Die Geschichte des Moscow Mule
In dieser Woche wurde der Moscow Mule als der beste Cocktail in Michigan gefeiert, laut einer Unters...
Breakfast in Burma
Zurück
20th August 2013
1 min read
#
230 Wörter
Bartenders are creative creatures at heart and nothing fuels the flames of creativity like a good ol’ fashioned cocktail competition (trips abroad and prize money help too!).
Bartenders entering the Hayman’s Gin and Bitter Truth Vintage to Visionary competition were tasked with making two drinks. The first is the focus today and had to be a twist on a vintage Gin drink also incorporating Bitter Truth Bitters.
The challenge here lies not with finding a drink; it is picking the right one (I dare you to find a page in a vintage cocktail book without either Gin or Bitters!).
I have opted for one of my favourites, from a time when the British Empire ruled the world from club houses in far flung lands; The Pegu Club Cocktail.
First printed in Harry McElhone’s 1927 book; Barflies and Cocktails, it is a gloriously simple drink consisting of Gin, Orange Curacao, lime juice and bitters.
Using this as a base, I have added toasted bread, earl grey syrup and a large amount of orange bitters to create ‘Breakfast in Burma’.
Breakfast in Burma
37.5ml Hayman’s London Dry Gin
12.5ml Cointreau
25ml lime juice
15ml earl grey gomme
4 dashes Bitter Truth Orange Bitters
brown toast
Shake all and fine strain into a coupe.
If you like marmalade on toast, I urge you to try it!
Also found on the site here.
Entschuldige die Unterbrechung
Wusstest du, dass du kostenlos Mitglied werden kannst und deine Cocktail-Fähigkeiten auf Level 11 bringst? Du kannst deine Bar-Zutaten speichern, Verkostungsnotizen machen, personalisierte Probiert- und Will-probieren-Listen haben und mehr.
Abgelegt unter Tags
Mehr zu entdecken
Möchten Sie Eis dazu?
Wir verstehen es. Es ist November und es ist kalt (zumindest hier, wo wir sind!) Wenn Sie Ihren Lieb...
Wie man einen Cocktail schüttelt: Dein Weg zur Mixology-Meisterschaft
Sie haben wahrscheinlich gesehen, wie Barkeeper zwei Shaker gegeneinander schlagen und sich gefragt,...
Tag-Wolke
Entdecke mehr mit unserer zufälligen Tag-Wolke.
-
Moscow Mule Inspiriert -
Polen
-
Tanz
-
Sci-Fi
-
Club
-
Frühes 20. Jahrhundert
-
Schickes Event
-
Abendgenuss
-
Surfen
-
Gerührt
-
Genussgetränk
-
Kreierter Cocktail
-
Australische Herkunft
-
Jubiläum
-
Bartending Fähigkeiten
-
1940er Jahre
-
Oz-Thema
-
Kulturelle Fusion
-
Freundlich
-
Moderne Cocktails
Neu laden für ein neues Set
Top-Tipp des Bartenders
Keep your cocktail costs down. If you have favourite spirits or ingredients to make your cocktails, buy bigger bottles to keep your costs lower.
Verwandte Beiträge
Das Shake-Meisterwerk
Cocktail-Shaken ist eine Kunst, die über einen einfachen Akt des Mischens von Zutaten hinausgeht. Es ist eine grundlegende Fähigkeit, die Ihr Barkeeper-Spiel auf neue Höhen bringen kann. Egal, ob Sie...
Schütteln
Rühren
Profi
Alles was glänzt… Ist das der beste Weihnachtsfeier-Cocktail?
Vor ein paar Jahren saßen meine Schwiegerschwester und ich in unserem obligatorischen festlichen Strickpullover, ein Glas wärmenden Glühwein in einer Hand, den treuen Stift in der anderen, und beganne...
Die besten gefrorenen Cocktails für heiße Tage
Die besten gefrorenen Cocktails für heiße Tage Wenn die Sonne brennt und die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres als einen frostigen Cocktail. Diese köstlichen Mischungen kühlen nicht nur ab...
Amateur
Abonniere unseren Newsletter
Erhalte Tipps direkt in deinen Posteingang.
Verbessere deine Mixologie
Werde kostenlos Mitglied um deine Cocktail-Fähigkeiten auf Level 11 zu bringen. Oder werde ein Premium-Mitglied um zur Cocktail-Größe aufzusteigen.
- Speichere deine Bar für immer
- Zugang zu unserem Cocktail Creator, der es dir ermöglicht, deine eigenen wunderbaren Kreationen zu erstellen.
- Zugang zu Cocktail Colin; frage Cocktail Colin alles zu einem einzelnen Cocktail und er gibt dir die Antworten, die du brauchst.
- Erstelle personalisierte Cocktail-Menüs für alle deine Events, Bars oder Partys.
- Speichere Cocktails in personalisierten 'Probiert' und 'Will probieren' Listen.
- Erstelle und notiere Verkostungsnotizen zu Cocktails.
- Erstelle Listen von Cocktails, um sie mit Freunden und Familie zu teilen.
- Eine personalisierte MyBar-URL, die es dir ermöglicht, alles zu teilen, was du mit Freunden machen kannst.
- Und vieles mehr ... (was als Nächstes kaufen, Messoptionen, Suchpersonalisierung...)
Hast du schon unser Wordpress Plugin ausprobiert?
Lade unser Plugin herunter und bette Cocktail-Rezepte direkt auf deiner eigenen Webseite oder deinem Blog ein.
Wähle aus unserer gesamten Rezeptdatenbank oder wähle einen bestimmten Cocktail mit einer bestimmten Zutat, und wir platzieren ein wunderschönes Rezept auf deiner eigenen Seite.
Mehr erfahren