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Bittered Gin Sling
Receita de coquetel

Avaliação

4.31 / 5
Bittered Gin Sling pertence à família sling: drinks altos e refrescantes com gin, alongados com soda e equilibrados com cítricos... ... more

Bittered Gin Sling pertence à família sling: drinks altos e refrescantes com gin, alongados com soda e equilibrados com cítricos e doçura. Embora “sling” seja um estilo antigo e não uma receita fixa, esta versão é mais moderna na estrutura, emprestando a sofisticação do vermute e bitters que você associa a drinks com espírito em destaque e esticando para um formato highball fácil.

Você encontrará os botânicos nítidos do gin definindo o tom, com vermute tinto adicionando uma doçura arredondada e vínica que aprofunda a base. O suco de limão traz um estalo limpo e brilhante, e o açúcar ou xarope simples suaviza as bordas para que a acidez permaneça refrescante e não agressiva. Um toque de bitters aromáticos liga o gin e o vermute com um acento concentrado e condimentado, enquanto a água com gás eleva tudo para um final mais leve e fácil de beber.

Sirva quando quiser algo longo e refrescante, mas não monótono—ideal para a hora do aperitivo, tardes quentes ou encontros casuais. Combina com amantes de gin que também curtem o puxão bittersweet do vermute, e é uma ótima escolha quando você quer um highball que ainda pareça complexo e adulto.

Confira todas as nossas FAQ sobre este coquetel

Microinsígnias

Cocktail Of The Day
Inventado
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(1930)
Ingrediente base
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Gin
Calorias
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150 calorias
Guarnição
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Limão, cereja de coquetel
Teor alcoólico
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7.23% | 2.17 units *
Detalhes
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Classic
Shaken

Método
Como fazer um Bittered Gin Sling

Serve 1 · Leva 3 minuto
Gin 45ml, Vermute vermelho 22.5ml, Lemon juice 15ml, Água com gás Top up, Açúcar / xarope simples 15ml, Bitters aromáticos Dash
Adicione todos os ingredientes, exceto a água com gás, em uma coqueteleira com gelo
Agite bem por 10-15 segundos ou até o exterior da coqueteleira ficar gelado
Coe em um copo highball cheio de gelo e complete com água com gás
Decore com uma fatia de limão e uma cereja, e sirva

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Experimente diferentes perfis de gin (ex.: com notas cítricas, herbáceas) para ver como interagem com os bitters e o vermute. Um gin mais botânico pode adicionar uma dimensão extra ao drink.
Infunda seu xarope de açúcar com um toque de raspas de cítricos ou um ramo de alecrim. Esse sabor sutil adicional pode adicionar complexidade e realçar os outros ingredientes do coquetel.
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·  Highball  · 

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FAQ

Origins history icon

Qual é a origem do Gin Sling, e como o Bittered Gin Sling difere?

O Gin Sling é um coquetel tradicional que surgiu no século XVIII como uma bebida longa feita principalmente com gin e água, adoçada e aromatizada. O Bittered Gin Sling é uma variação que inclui a adição de Angostura bitters e vermute tinto, proporcionando um perfil de sabor mais complexo e sofisticado em comparação com a versão clássica.

Faq icon

Posso usar qualquer tipo de gin para o Bittered Gin Sling?

Sim, você pode usar qualquer tipo de gin para o Bittered Gin Sling, mas a escolha do gin pode alterar o sabor do coquetel. Um London Dry Gin é tradicionalmente usado por seu sabor nítido e predominância de zimbro, que equilibra bem o amargor e a doçura dos outros ingredientes. No entanto, sinta-se à vontade para experimentar diferentes gins para adequar ao seu paladar.

Faq icon

Qual é a função do Angostura bitters no coquetel?

O Angostura bitters atua como um realçador de sabor, adicionando uma camada complexa de notas botânicas, herbáceas e levemente picantes ao Bittered Gin Sling. Ele complementa o gin e o vermute, trazendo profundidade ao coquetel e equilibrando a doçura do xarope de açúcar e a acidez do suco de limão.

Faq icon

O Bittered Gin Sling é adequado para quem prefere coquetéis menos alcoólicos?

Sim, o Bittered Gin Sling, com teor alcoólico de 7,23%, pode ser considerado um coquetel relativamente baixo em álcool comparado a destilados e coquetéis mais fortes. Sua natureza refrescante, complementada pela água com gás e a presença de ingredientes não alcoólicos, o torna uma boa escolha para quem busca uma bebida mais leve, porém saborosa.

Serving suggestions icon

Como o Bittered Gin Sling deve ser servido para melhor sabor?

O Bittered Gin Sling deve ser servido gelado em um copo highball. Geralmente é preparado batendo os ingredientes com gelo, exceto a água com gás, e depois coado no copo. Completar com água com gás e adicionar uma dose de Angostura bitters antes de servir garante um coquetel refrescante e bem equilibrado. A inclusão de gelo e uma fatia ou raspas de limão como guarnição também pode realçar a apresentação e o sabor.

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