Páginas
Início
Minha Coleção
Coquetéis
Listmania
Busca A.I.
Level-up
Ingredientes
Entrar
Coquetéis Que Amamos
Mango Martini
Mango Martini Mango rum, White rum, Triple sec, Suco de lima, Suco de cranberry, Mango puree
Berry Blush
Berry Blush Vodka, Vermute vermelho, Suco de laranja, Suco de cranberry, Açúcar / xarope simples, Raspberry
Sugar Daddy
Sugar Daddy Schnapps de root beer, Whiskey, Bitters aromáticos
Sherry Mary
Sherry Mary Sherry (dry), Lemon juice, Tomato juice, Worcestershire sauce, Molho Tabasco, Pimenta, Sal
Snake Eyes
Snake Eyes Mezcal, Banana liqueur (crème de banane), Suco de lima, Açúcar / xarope simples, Water
Level Up
Dominando a Agitação
Batido ou Mexido?
A História do Manhattan
Harmonizando Cocktails com Comida
Macerar - O Porquê, O Quê e Como?
No results found
esc fechar
enter selecionar
Parabéns!

Bem-vindo ao Make Me a Cocktail PREMIUM - onde sua aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Como membro premium, você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e usar nossas ferramentas de cocktail mais avançadas movidas por IA.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

no cocktails
Parabéns!

Bem-vindo ao Make Me a Cocktail - onde sua aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e guardar seu bar para uso futuro.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

no cocktails
Parabéns!

Você acabou de ser promovido para nossa super incrível assinatura PREMIUM - onde sua nova aventura de cocktails começa!

Estamos super felizes por você se juntar à nossa comunidade de entusiastas animados. Como membro premium, você acaba de desbloquear um shaker cheio de recursos incríveis: desde criar listas personalizadas de cocktails, anotar notas de degustação saborosas e usar nossas ferramentas de cocktail mais avançadas movidas por IA.

Nossa plataforma é seu playground para misturar, socializar e explorar o vibrante mundo dos cocktails, então comece a agitar e misturar!

no cocktails
Cadastre-se para continuar

Quase lá. Você está a um passo de desbloquear este recurso.

Cadastre-se abaixo para continuar e manter seu bar pessoal, listas e preferências sincronizados.

Junte-se a milhares de membros e tenha acesso a isso e muito mais.

Quer ser um mixologista ainda melhor, ter acesso a ferramentas de ponta e usar o poder da IA para criar cocktails incríveis.

    Domínio Personalizado de Coquetéis

  • Dicas de masterclass de receitas de cocktail
  • Acesso ao Cocktail Connie
  • Criador de cocktails plus

    • Ferramentas Turbinadas

  • Alteração do tamanho da dose
  • Busca poderosa com IA
  • Todos os temas de criador de menus

    • Gestão Inteligente do Bar em Casa

  • Múltiplas coleções
  • Fotografe sua coleção
  • Ignorar itens básicos da despensa
  • Imagem pessoal da sua coleção

    • Uma experiência mais limpa

  • Sem anúncios, sem interrupções
  • ... e muito mais ...
Cadastrar
Compartilhar nas redes
Alternar branco / preto
Faça upgrade para desbloquear isso

Quase lá. Você está a um passo deste recurso premium.

Faça upgrade para premium e desbloqueie isso e muito mais.

Junte-se a milhares de membros premium e tenha acesso a isso e muito mais.

Quer ser um mixologista ainda melhor, ter acesso a ferramentas de ponta e usar o poder da IA para criar cocktails incríveis.

    Domínio Personalizado de Coquetéis

  • Dicas de masterclass de receitas de cocktail
  • Acesso ao Cocktail Connie
  • Criador de cocktails plus

    • Ferramentas Turbinadas

  • Alteração do tamanho da dose
  • Busca poderosa com IA
  • Todos os temas de criador de menus

    • Gestão Inteligente do Bar em Casa

  • Múltiplas coleções
  • Fotografe sua coleção
  • Ignorar itens básicos da despensa
  • Imagem pessoal da sua coleção

    • Uma experiência mais limpa

  • Sem anúncios, sem interrupções
  • ... e muito mais ...
logo

Make Me a Cocktail

Saratoga Brace Up
Receita de cocktail

Avaliação

4.33 / 5
Saratoga Brace Up segue a tradição clássica do “brace up”: um drink alto e espumante feito com brandy, cítricos, açúcar... ... more

Saratoga Brace Up segue a tradição clássica do “brace up”: um drink alto e espumante feito com brandy, cítricos, açúcar e um toque de tempero aromático. Com cognac como base e servido em copo highball, ele se apresenta como um sour alongado e vibrante—iluminado, suavizado e mais refrescante com água com gás. Além do nome com um toque vintage, é melhor encará-lo como um highball clássico e espirituoso, em vez de uma bebida com uma origem única amplamente documentada.

