London Calling Receta de cóctel
Valoración
¿Puedes preparar este?
Añade los ingredientes que tienes en casa a tu Mi Bar y te mostraremos qué cócteles puedes preparar. Comienza añadiendo los ingredientes que tienes para este cóctel usando los iconos de más.
London Calling es un sour a base de gin que hace un guiño a la clásica bebida británica a través de su combinación de gin seco y jerez seco. Aunque no es un cóctel “heritage” universalmente codificado con una única historia de origen acordada, se sitúa cómodamente en el estilo de revival moderno: estructura familiar, un pequeño giro y un nombre que señala un refresco nítido y agudo de ciudad. Se lee como un gin sour elegante, con el jerez añadiendo una sofisticación sutil, similar al vino.
En el paladar, el gin seco aporta una base botánica limpia, mientras que el jerez seco añade una profundidad suave y afrutada sin volver la bebida dulce. El jugo de limón proporciona la brillante y refrescante acidez, y el jarabe simple suaviza los bordes para que el cítrico se sienta redondeado en lugar de afilado. Un par de gotas de amargo de naranja lo unen, brindando un toque fragante de naranja que conecta los botánicos del gin y la sequedad del jerez.
Sírvelo en una copa de cóctel fría cuando quieras algo ágil, elegante y no demasiado dulce. Es ideal para momentos de aperitivo, encuentros previos a la cena o cualquier momento en que normalmente optarías por un sour clásico pero quieras un poco de complejidad extra. Si te gustan los cócteles de gin con un final seco y un toque cítrico, este encaja perfectamente en tu estilo.
Micro insignias
¿Puedes preparar este?
Añade los ingredientes que tienes en casa a tu Mi Bar y te mostraremos qué cócteles puedes preparar. Comienza añadiendo los ingredientes que tienes para este cóctel usando los iconos de más.
.svg){kind=icon}
Copa de cóctel
Ingredientes
Cocktail Colin dice:
El gin seco lidera con botánicos crujientes, mientras que el jerez seco añade una sequedad salina y a nuez; el jugo de limón aporta un toque brillante, el jarabe simple redondea los bordes y los amargos de naranja añaden cítricos y especias. Funciona porque la profundidad sabrosa del jerez y el impulso de los amargos mantienen el equilibrio dulce-ácido sin sentirse plano, ideal para los amantes del gin que desean un sour más seco y complejo.
Método
Cómo hacer un London Calling
- Ginebra seca 30ml, Jerez (seco) 15ml, Amargo de naranja 2 dashes, Jugo de limón 15ml, Azúcar / jarabe simple 15ml
-
- Comienza combinando todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo
-
- Asegúrate de agitar la mezcla vigorosamente durante 10-15 segundos, o hasta que el exterior de la coctelera se sienta frío y escarchado
-
- Luego, toma un colador fino para ayudar a eliminar cualquier pequeño trozo de hielo mientras viertes
-
- Vierte el contenido suavemente en un vaso que ha sido enfriado previamente para un toque extra refrescante
-
- Disfruta de tu cóctel perfectamente colado, listo para ser saboreado con cada sorbo
Consejos poderosos
Eleva el London Calling con estos consejos de maestro mixólogo
Mejora a Premium
Y recibe consejos de clase mundial sobre cómo llevar tus cócteles al siguiente nivel.
Descubre más- Utiliza un jerez seco de alta calidad para añadir profundidad y complejidad al cóctel.
- Una gota de solución salina puede ayudar a realzar las notas cítricas y botánicas de la bebida.
- Mejora a Premium para recibir aún más consejos poderosos sobre este cóctel.
Tus notas de cata privadas
Destacado en
FAQ's
¿Cuál es el origen del cóctel London Calling?
El cóctel London Calling, a pesar de su nombre que sugiere un origen británico, es en realidad un cóctel clásico moderno que ganó popularidad entre los bares de cócteles artesanales en todo el mundo. Sus orígenes exactos son confusos, pero lleva el nombre de la famosa canción de The Clash, simbolizando una mezcla de elementos británicos tradicionales con un giro moderno.
¿Puedo sustituir otro tipo de ginebra en el cóctel London Calling?
Sí, puedes sustituir la ginebra seca por otro tipo de ginebra en el cóctel London Calling. Cada tipo de ginebra tiene sus propios botánicos y perfil de sabor únicos, lo que puede alterar ligeramente el gusto del cóctel. Para un giro, prueba usar una Old Tom Gin para un sabor un poco más dulce o una London Dry Gin para una interpretación más clásica.
