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Kickflip Sour
Receita de coquetel

Avaliação

4.3 / 5
Skateboarding icon
This cocktail is part of our Paris Olympics 2024 collection, and was featured to celebrate the sport of Skateboarding at the event. Find out more
Paris 2024 Olympics logo
Kickflip Sour está firmemente na família moderna dos “sours”: um drinque liderado por destilado, acentuado com cítricos e suavizado com... ... more

Kickflip Sour está firmemente na família moderna dos “sours”: um drinque liderado por destilado, acentuado com cítricos e suavizado com doçura, servido em taça de coquetel para um acabamento limpo e brilhante. Ele se apresenta como uma reinterpretação contemporânea, apoiando-se no rum aromatizado para o peso principal e mantendo a construção enxuta e impactante. O nome sugere uma vibe brincalhona e energética, e o perfil acompanha — rápido, vívido e feito para se destacar desde o primeiro gole.

No paladar, o rum de limão traz uma base cítrica doce e vibrante que é imediatamente reforçada pela acidez crocante e estimulante do suco de limão. O xarope de rosa atua como ponte: sua doçura floral arredonda as bordas do cítrico e dá ao drinque um toque perfumado sem esconder o rum. Espere um equilíbrio doce-azedo brilhante, onde o limão mantém tudo ágil e o final de rosa permanece delicadamente.

É uma ótima escolha quando você quer algo refrescante, mas um pouco diferente da rotina usual de limão e lima — ideal para drinques antes do jantar, noites quentes ou qualquer momento em que desejar um sour aromático e cítrico. Se você gosta de sours leves, aromáticos e não muito açucarados, este é para você.

Confira todas as nossas FAQ sobre este coquetel
Inventado
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2024
Ingrediente base
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Lemon rum
Calorias
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136 calorias
Guarnição
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Casca de limão ou cereja
Teor alcoólico
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20% | 0 units *

Método
Como fazer um Kickflip Sour

Serve 1 · Leva 3 minuto
Lemon rum 60 ml, Suco de limão 25 ml, Xarope de rosa 20 ml
Adicione rum de limão, suco de limão e xarope de rosa em uma coqueteleira cheia de gelo
Agite bem até gelar
Coe em uma taça de coquetel
Decore com uma casca de limão ou uma cereja, conforme preferir
Sirva imediatamente

Dicas poderosas
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Saiba mais
Use um xarope de rosa de alta qualidade para um sabor floral mais autêntico e completo. Xarope de rosa caseiro também é uma ótima opção.
Considere adicionar algumas gotas de água de flor de laranjeira para realçar as notas florais e dar um toque de elegância.
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Comentários

FAQ

Ingredient substitutions icon

Posso usar um tipo diferente de rum para o Kickflip Sour?

Sim, você pode substituir o rum de limão por outro tipo de rum, se necessário. No entanto, isso pode alterar um pouco o perfil de sabor. Usar um rum claro ou branco manteria o coquetel mais próximo do sabor original, enquanto um rum escuro ou temperado pode oferecer uma dimensão diferente e mais rica à bebida.

Garnishing tips icon

Como devo decorar um Kickflip Sour?

O Kickflip Sour pode ser decorado com uma casca torcida de limão ou lima para realçar suas notas cítricas. Você também pode adicionar uma pequena flor comestível ou um ramo de hortelã para um toque extra de elegância e para complementar as notas florais do xarope de rosa.

Occasion suitability icon

Para qual ocasião o Kickflip Sour é mais indicado?

O Kickflip Sour é ótimo para eventos comemorativos, como festas para assistir esportes, encontros de verão ou qualquer ocasião em que você queira um coquetel refrescante e único. Seus sabores vibrantes e a inspiração no skate olímpico fazem dele uma escolha divertida e esportiva.

Preparation techniques icon

Qual é a melhor forma de preparar um Kickflip Sour?

Para preparar um Kickflip Sour, combine rum de limão, suco de lima e xarope de rosa em uma coqueteleira com gelo. Agite vigorosamente até ficar bem gelado. Coe a mistura em uma taça de coquetel, garantindo que a bebida esteja fria. Lembre-se, é batido, não mexido, para alcançar a textura certa.

Food pairings icon

Que tipo de comida combina bem com um Kickflip Sour?

Devido ao seu perfil cítrico e floral, o Kickflip Sour combina bem com pratos leves e frescos. Considere servi-lo com frutos do mar como camarão ou ceviche, saladas leves ou aperitivos como crostini de queijo de cabra. Suas características brilhantes e refrescantes complementam bem esses tipos de alimentos.

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