Verfrissend cocktails
Verfrissende cocktails zijn de drankjes waar je naar grijpt als je op zoek bent naar frisheid, pit en een zuivere afdronk in plaats van zwaarte of rijkdom. Een Mojito brengt munt, limoen en een lang, levendig opbouwproces, terwijl een Mint Julep laat zien hoe koele, op sterke drank gebaseerde cocktails toch fris en ontspannen kunnen aanvoelen.
Elders in de lijst vind je alles van lichtere highballs tot scherpere sours en meer verfijnde klassiekers, zodat je basisalcohol, sterkte, techniek en smaakrichting kunt vergelijken om de stijl te vinden die bij het moment past.
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Cherry liqueur, DOM Benedictine, Lime juice, Pineapple juice, Grenadine, Aromatische bitters
Turnbuckle
Overproof rum, Cynar, Lemon juice, Passievrucht siroop, Orgeat siroop
Mint Julep
Bourbon, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Aviation
Gin, Maraschino kersenlikeur, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Raspberry Martini
Vodka, Licor de frambuesa, Azúcar / jarabe simple, Frambuesa
Piscola
Pisco, Aromatische bitters, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Roze grapefruitsap, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Orgeat siroop, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Lime juice, Pineapple juice, Water, Maraschino kers
Limoncello Spritz
Lemon liqueur, Champagne / prosecco, Soda water
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Azúcar / jarabe simple, Sandía
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Azúcar / jarabe simple, Jugo de limón
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinthe, Creme de menthe, Falernum, Lime juice
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Lime juice, Orgeat siroop
Rum Louis
White rum, Dark rum, Pineapple juice, Orange juice, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Oliver Twist
Dry gin, Vlierbloesemlikeur, Lager, Lemon juice, Honey, Chilipepers
The BEMCo
Vodka, Jugo de lima, Cola, Azúcar / jarabe simple
Passion Fruit Mojito
Ron blanco, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta, Fruta de la pasión
Vodka Gimlet
Vodka, Jugo de lima, Jugo de limón, Cordial de lima, Azúcar / jarabe simple
Singapore Sling
Gin, Cointreau, Cherry liqueur, DOM Benedictine, Lime juice, Pineapple juice, Grenadine, Aromatische bitters
Turnbuckle
Overproof rum, Cynar, Lemon juice, Passievrucht siroop, Orgeat siroop
Mint Julep
Bourbon, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta
Long Island Iced Tea
White rum, Gin, Tequila blanco, Vodka, Cointreau, Cola, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Aviation
Gin, Maraschino kersenlikeur, Creme de violette, Lemon juice
Mojito
White rum, Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Raspberry Martini
Vodka, Licor de frambuesa, Azúcar / jarabe simple, Frambuesa
Piscola
Pisco, Aromatische bitters, Cola
Blinker
Rye whiskey, Grapefruit bitters, Roze grapefruitsap, Grenadine
Rum Swizzle
Jamaican rum, Jugo de lima, Falernum, Aromatic bitters, Jugo de limón, Azúcar / jarabe simple
Cameron's Kick
Whiskey, Whiskey, Lemon juice, Orgeat siroop, Water
Ultima Palabra
Mezcal, Green Chartreuse, Lime juice, Pineapple juice, Water, Maraschino kers
Limoncello Spritz
Lemon liqueur, Champagne / prosecco, Soda water
Scotch Whisky Highball
Whiskey, Soda water
Watermelon Fruitini
Vodka, Azúcar / jarabe simple, Sandía
French 76
Vodka, Champagne / prosecco, Azúcar / jarabe simple, Jugo de limón
Green Swizzle
Overproof rum, White rum, Absinthe, Creme de menthe, Falernum, Lime juice
Coconut Margarita (less sweet)
Tequila blanco, Coconut liqueur, Lime juice, Orgeat siroop
Rum Louis
White rum, Dark rum, Pineapple juice, Orange juice, Grapefruit juice, Lemon
Mojito Mocktail
Lime juice, Soda water, Mint leaves, Suiker
Oliver Twist
Dry gin, Vlierbloesemlikeur, Lager, Lemon juice, Honey, Chilipepers
The BEMCo
Vodka, Jugo de lima, Cola, Azúcar / jarabe simple
Passion Fruit Mojito
Ron blanco, Jugo de limón, Agua con gas, Azúcar / jarabe simple, Hojas de menta, Fruta de la pasión
Vodka Gimlet
Vodka, Jugo de lima, Jugo de limón, Cordial de lima, Azúcar / jarabe simple