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Copa de cóctel
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Recetas de cócteles con Boker's bitters
Boker's bitters, creado inicialmente en 1828 por John G. Boker, es un ingrediente histórico de cóctel conocido por su uso en la coctelería del siglo XIX.
Se consideraba un componente clave en muchos cócteles clásicos, incluyendo el famoso Martinez, un precursor del moderno martini. Boker's bitters se caracteriza por su perfil de sabor distintivo, que incluye matices de cardamomo, cítricos y macis.
Aunque el producto original desapareció durante la Prohibición, su receta ha sido revivida por productores modernos que buscan recrear el sabor auténtico que una vez lo convirtió en un básico en los bares de América y Europa.
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