Monk’s old fashioned Cocktailrecept
Beoordeling
Monk’s old fashioned is een bourbon-gedreven twist op het Old Fashioned sjabloon, waarbij wat van de gebruikelijke eenvoud wordt ingeruild voor een kruidige toets die zowel klassiek als een beetje mysterieus aanvoelt. Je herkent de vertrouwde basis – whiskey, suiker, bitters – bedoeld voor langzaam nippen, maar de toevoeging van Green Chartreuse duwt het in een meer aromatische, likeur-gedreven richting. In plaats van te steunen op een lang, specifiek verhaal, leest deze drank als een moderne variant ontworpen voor liefhebbers van geroerde, spirit-first cocktails die extra diepte willen zonder structuur te verliezen.
Verwacht dat Bourbon een warme, eiken basis zet terwijl Green Chartreuse een geconcentreerde zoete kruidige intensiteit brengt die door het middenpalet bloeit. De suiker of suikersiroop verzacht de randen en helpt de whiskey en likeur samen te brengen, terwijl een scheutje aromatische bitters een droge, gekruide lift toevoegt die de zoetheid in toom houdt. Het resultaat is rijk en afgerond, met een aanhoudende botanische afdronk.
Serveer het in een lowball wanneer je iets contemplatiefs wilt: na het diner, als nightcap, of wanneer je normaal een Old Fashioned zou pakken maar meer complexiteit verlangt. Het is perfect als je van bourbon cocktails houdt die gedurfd en alcoholisch blijven, en het past vooral bij fans van kruidige likeuren die ze geïntegreerd willen in plaats van dominant.
Microbadges
Methode
Hoe maak je een Monk’s old fashioned
- Bourbon 60ml, Green Chartreuse 15ml, Sugar / simple syrup 7.5ml, Aromatische bitters Dash
-
- Giet alle ingrediënten in een mengglas met ijs
-
- Roer goed en zeef in een gekoeld cocktailglas
-
- Garneer met een sinaasappeltwist en serveer
Power tips
Til de Monk’s old fashioned naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meer- Upgrade naar Premium en ontvang power tips van topbarmannen wereldwijd. Verhoog je mixologie skills.
- Lees de aanpassingen die deze simpele cocktail naar een hoger niveau tillen. Word de volgende beste mixoloog waar iedereen over praat.
Jouw privé proefnotities
FAQ's
Wat maakt Green Chartreuse uniek in de Monk’s old fashioned cocktail?
Green Chartreuse is een essentieel ingrediënt in de Monk's old fashioned cocktail en brengt een unieke mix van 130 kruiden, planten en bloemen mee. Gedistilleerd door de Kartuizer monniken in Frankrijk sinds de jaren 1740, voegt het complexe kruidige profiel een onderscheidende, levendige laag van smaakcomplexiteit toe aan de cocktail, waardoor het zich onderscheidt van een traditionele Old Fashioned die zo'n kruidige likeur niet bevat.
Waarom wordt de Monk’s old fashioned geroerd en niet geschud?
De Monk's old fashioned wordt geroerd in plaats van geschud om een zijdezachte textuur te garanderen zonder te veel luchtbellen toe te voegen, wat cruciaal is voor het bereiken van de kenmerkende helderheid en soepelheid van de cocktail. Roeren combineert de ingrediënten voorzichtig, koelt de drank tot de gewenste temperatuur en behoudt de dichte textuur, wat de voorkeur heeft bij spirit-forward cocktails zoals deze.
Wat is de beste manier om een Monk’s old fashioned te serveren?
De beste manier om een Monk’s old fashioned te serveren is in een lowball glas, vaak over een grote ijsblok of ijsbol. Dit houdt de drank niet alleen koud, maar zorgt er ook voor dat het langzaam verwatert, waardoor het smaakprofiel subtiel verandert terwijl je ervan geniet. Garneren met een sinaasappelschil of een maraschino-kers kan een vleugje aroma en zoetheid toevoegen.
Hoe verhoudt het alcoholgehalte van Monk’s old fashioned zich tot andere klassieke cocktails?
Met een alcoholgehalte van 38,86% zit de Monk’s old fashioned aan de hogere kant van het spectrum voor klassieke cocktails, die meestal variëren van 25% tot 40% alcohol per volume. Dit maakt het sterker dan een klassieke Margarita (ongeveer 30%), maar enigszins vergelijkbaar met een traditionele Old Fashioned, afhankelijk van het recept, wat zijn status als een krachtige, spirit-forward drank benadrukt.
Kan ik de Monk’s old fashioned aanpassen voor een zoetere smaak?
Ja, de Monk’s old fashioned kan aangepast worden voor een zoetere smaak door de hoeveelheid suikersiroop naar smaak aan te passen of door een zoetere bourbon te gebruiken. Daarnaast kan een scheutje sinaasappel- of chocoladebitters nieuwe smaakdimensies toevoegen die de zoetheid aanvullen, waardoor de cocktail toegankelijker wordt voor wie van zoetere dranken houdt.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Ontdek deze pittige mix van limoen en botanicals.
Last Word
Dry gin, Green Chartreuse, Maraschino kersenlikeur, Lime juice
Geniet van deze verfijnde mix met rokerige mezcal
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Lime juice, Pineapple juice, Water, Maraschino kers
Ervaar deze exotische mix van rum en Chartreuse
Pago Pago
White rum, Green Chartreuse, Coffee liqueur, Lime juice, Pineapple
Duik in deze krachtige mix van rum en chartreuse
Nuclear Daiquiri
Overproof rum, Green Chartreuse, Lime juice, Velvet Falernum
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties