Caribisch cocktails
Caribische cocktails betekenen meestal rum als basis, volop fruit en genoeg zuurheid of kruiden om het levendig te houden in plaats van te zoet. De Rum Swizzle toont de meer traditionele kant van het genre, met een koele, lange opbouw, terwijl de Jungle Bird zich richt op donkerdere, bitterdere smaken.
Elders in de lijst vind je lichtere Mojito-achtige verfrissers, beachparty-drankjes en rijkere, gelaagde cocktails die leunen op ananas, passievrucht, cola of bitters. Met 82 cocktails hier kun je ze vergelijken op basis van de hoofdingrediënt, sterkte, formaat, techniek, gelegenheid en hun smaakrichting.
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sugar / simple syrup, Mint leaves, Passion fruit
Rum Swizzle
Jamaican rum, Lime juice, Falernum, Aromatic bitters, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Bahia
White rum, Pineapple juice, Coconut cream
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Rhum à la noix de coco, Vodka, Rhum épicé, Jus d'orange, Jus de canneberge, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Lime juice, Falernum, Sugar / simple syrup
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Jugo de lima, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Jugo de lima, Jugo de naranja, Jugo de piña, Granadina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
Ron blanco, Ron oscuro, Jugo de lima, Jugo de naranja, Granadina, Azúcar / jarabe simple, Jugo de maracuyá
Air Mail
Ron blanco, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Jarabe de miel
Berry Mojito
Ron blanco, Jugo de lima, Agua con gas, Hojas de menta, Azúcar, Frambuesa
Hurricane
Ron blanco, Ron oscuro, Ron overproof, Jugo de limón, Sirope de fruta de la pasión
French Colada
Ron blanco, Cognac, Creme de cassis, Jugo de piña, Crema, Crema de coco
Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters
Painkiller
Ron oscuro, Jugo de piña, Jugo de naranja, Crema de coco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Jugo de naranja, Jugo de piña
Brass Monkey
Vodka, Ron blanco, Jugo de naranja
Reggae Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jarabe de fresa
Ti Punch
Ron blanco, Azúcar / jarabe simple, Lima
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sugar / simple syrup, Mint leaves, Passion fruit
Rum Swizzle
Jamaican rum, Lime juice, Falernum, Aromatic bitters, Lemon juice, Sugar / simple syrup
Bahia
White rum, Pineapple juice, Coconut cream
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Jugo de lima, Jugo de piña, Azúcar / jarabe simple
Caribbean Sex on the Beach
Rhum à la noix de coco, Vodka, Rhum épicé, Jus d'orange, Jus de canneberge, Grenadine
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Lime juice, Falernum, Sugar / simple syrup
Jerk-Spiced Bloody Mary
Ron blanco, Tomato juice, Jugo de lima, Azúcar, Sal, Worcestershire sauce, Salsa Tabasco, Lima, Agua, Sal
Old Cuban
Ron añejo, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters, Hojas de menta
Barbados Sunrise
Ron blanco, Blue curaçao, Jugo de naranja, Granadina
Calypso
Ron oscuro, Vermut blanco, Lillet Blanc, Jugo de lima, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Ron añejo, Ron oscuro, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Ron especiado, Jugo de lima, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Ron dorado, Jugo de lima, Jugo de naranja, Jugo de piña, Granadina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
Ron blanco, Ron oscuro, Jugo de lima, Jugo de naranja, Granadina, Azúcar / jarabe simple, Jugo de maracuyá
Air Mail
Ron blanco, Champagne / prosecco, Jugo de lima, Jarabe de miel
Berry Mojito
Ron blanco, Jugo de lima, Agua con gas, Hojas de menta, Azúcar, Frambuesa
Hurricane
Ron blanco, Ron oscuro, Ron overproof, Jugo de limón, Sirope de fruta de la pasión
French Colada
Ron blanco, Cognac, Creme de cassis, Jugo de piña, Crema, Crema de coco
Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Azúcar / jarabe simple, Aromatic bitters
Painkiller
Ron oscuro, Jugo de piña, Jugo de naranja, Crema de coco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Jugo de naranja, Jugo de piña
Brass Monkey
Vodka, Ron blanco, Jugo de naranja
Reggae Rum Punch
Ron overproof, Jugo de lima, Jugo de piña, Jugo de naranja, Jarabe de fresa
Ti Punch
Ron blanco, Azúcar / jarabe simple, Lima