I’d like a cocktail with gin and cassis.
Cocktail Colin dit :
If you're looking for a delightful blend of gin and crème de cassis, the Kir Royal and the Last Drop are excellent choices, but let's narrow it down to those featuring gin most prominently. Two splendid options to consider are the Parisian and the Last Drop.
Parisian:
This cocktail brings the best out of gin's crisp botanicals, combined with the sweet, rich berry notes of crème de cassis. The red vermouth adds a layer of herbaceous complexity, creating an aromatic and tantalizing drink. The balance of flavors is quite sophisticated, making it perfect for those who appreciate a mix of sweet and herbal notes. Enhancing its elegance, the Parisian is usually served in a cocktail glass, embodying the chic, stylish vibes reminiscent of its namesake city.
Last Drop:
This visually striking cocktail is another fantastic choice. It pairs the dry, juniper-forward notes of gin with the tartness of sour mix, and the crème de cassis adds a touch of fruity sweetness, often forming a beautiful aesthetic gradient in the glass. Served in an elegant cocktail glass, the Last Drop offers a layered drinking experience, transitioning from the botanicals of gin and the sour tang to the rich, berry-like finish of the cassis. This cocktail appeals to those who enjoy a balanced drink with both a spirited kick and a hint of dessert-like indulgence.
Both of these options bring a unique twist to the table, so depending on whether you prefer a sophisticated blend like the Parisian or a more layered and visually interesting Last Drop, you can't go wrong!
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Élégance sans effort
Kir Royale
Crème de cassis, Champagne / prosecco
Gin, agrumes, perfection
Gin
Gin, Orange liqueur, Boker's bitters, Sucre / sirop simple
Élégance classique avec une touche de cerise.
Casino
Gin, Liqueur de cerise Maraschino, Lemon juice, Jus d'orange, Orange bitters
Alliance historique du Scotch et du cassis !
Auld Alliance de Cassis
Whiskey, Crème de cassis, Lemon juice, Sucre / sirop simple, Bitters aromatiques, Œuf
Délice fruité en couches.
Last Drop
Gin, Crème de cassis, Sour mix
Élégance rafraîchissante avec une touche croquante de concombre.
Gin and Cucumber
Gin, Lemon juice, Sucre / sirop simple, Eau tonique, Cucumber
The Charentonnais
Gin, Peach liqueur, Bitters au citron, Feuilles de basilic
Parisian
Gin, Crème de cassis, Vermouth rouge
Gin Garden Martini
Gin, Jus de pomme, Sirop de fleur de sureau, Cucumber
Tous les Cocktails
La fraîcheur tropicale réinventée.
Watermelon Caipirinha
Cachaça, Citron vert, Pastèque
Les fraises sucrées rencontrent l’esprit brésilien.
Strawberry Caipirinha
Cachaça, Strawberry, Citron vert, Sucre
Le Brésil dans un verre
Caipirinha
Cachaça, Citron vert, Sucre
Zeste acidulé rencontre douce marmelade !
Marmalade Sour
Cachaça, Lemon juice, Orange bitters, Œuf, Marmelade
Fusion de cultures, mélange de saveurs
Rabo-de-Galo
Cachaça, Amaro, Vermouth rouge, Bitters pamplemousse
Une ambiance brésilienne acidulée à chaque gorgée
Brazilian Crush
Cachaça, Jus de citron vert, Grenadine, Orange
Une touche acidulée sur un classique adoré.
Brazilian Mule
Cachaça, Ginger beer, Citron vert
Une touche brésilienne pleine de baies !
Berry Caipirinha
Cachaça, Citron vert, Sucre, Blackberries
Fizz avec une touche d’agrumes
Lemon Garden Fizz
Cachaça, Champagne / prosecco, Lemonade, Sucre / sirop simple
Agrumes éclectiques avec une touche brésilienne.
S.a.b.i Martini
Cachaça, Liqueur de citron, Pimm's No. 1, Jus d'orange
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