¿Hay una versión sin alcohol del cóctel London Calling?
Sí, se puede crear una versión sin alcohol del London Calling sustituyendo la ginebra seca por una alternativa de ginebra sin alcohol y el jerez seco por un aperitivo o alternativa de jerez sin alcohol. La clave es mantener el equilibrio entre la amargura, la acidez y la dulzura de la bebida.
¿Qué combinaciones de comida complementarían el cóctel London Calling?
El cóctel London Calling, con su equilibrio de sequedad de la ginebra y el jerez, acidez del jugo de limón y dulzura del jarabe de azúcar, combina bien con aperitivos ligeros, platos de mariscos o tapas. Pruébalo con ostras, ceviche o una tabla de quesos y embutidos para una combinación deliciosa.
¿Cómo debo servir el cóctel London Calling para disfrutar mejor de sus sabores?
Para disfrutar mejor de los sabores del cóctel London Calling, sírvelo frío en una copa de cóctel. Puedes realzar la presentación y el aroma decorando con un twist de limón o una pequeña ramita de romero. La clave es asegurarte de que el cóctel esté bien frío sin diluirlo, así que considera enfriar la copa antes de servir.
Mejora tu mixología
Hazte miembro gratis llevando tus habilidades para hacer cócteles al nivel 11. O conviértete en un miembro premium para alcanzar la grandeza en cócteles.
- Guarda tu bar para siempre
- Accede a nuestro Creador de Cócteles, permitiéndote crear tus propias maravillosas mezclas.
- Accede a Cocktail Colin; pregunta a Cocktail Colin cualquier cosa sobre un cóctel individual y te dará las respuestas que necesitas.
- Crea menús de cócteles personalizados para todos tus eventos, bares o fiestas.
- Guarda cócteles en listas personalizadas de 'Probados' y 'Quiero probar'.
- Crea y registra notas de cata en cócteles.
- Crea listas de cócteles para compartir con amigos y familia.
- Una URL personalizada de MiBar, que te permite compartir todo lo que puedes hacer con amigos.
- Y mucho más ... (qué comprar después, opciones de medición, personalización de búsqueda...)
¿Has probado nuestro Plugin de Wordpress?
Descarga nuestro plugin e incorpora recetas de cócteles directamente en tu propio sitio o blog.
Elige de toda nuestra base de datos de recetas, o elige un cóctel específico hecho con un ingrediente determinado, y nosotros colocaremos una hermosa receta en tu propio sitio.
Más informaciónTambién te puede gustar
Sumérgete en esta delicia de lager infusionada con chile
Oliver Twist
Dry Gin, Holunderblütenlikör, Lager, Zitronensaft, Honey, Chili-Schoten
Descubre esta aromática mezcla de ginebra y té
Earl Grey Martini
Ginebra seca, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple, Huevo, Té
Explora la compleja mezcla de gin y licor de café
Long Distance Reviver
Dry Gin, Coffee liqueur, Orangenbitter, Double Dutch Cranberry & Ginger Tonic
Prueba este sofisticado giro de Campari y ginebra
Lucien Gaudin
Ginebra seca, Triple sec, Campari, Vermut blanco
Crea un cóctel
Elige un tema y algunos ingredientes, danos una descripción y crearemos un cóctel increíble para ti.
Regístrate como miembro Premium de Make Me a Cocktail y accede a un creador aún más potente.
Comienza a crearCrea tu bar
Cuéntanos qué tienes en casa y encontraremos un cóctel delicioso para que lo prepares ahora mismo.
Regístrate como miembro de la comunidad Make Me a Cocktail y guardaremos tu lista de ingredientes para que puedas volver a ella en cualquier momento.
Crea Mi Bar
Cocktail Colin
Tu experto en cócteles
¡Hola! Soy Cocktail Colin
Pregúntame lo que quieras sobre este cóctel: cómo hacerlo, sustituciones, variaciones o cualquier otra pregunta.
Hazte miembro para acceder a Cocktail Colin
Hazte miembro (gratis) para consultar a Cocktail Colin sobre todo lo relacionado con este cóctel, desde sustituciones, si puedes usar lo que tienes, hasta sugerencias de presentación y más.
Hazte miembro
Comentarios