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Make Me a Cocktail

Tailspin
Receita de cocktail

Avaliação

4.8 / 5
Tailspin é um coquetel com gin em destaque, partes iguais, que pertence à família de drinques mexidos e servidos puros,... ... more

Tailspin é um coquetel com gin em destaque, partes iguais, que pertence à família de drinques mexidos e servidos puros, com uma borda herbal marcante. Embora não seja tão documentado universalmente quanto alguns clássicos de bar, ele bebe como um primo próximo de outros clássicos de gin e vermute — só que aqui a adição de Green Chartreuse o leva a um território mais ousado e alpino. O resultado é vintage na estrutura e moderno na intensidade, feito para quem gosta de coquetéis aromáticos e complexos sem desculpas.

Com gin dry, Green Chartreuse e vermute tinto em equilíbrio, você obtém uma interação apertada de botânicos crocantes, doçura herbal profunda e riqueza arredondada semelhante a vinho. O zimbro e o estalo seco do gin mantêm o caráter herbal concentrado do Chartreuse sem que fique muito denso, enquanto o vermute tinto adiciona uma frutação suave e condimentada que suaviza as arestas. Uma pitada de bitters de laranja eleva o drinque, aguçando o final e unindo as notas herbais e de vinho.

Você vai gostar mais dele como um gole antes do jantar ou um “um e pronto” no fim da noite, quando quiser algo contemplativo em vez de refrescante. É para fãs da amargura do estilo Negroni e da secura do Martini, especialmente se você gosta de licores herbais. Sirva quando quiser um copo pequeno que pareça elegante, intenso e discretamente aventureiro.
Consulte todas as nossas FAQ sobre o cocktail Tailspin

Microbadges

Cocktail Of The Day
100 Cocktails To Try Before You Die
100 Cocktails To Try Before You Die (Part 2)
Ingrediente base
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Green Chartreuse
Calorias
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130 calorias
Guarnição
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Cereja para coquetel
Teor alcoólico
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37% | 2.55 units *

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Green Chartreuse cocktails
ícone do ingrediente Green Chartreuse
Top dez cocktails de Green Chartreuse
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Top dez cocktails de Orange bitters
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Top dez cocktails de Dry gin
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Cocktail Forte
Herbal
Amargo

Método
Como fazer um Tailspin

Serve 1 · Demora 3 minutos
Dry gin 22.5ml, Green Chartreuse 22.5ml, Vermute vermelho 22.5ml, Orange bitters Dash
Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
Agite bem e coe para uma taça de coquetel gelada
Decore com uma cereja e sirva

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Use uma colher de bar para mexer suavemente o cocktail após agitar. Isso ajuda a integrar todos os sabores perfeitamente e garante uma bebida bem equilibrada.
Esprema os óleos da casca de laranja sobre a superfície do drink antes de decorar com uma cereja. Isso adiciona um aroma cítrico vibrante sem sobrecarregar o cocktail.
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Comentários

FAQ

Preparation techniques icon

Qual é a melhor forma de servir um Tailspin?

O Tailspin é melhor servido num copo de cocktail, refrigerado. Para servir corretamente, deve primeiro agitar os ingredientes com gelo e depois coar a mistura para o copo. Decorar com uma cereja ou uma rodela de limão pode melhorar a aparência e adicionar um toque de sabor.

Ingredient substitutions icon

Posso substituir ingredientes num Tailspin?

Substituir ingredientes num cocktail pode alterar o seu sabor e caráter. No caso do Tailspin, se precisar substituir, tente manter-se dentro da mesma família de ingredientes. Por exemplo, se não tiver Green Chartreuse, pode usar outro licor herbal, embora o Green Chartreuse tenha um sabor único. De forma semelhante, um tipo diferente de bitters ou vermute pode mudar o sabor, mas pode experimentar para encontrar o equilíbrio.

Alcohol content comparison icon

O Tailspin é um cocktail forte?

Sim, com um teor alcoólico de 37%, o Tailspin é considerado um cocktail forte. A combinação de gin seco, Green Chartreuse e vermute tinto torna-o potente tanto em teor alcoólico como em sabor. É uma bebida para saborear lentamente.

Faq icon

Como é que o Green Chartreuse influencia o sabor de um Tailspin?

O Green Chartreuse é um ingrediente chave no Tailspin, conferindo ao cocktail um sabor único e distinto. Este licor herbal, feito por monges cartuxos em França, tem um perfil de sabor complexo com notas de 130 ervas, plantas e flores. Dá um toque ligeiramente doce, picante e floral ao Tailspin, diferenciando-o de outros cocktails.

Origins history icon

Qual é a origem do nome 'Tailspin'?

O Tailspin não tem uma história amplamente reconhecida por trás do seu nome. Os nomes dos cocktails muitas vezes relacionam-se com os seus efeitos, ingredientes ou a época em que foram criados. O nome 'Tailspin' pode sugerir um efeito vertiginoso ou uma referência à aviação, já que muitos cocktails do início do século XX tinham nomes inspirados na tecnologia e progresso. Sem uma origem específica conhecida, só podemos especular sobre a inspiração do nome.

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* Unidades dos EUA estimadas com base no teor alcoólico padrão dos ingredientes usados e nas proporções da receita. Beba com responsabilidade.
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