Cocktail di Invernale
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I cocktail invernali fanno due cose insieme — scaldano la stanza e segnano la stagione. L'Hot Toddy è l'ancora di lavoro: whisky, acqua calda, limone, miele, talvolta un chiodo di garofano o un bastoncino di cannella, tenuto in mano per il calore e sorseggiato lentamente mentre si raffredda. Il Brandy Eggnog e il Brandy Milk Punch stanno sul lato più ricco della lista, entrambi appoggiati su latticini e distillati caldi per spingere i drink nel territorio del budino senza attraversarlo del tutto.
Il Tiger's Milk lavora la stessa logica lattiera da un'altra base, e il Blue Blazer porta fuoco vero nel build per quei rari momenti in cui il fuoco sembra la risposta giusta. Ciò che lega questa lista è il riparo — questi drink sono fatti per essere bevuti al chiuso, accanto a qualcosa che dia calore, senza fretta. La maggior parte si costruisce o si mescola invece di shakerare (nessuno vuole ghiaccio che tintinna a dicembre), la maggior parte tira al distillato o al latte, e la maggior parte premia la bottiglia migliore.
Sono drink più lenti rispetto alla lista estiva. La maggior parte si abbina bene al cibo invece di competere con esso — un Hot Toddy accanto a uno spezzatino, un eggnog dopo cena, un milk punch accanto a una fetta di torta. Inizia piccolo — il calore fa leggere tutto più forte di quanto leggerebbe in un bicchiere alto in un pomeriggio caldo.
Il nostro miglior cocktail Invernale
Sugar Cookie Martini
Vodka de baunilha, Bailey's, Amaretto, Milk
Altri migliori cocktail Invernale
Piña Colada Milk Punch
Rum envelhecido, Velvet Falernum, Suco de abacaxi, Suco de lima, Açúcar / xarope simples, Milk, Água de coco
Winter pimms punch
Brandy, Pimm's No. 1, Sumo de maçã, Laranja, Apple, Cinnamon
Tiger’s Milk
Cognac, Azúcar / jarabe simple, Crema, Vanilla essence, Huevo, Cinnamon, Leche
Santa's Stiff Hot Chocolate
Dark rum, Essência de baunilha, Milk, Açúcar, Cinnamon, Mel, Hot chocolate
Winter Waltz
Rye whiskey, Allspice dram, Amaro, Aromatic bitters
Mince pie martini
Dark rum, Gin, Vermute vermelho, Açúcar, Mincemeat
Mistletoe Margarita
Tequila blanco, Grand Marnier, Orange liqueur, Açúcar / xarope simples, Suco de lima, Suco de cranberry
White Russian Christmas
Vodka, Coffee liqueur, Jarabe de pan de jengibre, Mincemeat, Crema
Mulled Wine
Licor de naranja, Red wine, Jugo de limón, Naranja, Nuez moscada, Clavos, Cinnamon, Honey
Christmas Cake Martini
Cherry brandy, Whiskey, Cognac, Açúcar / xarope simples, Suco de lima, Extrato de amêndoa
Winter Whisky Sour
Bourbon, Sugar / simple syrup, Lemon juice, Orange juice
Lovelight
Cognac, Aperol, Vermut blanco, Jarabe de canela, Amargos de chocolate
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Mince pie martini
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Lovelight
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