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Slow Comfortable Screw Against The Wall
Receita de cocktail

Avaliação

4.5 / 5
Slow Comfortable Screw Against The Wall é um membro divertido e exagerado da família dos “long drinks” que brinca com... ... more

Slow Comfortable Screw Against The Wall é um membro divertido e exagerado da família dos “long drinks” que brinca com o Screwdriver adicionando licores extras e um destilado base a mais. Você vai perceber que ele se encaixa firmemente na tradição de nomes engraçados e highballs descontraídos do final do século XX—feito para quem quer algo alto, frutado e ousado, em vez de um gole focado no destilado.

No paladar, a vodka mantém a base limpa enquanto o suco de laranja traz a principal onda de doçura cítrica vibrante. O sloe gin adiciona uma frutação escura, parecida com bagas, que aprofunda a laranja, e o Galliano contribui com uma doçura herbal rica e com toque de baunilha que deixa o drink mais arredondado. Uma pequena medida de whiskey atravessa com profundidade acolhedora, dando ao mix de cítricos e licores um toque um pouco mais adulto.

Sirva em um copo highball quando quiser um coquetel fácil de beber e festivo que ainda pareça indulgente. Você vai gostar se curte drinks com laranja em destaque, mas quer mais complexidade do que um Screwdriver simples, e ele combina com noites casuais, pré-bebidas ou qualquer momento em que queira um copo alto que pareça um mimo.

Consulte todas as nossas FAQ sobre este cocktail
Ingrediente base
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Vodka
Calorias
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205 calorias
Guarnição
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Laranja
Teor alcoólico
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19.17% | 3.45 units *

Método
Como fazer um Slow Comfortable Screw Against The Wall

Serve 1 · Demora 3 minutos
Vodka 45ml, Whiskey 15ml, Sloe gin 15ml, Galliano 15ml, Suco de laranja 90ml
Adicione vodka, Southern Comfort e suco de laranja em um copo highball com gelo e mexa
Despeje o sloe gin por cima e deixe escorrer no drink, antes de flutuar o Galliano como camada final
Decore com uma fatia de laranja e sirva

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Despeje o sloe gin lentamente sobre as costas de uma colher de bar para um efeito de gradiente mais definido e visualmente impressionante no copo.
Adicione um ramo de alecrim como guarnição para conferir uma fragrância herbal sutil que complementa a complexidade deste coquetel com múltiplos ingredientes.
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Saiba mais sobre alguns termos de mixologia usados neste cocktail

·  Highball  · 

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Comentários

FAQ

Origins history icon

Qual é a origem do nome 'Slow Comfortable Screw Against The Wall'?

O nome 'Slow Comfortable Screw Against The Wall' é uma evolução divertida da família de coquetéis que inclui o 'Screwdriver' (vodka e suco de laranja), com cada ingrediente adicional levando a uma nova variante com nome humorístico. O 'Slow Comfortable Screw' adiciona sloe gin, e 'Against The Wall' refere-se à adição de Galliano, uma referência ao coquetel Harvey Wallbanger. O nome reflete a tradição da cultura dos coquetéis de criar nomes memoráveis e às vezes picantes para as bebidas.

Non alcoholic variations icon

Posso fazer uma versão não alcoólica deste coquetel?

Sim, você pode criar uma versão não alcoólica deste coquetel substituindo os componentes alcoólicos por alternativas sem álcool. Use um destilado sem álcool no lugar da vodka e do whiskey, um xarope de sloe gin ou xarope de frutas vermelhas sem álcool em vez do sloe gin, e um licor herbal sem álcool ou xarope de baunilha e cítricos para o Galliano. Misture tudo com suco de laranja para replicar o perfil de sabor do coquetel sem o álcool.

Faq icon

Este coquetel é adequado para todas as estações?

O Slow Comfortable Screw Against The Wall, com sua base refrescante de suco de laranja e a presença acolhedora do whiskey e Galliano, é bastante versátil. É particularmente agradável na primavera e no verão devido ao seu perfil cítrico, mas os destilados aquecedores como whiskey e sloe gin o tornam adequado também para meses mais frios. Sua adaptabilidade às diferentes estações pode variar conforme a preferência por sabores cítricos ou mais quentes.

Food pairings icon

Quais são as harmonizações ideais de comida com este coquetel?

As notas cítricas e herbais ricas deste coquetel combinam bem com uma variedade de alimentos. Aperitivos como canapés de salmão defumado ou asas de frango glaceadas com cítricos complementam seus elementos frutados e herbais. Para algo mais robusto, considere saladas cítricas, frutos do mar grelhados ou até churrasco, pois a doçura do suco de laranja e as notas botânicas do Galliano e do sloe gin equilibram o sabor defumado das carnes grelhadas.

Alcohol content comparison icon

Como posso ajustar o cocktail para reduzir o teor alcoólico sem sacrificar o sabor?

Para diminuir o teor alcoólico mantendo o sabor, considere reduzir as quantidades dos destilados e compensar com mais sumo de laranja ou adicionar um toque de água com gás para dar volume. Também pode usar alternativas com menor teor alcoólico para os destilados, como um licor mais leve em vez de Galliano ou uma alternativa não alcoólica ao sloe gin. Ajustar as proporções permite personalizar o cocktail ao seu gosto, focando no perfil de sabor essencial.

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