Aprimorando a arte do coquetel Cosmopolitan
O cocktail Cosmopolitan tornou-se uma bebida icónica no mundo da mixologia. Conhecido pela sua vibra...
Breakfast in Burma
Voltar
20th August 2013
1 min read
#
230 palavras
Bartenders are creative creatures at heart and nothing fuels the flames of creativity like a good ol’ fashioned cocktail competition (trips abroad and prize money help too!).
Bartenders entering the Hayman’s Gin and Bitter Truth Vintage to Visionary competition were tasked with making two drinks. The first is the focus today and had to be a twist on a vintage Gin drink also incorporating Bitter Truth Bitters.
The challenge here lies not with finding a drink; it is picking the right one (I dare you to find a page in a vintage cocktail book without either Gin or Bitters!).
I have opted for one of my favourites, from a time when the British Empire ruled the world from club houses in far flung lands; The Pegu Club Cocktail.
First printed in Harry McElhone’s 1927 book; Barflies and Cocktails, it is a gloriously simple drink consisting of Gin, Orange Curacao, lime juice and bitters.
Using this as a base, I have added toasted bread, earl grey syrup and a large amount of orange bitters to create ‘Breakfast in Burma’.
Breakfast in Burma
37.5ml Hayman’s London Dry Gin
12.5ml Cointreau
25ml lime juice
15ml earl grey gomme
4 dashes Bitter Truth Orange Bitters
brown toast
Shake all and fine strain into a coupe.
If you like marmalade on toast, I urge you to try it!
Also found on the site here.
Desculpe a interrupção
Sabia que você pode se tornar membro gratuitamente, elevando suas habilidades de fazer coquetéis ao nível 11? Você pode salvar os ingredientes da sua coleção, fazer anotações de degustação, ter listas personalizadas de Experimentados e Quero experimentar, e muito mais.
Arquivado com tags
Mais para explorar
Uma Breve História do Cocktail Crack Baby
O cocktail Crack Baby pode ainda não ser considerado um clássico, mas já garantiu seu lugar na cultu...
Como Agitar um Cocktail: Seu Caminho para a Maestria na Mixologia
Provavelmente já viu bartenders baterem duas coqueteleiras juntas e se perguntou exatamente como sac...
Nuvem de tags
Explore mais com a nossa nuvem de tags aleatória.
-
Sabor Equilibrado -
Highball
-
Mítico
-
Tema Econômico
-
Mistura Única
-
Estilo Sobremesa
-
Glamoroso
-
Drink de Introdução
-
Tiki
-
Álcool Suave
-
Relaxar
-
Livros de Cocktails
-
Buenos Aires
-
Travel Inspired
-
Ingredientes
-
Experiência Clássica
-
Coquetéis Criativos
-
Rum
-
Planet Hollywood
-
Bangkok
Recarregar para um novo conjunto
Dica principal do bartender
The way you pour ingredients can affect your cocktail's final taste. Pour slowly and steadily to ensure proper mixing. When layering cocktails, use the back of a spoon to gently add the next ingredient so they don’t mix prematurely. This technique is essential for creating visually stunning layers in drinks like the Pousse-Café.
Publicações relacionadas
Drinks no Estilo Resort Que Você Pode Fazer em Casa
Bebidas Estilo Resort Que Pode Fazer em Casa Imagine isto: está a relaxar junto à piscina, beijado pelo sol e a saborear um cocktail refrescante, enquanto o suave som das ondas se ouve ao fundo. Ah, a...
Amador
Top 100 Cocktails de 2024
Ao longo de 2024 tivemos mais de 4 milhões de visitas no nosso site, e quando lançámos a app no final de 2024 esses números dispararam com mais 50.000 cocktails visualizados apenas através da app num...
Amador
Um Brinde a Você: Crie Seus Drinks DIY Especiais para o Ano Novo
Celebre a chegada do Ano Novo com estilo, preparando as suas próprias bebidas únicas. As bebidas DIY permitem personalizar sabores, experimentar ingredientes e impressionar amigos e família. Quer pref...
Amador
Assine nossa Newsletter
Receba dicas direto na sua caixa de entrada.
Aprimore sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.
Saiba mais
