Aromatisch Cocktails
Entdecke 109 Aromatisch Cocktailrezepte.
Aromatische Cocktails stellen den Geruch des Drinks auf dieselbe Ebene wie den Geschmack — manchmal höher. Sie neigen dazu, sich auf Bitter, Wermut, Amari und andere aromatische Zutaten zu lehnen, deren Arbeit ebenso über dem Glasrand wie darin stattfindet. Der Black Manhattan ist der Arbeitsanker: Bourbon, Averna, Angostura und Orangenbitter, auf Eis gerührt und mit Kirsche serviert.
Der Amaro ersetzt den süßen Wermut eines normalen Manhattan und schiebt die aromatische Komplexität in eine dunklere, bitterere Richtung. Der Midnight Stinger paart Bourbon mit Averna und Zitrone und lehnt sich auf den Amaro für Bitterkeit und aromatischen Lift. Der Elderflower Collins macht denselben Trick aus einem helleren Winkel, wobei Holunderblüte die Kopfnoten über dem Gin trägt.
Der Vesper Dry Martini bringt Lillet Blanc in eine Martini-Struktur für eine parfümierte Lesart. Was diese Liste verbindet, ist, dass die aromatische Zutat dieselbe Aufgabe übernimmt wie die Garnitur in vielen anderen Cocktails — sie sagt der Nase, was zu erwarten ist, bevor der Mund aufholt. Die meisten werden gerührt statt geschüttelt (aromatische Zutaten verlieren ihre Nase durch Übersauerstoffung), die meisten laufen trockener als süß, die meisten werden ohne Eis oder auf großem Eis in einem kleinen Glas serviert, und die meisten honorieren eine ausgedrückte Zitrusschale vor dem Servieren statt danach.
Halt das Glas nah genug an die Nase, um es vor dem ersten Schluck zu riechen — dort lebt die Hälfte des Drinks.
Unser Top Aromatisch Cocktail
The Stamp
Green Cardamom Pisco, Pino Mugo, Tonic water, Zitronensaft, Brombeersirup, Basilikumblätter
Mehr Top Aromatisch Cocktails
Coffee Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Coffee Cardamom & Orange
Coffee liqueur, Orangensaft, Kardamomkapseln
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucker, Rosemary
Pago Pago
Weißer Rum, Coffee liqueur, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Ananas
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Sherry (dry)
Dolores
Weißer Rum, Red vermouth, Sherry (süß)
Old Acquaintance
Gin, Pink Grapefruit Saft, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft
Turf Club
Absinthe, Gin, Maraschino-Kirschlikör, Weißer Wermut, Orangenbitter
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Lebkuchensirup, Zitrone
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Chrysanthemum
Absinthe, DOM Benedictine, Weißer Wermut
Gin Basil Smash
Dry Gin, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Basilikumblätter
Coffee Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Coffee Cardamom & Orange
Coffee liqueur, Orangensaft, Kardamomkapseln
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucker, Rosemary
Pago Pago
Weißer Rum, Coffee liqueur, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Ananas
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Sherry (dry)
Dolores
Weißer Rum, Red vermouth, Sherry (süß)
Old Acquaintance
Gin, Pink Grapefruit Saft, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft
Turf Club
Absinthe, Gin, Maraschino-Kirschlikör, Weißer Wermut, Orangenbitter
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Lebkuchensirup, Zitrone
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Chrysanthemum
Absinthe, DOM Benedictine, Weißer Wermut
Gin Basil Smash
Dry Gin, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Basilikumblätter
Mehr Top Aromatisch Cocktails
Coffee Negroni
Gin, Campari, Red vermouth
Coffee Cardamom & Orange
Coffee liqueur, Orangensaft, Kardamomkapseln
Rosemary Old Fashioned
Bourbon, Aromatic bitters, Zucker, Rosemary
Pago Pago
Weißer Rum, Coffee liqueur, Grüne Chartreuse, Limettensaft, Ananas
Rapscallion
Whiskey, Aniseed liqueur, Sherry (dry)
Dolores
Weißer Rum, Red vermouth, Sherry (süß)
Old Acquaintance
Gin, Pink Grapefruit Saft, Zucker / einfacher Sirup, Limettensaft
Turf Club
Absinthe, Gin, Maraschino-Kirschlikör, Weißer Wermut, Orangenbitter
Gingerbread Bellini
Frangelico, Champagne / prosecco, Lebkuchensirup, Zitrone
Gypsy Queen
Vodka, DOM Benedictine, Aromatic bitters
Chrysanthemum
Absinthe, DOM Benedictine, Weißer Wermut
Gin Basil Smash
Dry Gin, Zucker / einfacher Sirup, Zitronensaft, Basilikumblätter
Entdecke alle Aromatisch Cocktails
Du willst tiefer eintauchen? Durchstöbere die vollständige Aromatisch Sammlung und filtere nach dem, was du gerade zubereiten kannst, alkoholfreien Cocktails, Basisspirituose und mehr – alles auf unserer Ergebnisseite.
Alle Aromatisch Cocktails durchstöbern