Quais São os Diferentes Tipos de Coqueteleiras?
A referência de James Bond a "batido, não mexido" é sinônimo da história dos coqueteleiras. Tendo si...
Tudo Que Reluz... Será Este o Melhor Coquetel para Festa de Natal?
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16th December 2019
2 min read
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387 palavras
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Alguns anos atrás, minha cunhada e eu estávamos vestidas com nosso suéter festivo obrigatório, uma taça de vinho quente aromatizado em uma mão, caneta confiável na outra, e começamos a escrever uma lista de toda a comida e bebida que precisaríamos para fazer nossa próxima festa de Natal para todos, a melhor de todas até agora!
Mas… como tornar nossa Festa de Natal um pouco mais especial?
Para mostrar nosso amor e apreço a todos os nossos amigos e familiares, queríamos criar um coquetel que ninguém tivesse experimentado antes, que parecesse e tivesse gosto de Natal!
Primeiro, escolhemos nossa base favorita, champanhe! Simplesmente tínhamos que fazer um coquetel de champanhe de Natal, é a bebida perfeita para festas, um símbolo de celebração!
Que tal um kir royale de Natal? Sim, em vez de crème de cassis, poderíamos trocar por licor de cranberry?! Adicionando um toque de licor de cranberry à nossa base de champanhe nas nossas taças favoritas (usamos Ruby Blue Cranberry Liqueur) para criar nosso coquetel natalino. A doçura e acidez do licor de cranberry com as bolhas e o acabamento do champanhe foi um sucesso instantâneo! Para finalizar, adicionamos algumas cranberries congeladas e polvilhamos um pouco de glitter comestível para aquele brilho sem fim. Na nossa opinião, o Christmas Baubles Cocktail se tornou a bebida definitiva para festas de Natal e uma tradição desde então.
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Receita do Coquetel
- 10 ML DE LICOR DE CRANBERRY
- 150 ML DE PROSECCO OU CHAMPANHE
- 5 CRANBERRIES CONGELADAS
- DECORAÇÃO COM GLITTER COMESTÍVEL
Método
No fundo de uma taça de champanhe, adicione as cranberries congeladas e o licor de cranberry. Complete lentamente com seu prosecco ou champanhe favorito, tomando cuidado para que as bolhas não transbordem. Para servir, polvilhe um pouco de glitter comestível na taça; as bolhas na taça de champanhe brilham como as bolas de Natal contra as luzes da sua árvore!
Para preparar esta bebida e encontrar mais receitas e ideias de coquetéis de Natal – encomende o livro Make Me A Cocktail At Christmas, com as melhores receitas de coquetéis para o Natal, selecionadas pela equipe aqui do Make Me A Cocktail.
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Dica top do bartender
Bitters can add depth and complexity to your cocktails, acting like the "spices" of the drink world. A few dashes can transform a simple drink into something far more sophisticated. Experiment with different brands and flavors of bitters, ranging from the classic Angostura to more exotic options like orange, chocolate, or celery bitters.
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