Cócteles de Amargo
Los cócteles amargos se sostienen en sabores secos y contundentes más que en dulzura, con vermouth, amaro, Campari y otros ingredientes similares que llevan la bebida hacia profundidad y mordacidad. El Boulevardier trae ese carácter en una forma rica y con protagonismo del destilado, mientras que el Negroni muestra cómo la amargura puede mantenerse brillante, equilibrada e inconfundiblemente refrescante.
En estos resultados puedes comparar destilado base, graduación, formato, técnica y dirección de sabor, desde aperitivos agitados hasta combinados más oscuros y otoñales como el Autumn Negroni. El conjunto completo cubre 57 cócteles, así que hay mucho para elegir ya sea un trago corto antes de cenar o algo más complejo y reflexivo.
Boulevardier
Bourbon, Campari, Red vermouth
Manhattan Sweet
Bourbon, Red vermouth, Aromatische bitters
El Resentin
Grappa, Cynar, Witte vermout, Coffee
Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Autumn Negroni
Dry gin, Amaro, Campari, Fernet-Branca Liqueur, Red vermouth, Orange bitters, Peychaud's Aromatic Bitters
Tailspin
Dry gin, Green Chartreuse, Red vermouth, Orange bitters
Sazerac
Absinthe, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Suiker
Best Man
Bourbon, Campari, Chocolate liqueur, Red vermouth, Chocolate bitters
MonteNegroni
Dry gin, Amaro, Red vermouth
Lucien Gaudin
Dry gin, Triple sec, Campari, Witte vermout
Colombo
Campari, Lime juice, Orange juice, Lemon juice, Gommesiroop
Roman Holiday
Amaro, Campari, Pineapple juice, Lime juice, Coffee, Suiker
Dry Martini Sopping Wet
Dry gin, Witte vermout, Orange bitters
Angostura Sour
Lime juice, Sugar / simple syrup, Aromatische bitters, Ei
Whiskey Collins
Bourbon, Sugar / simple syrup, Soda water, Aromatische bitters, Lemon juice
Rome With a View
Aperol, Witte vermout, Sugar / simple syrup, Lime juice, Soda water
Toronto
Whiskey, Amaro, Aromatische bitters, Gommesiroop
Bicycle Thief
Gin, Campari, Roze grapefruitsap, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Soda water
Aperol Sour
Aperol, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Intro to Aperol
Gin, Aperol, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Aromatische bitters
Old Pal
Rye whiskey, Campari, Witte vermout
Uncle Neil
Brandy, Bourbon, Campari, Red vermouth, Witte vermout, Orange bitters, Aromatische bitters
Bitter Elder
Gin, Campari, Vlierbloesemlikeur, Lemon juice
Brooklyn
Rye whiskey, Amaro, Witte vermout, Water, Maraschino kers
Boulevardier
Bourbon, Campari, Red vermouth
Manhattan Sweet
Bourbon, Red vermouth, Aromatische bitters
El Resentin
Grappa, Cynar, Witte vermout, Coffee
Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Autumn Negroni
Dry gin, Amaro, Campari, Fernet-Branca Liqueur, Red vermouth, Orange bitters, Peychaud's Aromatic Bitters
Tailspin
Dry gin, Green Chartreuse, Red vermouth, Orange bitters
Sazerac
Absinthe, Cognac, Peychaud's Aromatic Bitters, Suiker
Best Man
Bourbon, Campari, Chocolate liqueur, Red vermouth, Chocolate bitters
MonteNegroni
Dry gin, Amaro, Red vermouth
Lucien Gaudin
Dry gin, Triple sec, Campari, Witte vermout
Colombo
Campari, Lime juice, Orange juice, Lemon juice, Gommesiroop
Roman Holiday
Amaro, Campari, Pineapple juice, Lime juice, Coffee, Suiker
Dry Martini Sopping Wet
Dry gin, Witte vermout, Orange bitters
Angostura Sour
Lime juice, Sugar / simple syrup, Aromatische bitters, Ei
Whiskey Collins
Bourbon, Sugar / simple syrup, Soda water, Aromatische bitters, Lemon juice
Rome With a View
Aperol, Witte vermout, Sugar / simple syrup, Lime juice, Soda water
Toronto
Whiskey, Amaro, Aromatische bitters, Gommesiroop
Bicycle Thief
Gin, Campari, Roze grapefruitsap, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Soda water
Aperol Sour
Aperol, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Intro to Aperol
Gin, Aperol, Lemon juice, Sugar / simple syrup, Aromatische bitters
Old Pal
Rye whiskey, Campari, Witte vermout
Uncle Neil
Brandy, Bourbon, Campari, Red vermouth, Witte vermout, Orange bitters, Aromatische bitters
Bitter Elder
Gin, Campari, Vlierbloesemlikeur, Lemon juice
Brooklyn
Rye whiskey, Amaro, Witte vermout, Water, Maraschino kers