No paladar, o cognac traz calor rico e profundidade, enquanto uma colher de chá de suco de limão adiciona uma acidez rápida e limpa. O açúcar suaviza essa acidez e ajuda os sabores a se unirem, e a clara de ovo confere um corpo delicado e sedoso que torna o drink aconchegante mesmo sendo leve. Uma pitada de bitters aromáticos adiciona complexidade especiada, e um toque de absinto eleva tudo com um acento herbal marcante. A água com gás estica o perfil para algo crocante e fácil de beber.

Sirva quando quiser algo refrescante, mas ainda claramente com espírito em destaque—ideal para drinks no início da noite, encontros em dias quentes ou como uma alternativa vibrante a coquetéis mais pesados de brandy. Se você gosta de sours, texturas tipo fizz ou do toque anisado do absinto, este é perfeito para você.
Consulte todas as nossas FAQ sobre o cocktail Saratoga Brace Up

Microbadges

Cocktail Of The Day
100 Cocktails To Try Before You Die (Part 2)
Ingrediente base
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Absinto
Calorias
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
161 calorias
Teor alcoólico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8% | 2.4 units *

Tags

ícone do ingrediente Absinto
Absinto cocktails
Verão
Refrescante
Inverno

Método
Como fazer um Saratoga Brace Up

Serve 1 · Demora 3 minutos
Absinto Dash, Cognac 60ml, Lemon juice Teaspoon, Bitters aromáticos Dash, Água com gás Top up, Açúcar Teaspoon, Ovo 1 egg white
Agite todos os ingredientes sem gelo, depois adicione gelo e agite novamente
Coe duplamente para um copo highball, complete com água com gás conforme necessário, mexa e sirva

Dicas poderosas
Eleve o Saratoga Brace Up com estas dicas de mestres mixologistas

Faça upgrade para Premium

E receba dicas de classe mundial para levar os seus cocktails ao próximo nível.

Saiba mais
Faça um dry shake (bater sem gelo) da clara de ovo antes de adicionar o gelo. Isso ajuda a incorporar melhor a clara, resultando em uma textura mais rica e espumosa.
Enxágue o copo com absinto antes de despejar a mistura do cocktail, o que dará um aroma sutil, porém distinto, de absinto.
Faça upgrade para Premium e receba ainda mais dicas poderosas sobre este cocktail.

Saiba mais sobre alguns termos de mixologia usados neste cocktail

·  Highball  · 

As suas notas privadas de degustação

~ Registe-se gratuitamente para criar notas de degustação, guardar a sua coleção e muito mais ~

Comentários

FAQ

Preparation techniques icon

Como devo agitar corretamente os ingredientes do Saratoga Brace Up?

Para o Saratoga Brace Up, primeiro, combine absinto, suco de limão, conhaque, açúcar, bitters Angostura e a clara de ovo em uma coqueteleira. Agite esses ingredientes sem gelo por cerca de 15 segundos para emulsificar a clara de ovo. Em seguida, adicione gelo e agite vigorosamente por mais 15-20 segundos. Isso garante uma textura bem misturada e espumosa, perfeita para este coquetel.

Serving suggestions icon

Qual é a melhor forma de servir o Saratoga Brace Up?

Sirva o Saratoga Brace Up em um copo highball resfriado. Após agitar os ingredientes, coe a mistura para o copo cheio de gelo fresco. Complete com água com gás para um toque refrescante e efervescente. Opcionalmente, você pode decorar com uma fatia de limão ou um ramo de hortelã para um toque extra de sabor e estética.

Ingredient substitutions icon

Posso substituir algo pelo absinto no Saratoga Brace Up?

Se absinto não estiver disponível ou não for preferido, você pode substituí-lo por Pastis ou Pernod, que também têm perfil de sabor anisado, embora um pouco mais suave. Use-os na mesma medida do absinto. Note que a substituição alterará ligeiramente o sabor do coquetel, mas ele ainda ficará delicioso.

