Cocktail di Amaro
I cocktail amari si appoggiano a sapori secchi e pungenti piuttosto che alla dolcezza, con vermouth, amaro, Campari e ingredienti simili che tirano il drink verso profondità e mordente. Il Boulevardier porta questo carattere in una forma ricca e spirit-forward, mentre il Negroni mostra come l’amaro possa rimanere brillante, equilibrato e indiscutibilmente rinfrescante. In questi risultati puoi confrontare spirito base, grado, formato, tecnica e direzione del gusto, da aperitivi mescolati a drink più scuri e autunnali come l’Autumn Negroni. L’intero set copre 57 cocktail, quindi c’è ampia scelta sia che tu voglia un pre-cena deciso o qualcosa di più stratificato e riflessivo.
Boulevardier
Bourbon, Campari, Vermouth rosso
Manhattan Sweet
Bourbon, Vermouth rosso, Aromatic bitters
El Resentin
Grappa, Cynar, Vermouth bianco, Caffè
Negroni
Gin, Campari, Vermouth rosso
Tailspin
Dry gin, Green Chartreuse, Vermouth rosso, Orange bitters
Autumn Negroni
Dry gin, Amaro, Campari, Fernet-Branca Liqueur, Vermouth rosso, Orange bitters, Peychaud's Aromatic Bitters
Sazerac
Assenzio, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Zucchero
Lucien Gaudin
Dry gin, Triple sec, Campari, Vermouth bianco
MonteNegroni
Dry gin, Amaro, Vermouth rosso
Best Man
Bourbon, Campari, Liquore al cioccolato, Vermouth rosso, Bitters al cioccolato
Colombo
Campari, Succo di lime, Succo d’arancia, Succo di limone, Sciroppo di gomme
Roman Holiday
Amaro, Campari, Succo d’ananas, Succo di lime, Caffè, Zucchero
Angostura Sour
Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters, Uovo
Rome With a View
Aperol, Vermouth bianco, Zucchero / sciroppo semplice, Succo di lime, Soda water
Dry Martini Sopping Wet
Dry gin, Vermouth bianco, Orange bitters
Whiskey Collins
Bourbon, Zucchero / sciroppo semplice, Soda water, Aromatic bitters, Succo di limone
Toronto
Whiskey, Amaro, Aromatic bitters, Sciroppo di gomme
Aperol Sour
Aperol, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Intro to Aperol
Gin, Aperol, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters
Old Pal
Rye whiskey, Campari, Vermouth bianco
Uncle Neil
Brandy, Bourbon, Campari, Vermouth rosso, Vermouth bianco, Orange bitters, Aromatic bitters
Bitter Elder
Gin, Campari, Liquore di sambuco, Succo di limone
Right Hand
Jamaican rum, Aperol, Vermouth rosso, Bitters al cioccolato
Brooklyn
Rye whiskey, Amaro, Vermouth bianco, Water, Ciliegia Maraschino