Angel Face Receita de coquetel
Avaliação
Angel Face é um coquetel no estilo pré-Prohibition que pertence firmemente à família dos drinques curtos e focados no destilado: partes iguais de destilado base, brandy de fruta e brandy de maçã, servido em taça de coquetel. Você o verá agrupado com drinques do início do século 20 que favorecem aromas marcantes e estrutura limpa em vez de mixers, e hoje é conhecido como um clássico discretamente duradouro para quem gosta de coquetéis concisos, perfumados e sem desculpas alcoólicos.
Com gin, brandy de damasco e Calvados em perfeito equilíbrio, o sabor é rico, mas leve. Os botânicos do gin dão ao drinque uma espinha dorsal seca e perfumada, enquanto o brandy de damasco traz uma doçura arredondada de frutas de caroço que suaviza as arestas. O Calvados atravessa com profundidade crocante de maçã e um caráter quente de frutas de pomar, unindo o damasco e os botânicos em um final suave e integrado.
Esta é uma ótima escolha quando você quer algo elegante e adulto, sem cítricos ou espumantes — pense em hora do aperitivo, um jantar sofisticado ou um gole lento no começo da noite. Se você gosta de drinques próximos ao Martini, mas quer mais fruta e menos austeridade, vai encontrar aqui o equilíbrio perfeito.
Microinsígnias
Método
Como fazer um Angel Face
- Gin 30ml, Brandy de damasco 30ml, Calvados 30ml
-
- Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
-
- Agite bem, coe para uma taça de coquetel gelada e sirva
Dicas poderosas
Eleve o Angel Face com essas dicas de mestres mixologistas
Faça upgrade para Premium
E receba dicas de classe mundial para levar seus coquetéis ao próximo nível.
Saiba mais- Use um gin de alta qualidade, com perfil botânico marcante, para dar ao coquetel um caráter mais complexo e aromático.
- Pré-resfrie sua taça de coquetel no congelador por cerca de 10 minutos antes de servir para manter a bebida bem gelada sem precisar de gelo extra.
- Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este coquetel.
Suas notas de degustação privadas
FAQ
Qual é a guarnição ideal para um coquetel Angel Face?
O coquetel Angel Face normalmente não tem uma recomendação específica de guarnição. No entanto, para melhorar sua apresentação, uma simples casca de limão ou uma fatia fina de maçã podem complementar lindamente os sabores do apricot brandy e do Calvados.
Posso usar um tipo diferente de brandy no lugar do apricot brandy no Angel Face?
Embora o apricot brandy seja um ingrediente chave que dá ao Angel Face seu sabor distinto, você pode experimentar outros brandies de frutas se o apricot brandy não estiver disponível. Apenas lembre-se de que substituir o brandy alterará o sabor e o caráter original do coquetel.
Existe uma versão não alcoólica do coquetel Angel Face?
Uma versão não alcoólica do Angel Face pode ser difícil de replicar devido à sua composição totalmente alcoólica. No entanto, você pode tentar misturar destilados não alcoólicos ou sucos de frutas que imitem os sabores de gin, damasco e maçã. Lembre-se, a experiência será bastante diferente do original alcoólico.
Como agitar corretamente um coquetel Angel Face?
Para agitar corretamente um Angel Face, encha uma coqueteleira com gelo e adicione gin, apricot brandy e Calvados em medidas iguais. Tampe e agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos ou até ficar bem gelado. Coe a mistura em uma taça de coquetel resfriada para servir.
O que torna o coquetel Angel Face único em comparação com outros coquetéis à base de gin?
O Angel Face se destaca por suas partes iguais de gin, apricot brandy e Calvados. Essa combinação oferece uma mistura única de bagas de zimbro do gin, as notas doces e frutadas do apricot brandy e o sabor rico de maçã do Calvados, criando uma bebida distinta e saborosa.
Eleve sua mixologia
Torne-se membro gratuitamente e leve suas habilidades de coquetelaria ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza na coquetelaria.
- Salve seu bar para sempre
- Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
- Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis individuais e ele te dará as respostas que precisa.
- Crie menus personalizados de coquetéis para todos os seus eventos, bares ou festas
- Salve coquetéis em listas personalizadas 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
- Crie e registre notas de degustação sobre coquetéis
- Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
- Uma URL personalizada do seu bar pessoal, permitindo compartilhar tudo que você pode fazer com amigos
- E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização da busca...)
Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?
Baixe nosso plugin e incorpore receitas de coquetéis diretamente no seu site ou blog.
Escolha entre todo nosso banco de dados de receitas, ou selecione um coquetel específico feito com um determinado ingrediente, e deixe que coloquemos uma receita linda no seu próprio site.
Saiba maisVocê também pode gostar
Delicie-se com essa mistura cremosa de gin e chocolate
Alexander
Gin, Creme de cacau, Creme
Experimente essa clássica mistura de vodka e gin
Vesper
Vodka, Gin, Lillet Blanc
Saboreie esta deliciosa mistura de gin e flor de sabugueiro.
Lady Luck
Gin, Licor de flor de sabugueiro, Lemon juice, Bitters de grapefruit, Néctar de pera
Saboreie essa mistura cítrica de gin e licor de laranja
Pegu Club
Gin, Orange liqueur, Suco de lima, Bitters aromáticos
Crie um coquetel
Escolha um tema e alguns ingredientes, nos conte um pouco e criaremos um coquetel incrível para você.
Cadastre-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.
Comece a criarMonte sua coleção
Conte o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.
Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para você acessar quando quiser.
Criar Minha Coleção
Cocktail Colin
Seu expert em coquetéis
Oi! Eu sou Cocktail Colin
Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin
Torne-se membro (gratuito) para explorar o cérebro cheio de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.
Torne-se membro
Comentários