Alcohol content comparison icon

Como o teor alcoólico do Saratoga Brace Up se compara a outros coquetéis?

Com um teor alcoólico de 8%, o Saratoga Brace Up é relativamente moderado em força comparado a coquetéis clássicos como Margarita ou Martini, que podem ter teores alcoólicos acima de 15-20%. Isso o torna uma ótima opção para quem busca um coquetel mais leve, mas ainda assim cheio de sabor.

Occasion suitability icon

Quais ocasiões são mais adequadas para servir o Saratoga Brace Up?

O Saratoga Brace Up, com seu perfil de sabor refrescante e sofisticado, é perfeito para brunch, encontros de verão ou como um elegante coquetel pré-jantar. Seu teor alcoólico relativamente moderado e características refrescantes o tornam versátil para várias ocasiões, desde encontros casuais até eventos mais formais.

Aprimore sua mixologia

Torne-se membro gratuitamente eleve suas habilidades de preparo de coquetéis ao nível 11. Ou torne-se um membro premium para alcançar a grandeza dos coquetéis.

  • Salve seu bar para sempre
  • Acesso ao nosso Criador de Coquetéis, permitindo criar suas próprias maravilhas.
  • Acesso ao Cocktail Colin; pergunte qualquer coisa sobre coquetéis e ele te dará as respostas.
  • Crie menus personalizados de coquetéis para todos seus eventos, bares ou festas
  • Salve coquetéis em listas personalizadas de 'Experimentados' e 'Quero experimentar'
  • Crie e registre notas de degustação dos coquetéis
  • Crie listas de coquetéis para compartilhar com amigos e família
  • Uma URL personalizada do seu bar pessoal, para compartilhar tudo que você pode preparar com amigos
  • E muito mais... (o que comprar a seguir, opções de medida, personalização de busca...)
Registre-se agora gratuitamente Saiba mais sobre o premium

Já experimentou nosso Plugin para Wordpress?

Baixe nosso plugin e incorpore receitas de cocktails diretamente no seu site ou blog.

Escolha entre todo o nosso banco de receitas ou selecione um cocktail específico feito com um ingrediente, e nós colocamos uma receita linda no seu site.

Saiba mais

Também pode gostar

Mergulhe nesta exótica mistura de rum e hortelã.

Green Swizzle

Overproof rum, White rum, Absinto, Creme de menta, Falernum, Suco de lima

Descubra esse absinto herbal com um toque de açúcar

Absinthe Drip

Absinto, Açúcar, Water

Experimente esta mistura complexa de gin, vermute e absinto.

Turf Club

Gin, Absinto, Licor de cereja Maraschino, Vermute branco, Orange bitters

Experimente esta mistura vibrante de runs e cítricos.

Jet Pilot

Absinto, Gold rum, Jamaican rum, Overproof rum, Bitters aromáticos, Suco de lima, Falernum, Açúcar / xarope simples, Sumo de toranja rosa
* Unidades dos EUA estimadas com base no teor alcoólico padrão dos ingredientes usados e nas proporções da receita. Beba com responsabilidade.
construa o seu bar pessoal

Criar um cocktail

Escolha um tema e alguns ingredientes, dê-nos uma descrição e criaremos um cocktail incrível para você.

Registe-se como membro Premium da comunidade Make Me a Cocktail e tenha acesso a um criador ainda mais poderoso.

Comece a criar

Monte sua coleção

Diga-nos o que você tem em casa e encontraremos um coquetel delicioso para você fazer agora.

Cadastre-se como membro da comunidade Make Me a Cocktail e salvaremos sua lista de ingredientes para que você possa acessá-la a qualquer momento.

Criar Minha Coleção
imagem modo claro montar sua coleção
Ir para
Topo
Ingredientes
Método
Dicas poderosas
Notas de degustação
Comentários
Destaque em
FAQ
Cocktail Colin

Cocktail Colin

Seu especialista em coquetéis

Cocktail Colin

Oi! Eu sou Cocktail Colin

Pergunte qualquer coisa sobre este coquetel - como fazer, substituições, variações ou qualquer outra dúvida!

Colin está pensando...
Torne-se membro para acessar Cocktail Colin

Torne-se membro (gratuito) para explorar a mente cheia de coquetéis do Cocktail Colin sobre tudo deste coquetel, desde substituições, se pode usar o que tem, até sugestões de serviço e mais.

Torne-se membro