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Make Me a Cocktail

Russian Spring Punch
Receita de coquetel

Avaliação

3.57 / 5
Russian Spring Punch é um coquetel de vodka brilhante e espumante que se encaixa na família moderna “spritz encontra sour”:... ... more

Russian Spring Punch é um coquetel de vodka brilhante e espumante que se encaixa na família moderna “spritz encontra sour”: uma base curta e cítrica, alongada com vinho espumante para leveza. Embora seja amplamente reconhecido como um favorito contemporâneo de bar, e não um clássico secular, ele exibe claramente suas influências — parte sour de vodka, parte coquetel de Champagne — construído para fácil consumo com um final festivo.

Você encontrará a vodka limpa mantendo a estrutura crocante enquanto o suco de limão traz uma acidez direta e suculenta. Açúcar ou xarope simples suaviza essas arestas, transformando o cítrico em uma doçura equilibrada e arredondada, em vez de um sabor cortante. Creme de cassis adiciona uma nota profunda de groselha preta que soa frutada e levemente rica, e quando você completa com Champagne ou prosecco, as bolhas clareiam o cassis e carregam o aroma de limão pelo final.

Servido em um copo highball, combina com ocasiões em que você quer algo refrescante, mas ainda um pouco sofisticado — brunches, festas e qualquer momento digno de brinde. É ideal se você gosta de sours e spritzes, ou se quer agradar a todos com um drink vibrante, frutado e nada pesado.
Confira todas as nossas FAQ sobre o coquetel Russian Spring Punch

Microinsígnias

IBA Official Drink
Cocktail Of The Day
Inventado
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Dick Bradsell
Ingrediente base
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Vodka
Calorias
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138 calorias
Guarnição
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Limão, framboesa
Teor alcoólico
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13.08% | 3.92 units *

Tags

ícone do ingrediente Vodka
Cocktails de Vodka
Refrescante
Frutado
Brunch

Método
Como fazer um Russian Spring Punch

Serve 1 · Leva 3 minuto
Vodka 25ml, Creme de cassis 15ml, Champanhe / prosecco Top up, Lemon juice 25ml, Açúcar / xarope simples 10ml
Adicione todos os ingredientes (exceto o champanhe) em uma coqueteleira com gelo e agite bem
Coe em um copo highball cheio de gelo e complete com champanhe
Decore com framboesas e uma fatia de limão em um palito de coquetel apoiado sobre o copo, e sirva

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Comentários

FAQ

Ingredient substitutions icon

Posso usar outro tipo de licor de frutas vermelhas no lugar do Creme De Cassis no Russian Spring Punch?

Sim, você pode substituir o Creme De Cassis por outro licor de frutas vermelhas, como Chambord, que é um licor de framboesa, caso prefira um sabor de fruta vermelha um pouco diferente. Lembre-se de que a substituição pode alterar o sabor e a cor originais do coquetel.

Garnishing tips icon

Quais são algumas recomendações de guarnição para o Russian Spring Punch?

Para o Russian Spring Punch, guarnecer com uma fatia de limão e frutas vermelhas frescas, como framboesas ou amoras, adiciona um toque refrescante e visualmente atraente. Um ramo de hortelã também pode realçar a estética e acrescentar um aroma sutil.

Serving suggestions icon

Existe um tipo específico de ocasião para a qual o Russian Spring Punch é mais indicado?

O Russian Spring Punch, com sua aparência elegante e sabor refrescante, é perfeito para encontros na primavera e verão, como brunches, festas no jardim ou qualquer evento comemorativo durante os meses mais quentes. Sua natureza espumante o torna uma escolha festiva.

Preparation techniques icon

O Champagne deve ser batido junto com os outros ingredientes no Russian Spring Punch?

Não, o Champagne (ou prosecco) não deve ser batido com os outros ingredientes. Primeiro, você deve bater a vodka, suco de limão, Creme De Cassis e xarope de açúcar com gelo em uma coqueteleira, depois coar em um copo highball cheio de gelo e completar com Champagne para obter a melhor textura e carbonatação.

Alcohol content comparison icon

Como o teor alcoólico do Russian Spring Punch se compara a outros coquetéis populares?

Com um teor alcoólico de 13,08%, o Russian Spring Punch tem um nível relativamente moderado de álcool comparado a outros coquetéis populares. Por exemplo, uma Margarita clássica pode ter cerca de 40% de álcool por volume (ABV), dependendo da receita, enquanto um Mojito fica mais próximo de 10-15% ABV. Assim, o Russian Spring Punch oferece uma opção mais leve, adequada para ocasiões em que se prefere uma bebida alcoólica mais suave e refrescante.

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* Unidades dos EUA estimadas com base no teor alcoólico padrão dos ingredientes usados e nas proporções da receita. Beba com responsabilidade.
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