Devenez fou pour ces accords cocktails et snacks !

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Jump to the Chocolate Martini recipe

Jump to the Martini Perfect recipe

Jump to the Espresso Martini recipe

Il n’est pas rare de voir un bol de cacahuètes salées sur le bar de n’importe quel établissement de cocktails haut de gamme. Ces amuse-bouches offerts sont salés pour une raison – ils vous donnent soif, ce qui vous incite à boire davantage. Mais en réalité, les noix sont un accompagnement agréable pour les cocktails. Vous n’êtes pas obligé de vous cantonner aux cacahuètes traditionnelles. Voici quelques-unes de nos combinaisons préférées de noix et de boissons.

Old Fashioned et Pacanes

Si vous êtes déjà allé dans un bar particulièrement chic, vous avez peut-être vu votre barman broyer des pacanes pour les mettre dans votre Old Fashioned. La plupart n’ont pas le temps, surtout que la recette ne le demande pas vraiment, mais vous pouvez obtenir la même expérience en ayant un petit bol de pacanes à côté de votre cocktail. Les versions plus sucrées s’accordent mieux avec le bourbon doux, alors cherchez des noix enrobées de caramel.

Margarita et Noix de Cajou

La douceur soyeuse de la noix de cajou se marie à merveille avec la tequila piquante d’une Margarita. Les deux évoquent des vacances tropicales, et sont toutes deux une gourmandise coupable. Il vous faudra seulement quelques Margaritas pour attraper une gueule de bois, mais au moins quelques noix de cajou aideront à l’atténuer un peu ! Choisissez une noix de cajou grillée, idéalement parfumée à la noix de coco, pour la combinaison ultime.

Chocolate Martini et Cacahuètes

Soyons honnêtes, un Chocolate Martini est presque un dessert, donc il n’a pas forcément besoin d’accompagnement. Mais si vous souhaitez sublimer votre expérience cocktail, les cacahuètes sont une excellente option. Laissez les cacahuètes salées aux amateurs de bière – votre Martini mérite un peu de sophistication. Les cacahuètes au miel seront délicieuses aux côtés de la décadente crème de cacao de votre boisson.

Martini et Amandes

Il y a quelque chose de chic dans l’amande qui en fait l’accord parfait pour un Martini. Elles s’accordent aussi très bien avec le Prosecco ou le Champagne. Ajoutez une touche de douceur en choisissant des amandes glacées au sucre. Ce duo classique est toujours gagnant.

Espresso Martini et Noix du Brésil

Qu’est-ce qui va bien avec les cocktails à base de café ? Les noix du Brésil ! Ces grosses noix moelleuses sont délicieuses avec les Espresso Martinis, équilibrant parfaitement l’acidité du café et la douceur du Martini. Les noix du Brésil grillées fonctionnent le mieux pour cette association.

Échangez les chips contre ces snacks à base de noix et profitez d’un accord plus raffiné. Les noix sont un excellent choix pour accompagner les cocktails, et il y en a pour tous les goûts. Plus besoin de se contenter des cacahuètes ennuyeuses !