Cocktails Épicés
Découvrez 200 recettes de cocktails Épicés.
Épicé en contexte cocktail couvre deux idées différentes. La première, c'est la chaleur piquante — piment, poivre, raifort — le genre de feu qui frappe le fond de la gorge. La seconde, ce sont les épices chaudes — gingembre, cannelle, clou de girofle — la chaleur plus lente, plus profonde, qu'on retrouve dans un chai ou un vin chaud.
Les deux apparaissent sur cette liste, et les deux fonctionnent parce qu'elles donnent au verre un point d'arrivée inattendu en bouche. Le Bloody Mary est l'ancre du côté piquant de la famille : vodka, tomate, citron, Worcestershire, Tabasco, et autant de poivre noir et de raifort que le verre peut en porter. Le Jamaican Mule et le Mexican Mule travaillent le même patron de highball ginger beer et agrume, mais la tequila ou le rhum changent l'alcool en dessous, et la garniture piment du Mexican Mule fait pencher l'ensemble vers le plus chaud.
Le Rob Roy tire son épice d'une base Scotch plus quelques traits de bitters, plus de cannelle que de poivre. Sur la liste, tu trouveras les deux styles — salé et sippable, tirant vers le dessert et fuyant le dessert. Ce qui les relie, c'est que l'épice fait un travail aromatique, pas un travail de gadget.
La plupart se montent long ou se shakent court, la plupart se prennent bien comme verre lent plutôt que comme drink de session, et la plupart récompensent les ingrédients frais (vrai gingembre, piment frais) plutôt que les versions en bouteille.
Notre meilleur cocktail Épicés
Spicy Fifty
Vodka de baunilha, Xarope de mel, Suco de limão, Xarope de flor de sabugueiro, Pimentas chilli
Plus de top cocktails Épicés
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Conhaque, Pimm's No. 1, Suco de maçã, Canela, Maçã, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Poivre, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Coffee
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tônica, Purê de manga, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de limão, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Suco de maçã, Canela
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitters de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Limão, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Leite, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Conhaque, Pimm's No. 1, Suco de maçã, Canela, Maçã, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Poivre, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Coffee
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tônica, Purê de manga, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de limão, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Suco de maçã, Canela
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitters de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Limão, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Leite, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Plus de top cocktails Épicés
Oliver Twist
Dry gin, Licor de flor de sabugueiro, Lager, Lemon juice, Mel, Pimentas chilli
Winter pimms punch
Conhaque, Pimm's No. 1, Suco de maçã, Canela, Maçã, Laranja
Virgin Mary
Tomato juice, Lemon juice, Worcestershire sauce, Sauce Tabasco, Poivre, Salt
Hot Cross Bun Martini
Vodka de baunilha, Calvados, Xarope de canela, Coffee
Spicy Mango Margarita
Tequila blanco, Triple sec, Xarope de agave, Água tônica, Purê de manga, Pimentas chilli
Picante de la Casa (Soho House Tonic)
Tequila reposado, Suco de limão, Xarope de agave, Pimentas chilli, Folhas de coentro/cilantro
Campfire Crackle
Whiskey, Creme de cassis, Suco de maçã, Canela
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermute branco, Bitters de chocolate, Xarope de canela
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Suco de limão, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Limão, Water, Sal, Açúcar
The Little Black Dress Toddy
Rum de coco, Licor de baunilha, Vagens de cardamomo, Hot chocolate, Açúcar, Leite, Sal
Bloody Mary
Vodka, Lemon juice, Tomato juice, Sal, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta
Whisky Mac
Whiskey, Ginger wine
Explorez tous les cocktails Épicés
Envie d’aller plus loin ? Parcourez la collection complète de cocktails Épicés et filtrez selon ce que vous pouvez préparer maintenant, les mocktails, l’alcool de base et plus encore, le tout sur notre page de résultats.
Parcourir tous les cocktails Épicés