Sauer Cocktails
Sauer-Cocktails drehen sich ganz um Frische: scharfe Zitrusnoten, eine Prise Süße und genau genug Struktur, damit der Drink lebendig wirkt und nicht nur säuerlich. In dieser Liste kannst du sehen, wie sich dieses Gleichgewicht vom cremigen, mandelführenden Amaretto Sour bis zum fruchtigeren Chambord Vodka Sour verschiebt. Optionen wie Green Tea und The Emerson zeigen, wie derselbe saure Rahmen verschiedene Geschmacksrichtungen annehmen kann. Bei 43 Cocktails findest du Variationen nach Basisspirituose, Stärke, Shakestil und Anlass – von einfachen After-Work-Getränken bis zu eleganteren, spiritusbetonten Servierungen.
Chambord Vodka Sour
Vodka, Himbeerlikör, Zitronensaft, Sprudelwasser, Ei
Green Tea
Whiskey, Peach schnapps, Limonade, Sour mix
Amaretto Sour
Amaretto, Zitronensaft, Aromatic bitters, Ei
The Emerson
Gin, Maraschino-Kirschlikör, Red vermouth, Limettensaft
Jeffrey Morgenthaler Amaretto Sour
Bourbon, Amaretto, Zitronensaft, Zucker / einfacher Sirup, Ei
Dolcevita
Whiskey, Rhabarberschnaps, Amaretto, Zitronensaft, Ananassaft, Agavensirup
Pineapple Tequila Sour
Tequila añejo, Ananassaft, Limettensaft, Banane
Vanilla vodka sour
Vanilla vodka, Vanillelikör, Zitronensaft, Ei
Kamikaze Shot
Vodka, Triple Sec, Limettensaft
Copenhagen Sour
Akvavit, Holunderblütenlikör, Galliano, Limettensaft, Zitronensaft, Peychaud's Aromatic Bitters, Ei
Closing Argument
Mezcal, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Maraschino-Kirsche
Kahlúa Sour
Liqueur de café, Lemon juice, Sucre / sirop simple
Boston Sour
Bourbon, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Ei
Angostura Sour
Limettensaft, Zucker / einfacher Sirup, Aromatic bitters, Ei
Whiskey Collins
Bourbon, Zitronensaft, Aromatic bitters, Sprudelwasser, Zucker / einfacher Sirup
Pantheon
Whiskey, DOM Benedictine, Zitronensaft
Cosmonaut
Dry Gin, Zitronensaft, Raspberry jam
Bacardi Cocktail
Weißer Rum, Zitronensaft, Grenadine
Rugby Seven Cocktail
Vodka, Blackcurrant liqueur, Zitronensaft
Hurdles High Sour
Earl Grey Forest Gin, Zucker / einfacher Sirup, Aromatic bitters, Zitronensaft, Ei
Blaster Bates
Vodka, Cointreau, Limettensaft, Grenadine, Zitronensaft
Strawberry Sparkle
Erdbeerlikör, Orangensaft, Limonade, Grenadine
Cherry Baby
Vodka, Zitronensaft, Cherry juice, Limettensaft
Broken Heart
Vodka, Red vermouth, Champagne / prosecco, Zitronensaft