Voulez-vous de la crème avec ça ?

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Certains de nos cocktails préférés sont ceux que nous surmontons de crème. Et il n’y a rien qu’un bon chocolat chaud ne puisse réparer – surtout en cette période de l’année. Les meilleurs sont généreusement garnis de crème et de guimauves sur le dessus. Mais il existe une façon de sublimer vos garnitures crémeuses, en emmenant n’importe quel cocktail dans une autre dimension et en pimentant les boissons chaudes sans alcool avec certains de vos spiritueux favoris.

Vous avez probablement déjà ajouté un peu d’alcool à vos cafés depuis un moment, que ce soit du whisky, du rhum, du Baileys ou même du Tia Maria. Le même principe peut s’appliquer à la crème fouettée – si c’est bon, ajoutez-en. Mais nous avons quelques suggestions pour vous lancer qui émerveilleront et raviront quiconque aura la chance de déguster un cocktail crémeux.

Comment faire :

Choisissez votre alcool préféré et ajoutez-le dans un shaker avec la crème. Secouez bien et ajoutez à votre boisson.

Surprise Chartreuse

Ce délicieux mélange de brandy et d’herbes aromatiques est une façon fantastique de pimenter votre crème fouettée. Plein de saveurs, le goût de cette liqueur ne sera pas noyé sous la crème épaisse, mais apportera une touche réconfortante et chaleureuse à la boisson que vous garnirez.

Nous recommandons de l’utiliser comme topping pour tous les cocktails à base de café. Les saveurs de brandy s’accordent parfaitement avec l’amertume du café, pour une boisson chaude divine.

Délice Grand Marnier

Il y a très peu de gourmandises au monde qui ne soient pas améliorées par une touche d’orange, et les cocktails surmontés de crème ne font pas exception. Utilisez du Grand Marnier ou une autre liqueur à base d’orange pour sublimer votre crème et savourez les saveurs décadentes qui en découlent.

C’est le topping parfait pour votre café espagnol. Un café espagnol est simplement un café noir avec un soupçon de rhum, et la crème au Grand Marnier porte la teneur en alcool à un niveau cocktail.

Le pays des merveilles Amaretto

La liqueur douce préférée de tous, l’Amaretto est le choix évident pour votre White Russian. Clairement pas assez sucré à lui seul, ajouter l’Amaretto à votre crème vous fera craquer les dents dès la première gorgée et vous fera bondir de partout en état d’hyperactivité. Mais c’est tellement, tellement bon !

Comme les autres crèmes, elle fonctionne aussi très bien comme topping pour le café.

Spectaculaire Drambuie

Comme si votre Irish coffee avait besoin de plus d’alcool ! Mais une fois que vous aurez essayé un Irish coffee avec une crème au Drambuie, vous ne reviendrez jamais en arrière ! Il suffit d’un peu pour obtenir ce goût doux et mielé, mais ce sera une boisson incontournable à Noël et après chaque repas, pour toujours !

Si vous n’avez pas encore pimenté votre crème, qu’attendez-vous ? C’est une façon simple d’améliorer vos cocktails à la crème et de faire parler de vos talents de barman. Expérimentez aussi avec d’autres saveurs – le monde des liqueurs est votre huître cocktail !