Oaxacan Dead Cocktailrecept
Beoordeling
Microbadges
Methode
Hoe maak je een Oaxacan Dead
- Tequila blanco 30 ml, Mezcal 15 ml, Sol Tarasco Charanda 10 Year Old Anejo Rum Casa Tarasco 15 ml, Absinthe 2 dashes (Adjust to taste), Grenadine 15 ml, Grapefruit juice 15 ml, Velvet Falernum 15 ml, Aromatische bitters 2 dashes (Adjust to taste), Limoen 15 ml
-
- Combineer alle ingrediënten in een shaker en shake met ijs
-
- Dubbel-zeef het mengsel in een coupe- of cocktailglas
-
- Garneer ten slotte met munt, ananas en fronds, met een gedroogd limoenschijfje binnenin een harsen schedel
-
- Geniet van je Oaxacan Dead cocktail!
Power tips
Til de Oaxacan Dead naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
- Om de diepte van de Oaxacan Dead te versterken, rook je je coupglas lichtjes vooraf. Vang wat mezcalrook op door een doorweekte houtspaander aan te steken en het glas eroverheen te keren. Deze rokerigheid zal de natuurlijke smaken van de mezcal versterken.
- Overweeg versgeperst grapefruit sap te gebruiken om de frisheid en pittigheid te benadrukken die voor deze cocktail nodig zijn. De versheid zorgt voor een levendige scherpte die de complexe sterke dranken perfect aanvult.
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meerLeer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Shake ·Jouw privé proefnotities
FAQ's
Wat is de oorsprong van de Oaxacan Dead cocktail?
De Oaxacan Dead cocktail werd geïntroduceerd als onderdeel van het fall 2019-menu van Cole's French Dip. Het was een creatieve samenwerking met GM Bryan Tetorakis, die inspiratie haalde uit de legendarische Zombie cocktail. Door agave spirits en Charanda—een uniek type Mexicaanse spirit vergelijkbaar met rum met uitgesproken tropische fruitaroma's en een funky profiel—te combineren, belichaamt de Oaxacan Dead cocktail levendige, gedurfde smaken terwijl het eer betoont aan zijn Zombie cocktail wortels. De naam 'Oaxacan Dead' verwijst waarschijnlijk naar de speelse, mysterieuze connotaties van de 'Dag van de Doden' in de Mexicaanse cultuur, wat een culturele laag toevoegt aan het concept.
Wat is Charanda, en waarom is het opgenomen in de Oaxacan Dead cocktail?
Charanda is een traditionele Mexicaanse spirit afkomstig uit Michoacán. Het wordt gemaakt van suikerriet, net als rum, maar met een unieke productiemethode beïnvloed door lokale technieken en ingrediënten. De Casa Tarasco 10 Year Old Añejo Rum die in de Oaxacan Dead cocktail wordt gebruikt, staat bekend om zijn rijke tropische fruitaroma's en een karakteristieke 'funk' die het onderscheidt van andere spirits. Door het in de cocktail te verwerken, krijgt het drankje meer complexiteit en diepte, waarbij het een exotische smaak biedt die perfect aansluit bij het thema van agave spirits.
Hoe wordt de Oaxacan Dead cocktail bereid?
De Oaxacan Dead cocktail wordt koud geserveerd, dus het is essentieel om hem te shaken met ijs voordat je hem serveert. Het goed shaken van de mix zorgt ervoor dat alle ingrediënten—Tequila blanco, Mezcal, Charanda, Absinthe, Grenadine, Grapefruit juice, Velvet Falernum, Aromatic bitters en Lime—goed worden gemengd en gekoeld. Na het shaken wordt de cocktail gezeefd in een coupeglas om de klassieke presentatie te verkrijgen. De shake-techniek helpt ook om de drank te beluchten, waardoor de aroma's beter tot hun recht komen en het zorgt voor een soepele en verfrissende ervaring voor de drinker.
Hoe verhoudt het alcoholgehalte van de Oaxacan Dead zich tot andere cocktails?
Met een alcoholgehalte van 15% is de Oaxacan Dead cocktail gemiddeld sterk in vergelijking met veel traditionele cocktails. Bijvoorbeeld, klassieke cocktails zoals de Martini of Manhattan hebben doorgaans een hoger alcoholgehalte vanwege hun voornamelijk op spirits gebaseerde samenstelling. De mix van sappen en mixers in de Oaxacan Dead, samen met een blend van spirits zoals Tequila, Mezcal en Charanda, resulteert in een uitgebalanceerde maar toch krachtige drank. Dit maakt het een aangename keuze voor wie op zoek is naar een cocktail die niet te sterk is qua alcohol, maar wel een genuanceerde en smaakvolle ervaring biedt.
Wat zijn enkele garnituur-aanbevelingen voor de Oaxacan Dead cocktail?
Garnituren zijn essentieel om een esthetische touch toe te voegen en de algehele beleving van de drinker te versterken. Voor de Oaxacan Dead kun je denken aan een schijfje limoen of een strook grapefruit-schil die over de bovenkant van de cocktail wordt gedraaid om de oliën vrij te geven, wat de citrusnoten versterkt. Daarnaast kan een klein takje verse munt worden toegevoegd voor een vleugje kleur en een verfrissend aromatisch contrast. Deze garnituren vullen niet alleen de bestaande smaken van de cocktail aan, maar zorgen ook voor een visueel aantrekkelijke presentatie die de zintuigen prikkelt nog voordat de eerste slok wordt genomen.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties