrante e revigorante no estilo “hair of the dog”, que se encaixa na categoria clássica de mixologia pré-jantar para despertar o paladar. Está mais associado ao renascimento do início do século 20 dos sours curtos e aromáticos, onde um destilado base é aguçado com cítricos e elevado por vinho fortificado e licor. Sua reputação duradoura vem desse equilíbrio afiado: ele é elegante e um pouco travesso, exatamente como o nome sugere.
No paladar, o gin traz uma base botânica fresca enquanto o Cointreau adiciona uma doçura clara de laranja que suaviza as bordas do ácido do suco de limão. Lillet Blanc contribui com uma suavidade semelhante a vinho que une o cítrico e o gin, evitando que o drink fique muito ácido. Uma pequena medida de absinto fica por cima como um toque perfumado, adicionando uma intensidade anisada que permanece após o cítrico desaparecer.
Sirva em um copo de coquetel quando quiser algo refrescante, porém adulto — ideal como aperitivo ou primeiro drink da noite. Você vai gostar se aprecia coquetéis com destaque para cítricos e um acabamento aromático definido, especialmente quando está no clima para algo que seja crocante, clássico e com personalidade marcante.
Microbadges
Você consegue fazer este?
Adicione os ingredientes que você tem em casa ao seu Barra Pessoal e mostraremos quais coquetéis você pode fazer. Comece adicionando os ingredientes que você tem para este coquetel usando os ícones de mais.
Cocktail Colin diz:
O toque de anis do absinto sobrevoa os botânicos do gin, enquanto Cointreau e Lillet Blanc trazem doçura de laranja e vinho branco que o suco de limão aperta em um final afiado e brilhante. Funciona porque a acidez do limão e o toque do absinto evitam que a riqueza do licor e do vinho aromatizado fiquem pesados, ideal para fãs de cítricos revigorantes e bebedores aventureiros de aperitivos.
Método
Como fazer um Corpse Reviver #2
- Absinto 2 tsp, Gin 30ml, Cointreau 30ml, Lillet Blanc 30ml, Lemon juice 20ml
-
- Enxágue um copo resfriado com absinto
-
- Descarte (ou beba) o excesso
-
- Coloque o restante dos ingredientes em uma coqueteleira com gelo
-
- Agite vigorosamente por 10-15 segundos e coe para o copo revestido com absinto
-
- Decore com uma casca de limão e sirva
Dicas poderosas
Eleve o Corpse Reviver #2 com estas dicas de mestres mixologistas
Faça upgrade para Premium
E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.
Saiba mais- Substitua o gin Old Tom pelo típico London Dry gin para um sabor mais suave e adocicado, tradicional neste cocktail.
- Para uma experiência ainda mais aromática, flambe a casca de limão antes de colocá-la no copo.
- Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este cocktail.
As suas notas privadas de degustação
Destaque em
FAQ
Qual é a história por trás do Corpse Reviver #2?
O Corpse Reviver #2 faz parte de uma série de coquetéis do início do século XX destinados a curar ressacas, daí o nome 'Corpse Reviver'. É a variante mais popular da série, listada pela primeira vez no livro 'The Savoy Cocktail Book' de Harry Craddock em 1930. A bebida foi criada para 'reviver' aqueles que sofriam após a noite anterior.
Qual é a maneira correta de incorporar Absinthe em um Corpse Reviver #2?
No Corpse Reviver #2, o Absinthe é usado para revestir o interior do copo, conferindo seu sabor distinto sem dominar a bebida. Para isso, despeje uma pequena quantidade de Absinthe no copo de coquetel, gire para cobrir as laterais e depois descarte o excesso antes de adicionar os outros ingredientes.
Posso substituir o Lillet Blanc em um Corpse Reviver #2?
Embora o Lillet Blanc seja tradicional no Corpse Reviver #2, você pode substituí-lo por outros vinhos aperitivos similares, como Cocchi Americano ou vermute seco, caso o Lillet Blanc não esteja disponível. Essas substituições alteram ligeiramente o perfil de sabor, mas mantêm o espírito do coquetel original.
Como o teor alcoólico do Corpse Reviver #2 se compara a outros coquetéis clássicos?
Com um teor alcoólico de 26,45%, o Corpse Reviver #2 está na faixa média-alta de teor alcoólico para coquetéis clássicos. É mais forte que uma Margarita (cerca de 26%) mas menos potente que um Martini, que pode ultrapassar 30% de álcool por volume, dependendo do preparo.
Qual é o melhor momento para servir um Corpse Reviver #2?
Tradicionalmente, o Corpse Reviver #2 era considerado um coquetel matinal, destinado a curar ressacas. Embora seja uma escolha forte para brunch ou café da manhã tardio, seu perfil refrescante e complexo também o torna adequado para happy hours ou como uma entrada sofisticada para a noite.
Aprimore sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.
Saiba maisTambém pode gostar
Discover this iconic blend of absinthe and cognac
Sazerac
Absinto, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Açúcar
Experience this complex mix of gin, vermouth, and absinthe.
Turf Club
Gin, Absinto, Licor de cereja Maraschino, Vermute branco, Orange bitters
Try this vibrant mix of rums and juices.
Zombie Punch
Absinto, Dark rum, Gold rum, Overproof rum, Suco de lima, Grenadine, Grapefruit juice, Bitters aromáticos
Discover this timeless floral and herbal cocktail
Chrysanthemum
Absinto, DOM Benedictine, Vermute branco
Criar um cocktail
Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.
Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.
Comece a criarMonte sua coleção
Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.
Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.
Criar Minha Coleção
Cocktail Colin
Seu especialista em coquetéis
Oi! Eu sou Cocktail Colin
Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin
Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.
Torne-se membro
Comentários