Long Island Iced Tea Cocktailrecept
Beoordeling
Long Island Iced Tea is een krachtige highball die zijn sterkte verbergt achter het uiterlijk van een hoog glas met cola-kleurige verfrisser. Je hoort vaak verschillende verhalen over de oorsprong: één plaatst het in het tijdperk van de drooglegging in Amerika als een manier om een mixdrank eruit te laten zien als onschuldige ijsthee, terwijl een ander de moderne bekendheid koppelt aan Long Island, New York, waar het een barfavoriet werd dankzij het grote, feestklare profiel. Hoe je het ook bekijkt, het staat bekend als de “alles uit de bar” cocktail die toch verrassend samenhangend smaakt.
Op het gehemelte bouwen witte rum, gin, tequila blanco en vodka een schone, krachtige basis die wordt opgetild door de sinaasappelzoetheid van Cointreau. Citroensap brengt scherpe helderheid, terwijl suiker of suikersiroop de randen verzacht en de citrus afrondt. Een top-up met cola voegt karamelachtige zoetheid en een milde bitterheid toe die het geheel in die bekende “ijsthee” illusie trekt.
Je vindt het geschikt voor levendige nachten, houseparty’s en elke gelegenheid waar je één hoog glas wilt dat lang meegaat. Geserveerd in een highball glas, spreekt het aan als je houdt van citrusgedreven, cola-getinte cocktails die makkelijk drinken maar krachtig zijn.
Microbadges
Methode
Hoe maak je een Long Island Iced Tea
- White rum 15ml, Gin 15ml, Tequila blanco 15ml, Vodka 15ml, Cointreau 15ml, Cola Top up, Lemon juice 30ml, Sugar / simple syrup 20ml
-
- Vul een hoog glas (zoals een highball of hurricane glas) met ijs
-
- Schenk 15ml van elk: vodka, witte rum, gin, tequila blanco en Cointreau
-
- Voeg 30ml vers citroensap en 20ml suikersiroop toe
-
- Roer voorzichtig om alle ingrediënten te mengen
-
- Vul het glas aan met cola tot vol—ongeveer 60–90ml afhankelijk van je glas
-
- Geef het een laatste zachte roerbeurt om de smaken te mengen
-
- Garneer met een schijfje of partje citroen en serveer met een rietje
Power tips
Til de Long Island Iced Tea naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meer- Laag je sterke dranken in de Long Island Iced Tea voor een visueel aantrekkelijker drankje, beginnend met de lichtere likeuren.
- Gebruik een cola van hoge kwaliteit, want een goedkope, te zoete cola kan het evenwicht van de cocktail verstoren.
- Upgrade naar Premium voor nog meer power tips over deze cocktail.
Leer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Highball ·Jouw privé proefnotities
FAQ's
Waarom heet het Long Island Iced Tea?
Long Island Iced Tea is vernoemd naar Long Island aan de Amerikaanse oostkust, niet omdat het thee bevat, maar omdat het uiterlijk sterk lijkt op ijsthee. De oorsprong van de cocktail is vaak onderwerp van discussie, maar men denkt dat hij in de jaren 70 is uitgevonden door een bartender genaamd Robert 'Rosebud' Butt tijdens een wedstrijd om een nieuwe mixdrank met triple sec te creëren.
Kan ik een van de sterke dranken in een Long Island Iced Tea vervangen?
Hoewel het traditionele recept vijf soorten sterke dranken bevat (vodka, tequila, rum, gin en Cointreau), kunnen vervangingen de smaak veranderen en zo een variant van het origineel maken. Bijvoorbeeld, het gebruik van gearomatiseerde vodka of gekruide rum kan een unieke twist geven, maar voor de authentieke smaak van een Long Island Iced Tea is het het beste om het klassieke recept aan te houden.
Voor welke gelegenheden is Long Island Iced Tea het meest geschikt?
Long Island Iced Tea is een sterke cocktail met een hoog alcoholpercentage die populair is op feestjes, in bars en bij zomerse bijeenkomsten. Door zijn verfrissende karakter is hij ideaal voor warme dagen, informele samenkomsten en wordt hij vooral gewaardeerd vanwege zijn krachtige mix die zorgt voor een snelle roes.
Is Long Island Iced Tea een sterke drank?
Ja, Long Island Iced Tea wordt als een sterke drank beschouwd vanwege het hoge alcoholgehalte, afkomstig van een krachtige mix van vijf verschillende sterke dranken. Ondanks de misleidende zoetheid en het uiterlijk dat lijkt op ijsthee, heeft hij een flinke impact en moet hij met mate worden gedronken.
Hoe maak ik een alcoholvrije versie van een Long Island Iced Tea?
Om een alcoholvrije versie van een Long Island Iced Tea te maken, kun je de alcoholische ingrediënten vervangen door alcoholvrije spirits of een combinatie van theeën (zoals zwarte of perzikthee) en limonade gebruiken om de originele smaken na te bootsen. Een scheutje cola geeft de kenmerkende kleur en een hint van de oorspronkelijke smaak.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Geniet van deze verfrissende mix van munt en limoen
Mojito
White rum, Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Ervaar deze pittige ananastwist op een klassieker.
Pineapple Daiquiri
White rum, Sugar / simple syrup, Lime juice, Pineapple
Geniet van deze bruisende perzikperfectie met een twist
Peach Bellini
White rum, Champagne / prosecco, Peach
Probeer deze verkwikkende rumvariant op een klassieke Collins.
Rum Collins
White rum, Soda water, Limoen, Suiker
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties