Level up - Histoire
Approfondissez vos connaissances historiques sur les cocktails
Explorez l’histoire captivante des cocktails avec notre série « Passez au niveau supérieur dans la connaissance de l’histoire des cocktails ».
Plongez dans les origines et l’évolution des boissons iconiques, du classique Old Fashioned au Martini élégant. Chaque article donne vie aux histoires et jalons qui ont façonné la mixologie, offrant un aperçu des impacts culturels et des légendes derrière vos cocktails favoris. Parfait pour les passionnés et les amateurs d’histoire, cette série enrichit votre compréhension de l’art du cocktail, une histoire fascinante à la fois.
Histoire de l'Espresso Martini
Avant l’avènement du Vodka Redbull, une autre concoction est devenue la boisson incontournable pour ceux qui voulaient boire tout en restant éveillés pour profiter pleinement de leur soirée. L’Espress...
L'histoire du cocktail The Godfather
Un cocktail sans mélangeur, c’est comme du poisson sans frites ; du sel sans vinaigre ; Bert sans Ernie – ça ne marche tout simplement pas. À moins que vous ne soyez le Parrain, auquel cas, les règles...
L'histoire de l'Happy Hour
Tout le monde aime l’happy hour, n’est-ce pas ? Des boissons à prix réduit et des amuse-gueules bon marché sont le complément parfait à la fin de la journée de travail, aidant les employés occupés de...
L'histoire du Old-Fashioned
Un mélange sophistiqué de bourbon, d’amer, de soda et de sucre, le cocktail Old Fashioned trouve ses racines jusqu’au 19ème siècle ! Son nom vient de la manière dont il est préparé, les gens se rendan...
L'histoire du cocktail Mary Pickford
Un cocktail très chic avec un nom extrêmement glamour, le cocktail Mary Pickford a été créé à l’époque de la Prohibition et est réservé aux établissements les plus élégants. Mary Pickford était une su...
L'histoire de la Caipirinha
Préparée avec de la cachaça — le cousin plus doux et raffiné du rhum brun — la Caipirinha (Kai-Pur-reen-Ya) s’est imposée comme le cocktail national du Brésil. Légère, froide et incroyablement rafraîc...
L'histoire du Long Island Ice Tea
Tous les barmans ne sont pas à l’aise pour servir ce cocktail classique. Un mélange puissant de spiritueux surmonté de cola, il ne bénéficie pas du même respect que beaucoup d’autres classiques. Peut-...
Qui a inventé l'Amaretto Sour ?
Avec la plupart des cocktails classiques, il est possible de retracer l'origine de la recette. Les barmans aiment prétendre avoir inventé les mélanges les plus populaires, car cela leur offre cinq min...
L'histoire du cocktail Bloody Mary
Le cocktail Bloody Mary a connu une sorte de renaissance ces derniers temps. Présenté comme le remède ultime contre la gueule de bois, ce classique est célèbre pour son mélange puissant de saveurs et...
Histoire du cocktail Sazerac
Une combinaison enivrante d’absinthe, de cognac et d’amer, avec une cuillère à café de sucre pour parfaire le tout, le Sazerac n’est pas un cocktail à avaler d’un trait. Sa forte teneur en alcool exig...
L'histoire du cocktail Vesper
Ce cocktail classique n’a pas été créé par un mixologue superstar dans un bar huppé, ni adapté d’une ancienne recette navale. Le Vesper Martini, ou simplement le Vesper, possède une origine particuliè...
L'histoire du cocktail El Presidente
La Journée Nationale du Rhum est sans doute l’une des meilleures raisons de boire du rhum. Notre cocktail classique du mois est le cocktail El Presidente, car c’est ma façon préférée d’incorporer le r...
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