Quer creme com isso?

Jump to the White Russian recipe

Jump to the Irish Coffee recipe

Alguns dos nossos cocktails favoritos são aqueles que terminamos com creme. E não há nada que um bom chocolate quente não possa resolver – especialmente nesta época do ano. Os melhores têm uma generosa porção de creme e marshmallows por cima. Mas há uma forma de elevar as suas coberturas cremosas, levando qualquer cocktail a outra dimensão e adicionando um toque alcoólico a bebidas quentes virgens com alguns dos seus espíritos favoritos.

Provavelmente já tem vindo a adicionar álcool aos seus cafés há algum tempo, desde whisky a rum, Baileys e até Tia Maria. O mesmo conceito pode ser aplicado ao chantilly – se fica bom, adicione. Mas temos algumas sugestões para começar que vão surpreender e encantar quem tiver a sorte de desfrutar de um cocktail cremoso.

Como fazer:

Escolha o seu álcool preferido e adicione-o a um shaker com o creme. Agite bem e adicione à sua bebida.

Surpresa Chartreuse

Esta deliciosa mistura de conhaque e ervas aromáticas é uma forma fantástica de dar um toque ao seu chantilly. Cheio de sabor, o gosto deste licor não se perde sob o creme pesado, mas acrescenta um toque reconfortante e quente a qualquer bebida que cubra.

Recomendamos usar este como cobertura para cocktails à base de café. Os sabores do conhaque combinam na perfeição com o amargor do café, criando uma bebida quente feita no céu.

Delícia Grand Marnier

Há muito poucos prazeres no mundo que não fiquem melhores com a adição de laranja, e cocktails com cobertura de creme não são exceção. Use Grand Marnier ou outro licor à base de laranja para apimentar o seu creme e deleite-se com os sabores decadentes que se seguem.

Esta é a cobertura perfeita para o seu café espanhol. Um café espanhol é simplesmente um café preto com um toque de rum, e o chantilly com Grand Marnier eleva o teor alcoólico a níveis de cocktail.

Maravilha Amaretto

O licor doce favorito de todos, Amaretto é a escolha óbvia para o seu White Russian. Claramente não é doce o suficiente sozinho, adicionar Amaretto ao seu chantilly vai estragar os seus dentes com apenas um gole e deixá-lo a saltar pelas paredes num estado hiperativo. Mas o sabor é simplesmente irresistível!

Tal como os outros cremes, também funciona muito bem como cobertura para café.

Espetacular Drambuie

Como se o seu Irish coffee precisasse de mais álcool! Mas depois de experimentar um com chantilly de Drambuie, nunca mais volta atrás! Só precisa de um pouco para obter aquele toque doce e melado, mas vai tornar-se uma bebida habitual no Natal e após qualquer refeição, para sempre!

Se ainda não adicionou álcool ao seu chantilly, o que está à espera? Esta é uma forma simples de melhorar os seus cocktails com creme e fazer com que falem das suas habilidades de bartender. Experimente também outros sabores – o mundo dos licores é a sua ostra de cocktails!