Wijn Nog Geweldiger Maken

Voor velen is Pasen een tijd van genieten na een lange periode van vasten. Als je hebt deelgenomen aan de religieuze praktijk van de Vastentijd, heb je het afgelopen weekend waarschijnlijk doorgebracht met het verorberen van chocolade en het drinken van heerlijke cocktails. Het perfecte tegengif voor de zoete smaak van talloze paaseieren is de bittere, droge smaak die typisch is voor wijn. Maar waarom zou je het puur drinken als er zoveel interessantere manieren zijn om je alcoholdorst te lessen? Lees verder voor wat wijninspiratie.

Blueberry-Apple Cordial

Deze cocktail heeft misschien niet de meest sexy naam, maar het is een zeer verfrissende optie met het extra voordeel dat er echt fruit in zit, dus je zou jezelf zelfs kunnen overtuigen dat het bijna gezond is! Een royale portie bosbessen wordt gecombineerd met citroenschil, applejack brandy, suikersiroop en mousserende wijn om een lichte drank te creëren die geweldig smaakt in de zon. Het lijkt misschien nog geen zomer buiten je raam, maar deze drank heeft tot een maand nodig om te bereiden, dus je kunt maar beter snel beginnen!

Canary Flip

Nu de vogels beginnen te nestelen en de vroege ochtenden weer gevuld zijn met het lentegezang van tjilpen en trillen, lijkt deze cocktail bijzonder toepasselijk. Een heldere en interessante combinatie van witte wijn, Advocaat en citroensap, deze drank wordt geschud met ijs en vervolgens gezeefd in een gekoeld martiniglas. Het is genoeg om je te laten tjilpen als een kanarie!

Sangria Blanco

Als je aan wijncocktails denkt, is Sangria altijd het eerste drankje dat in je opkomt. Voor velen een vakantie-traktatie, het is een verfrissende en verkoelende drank om bij het zwembad van te genieten.

Maar Sangria Blanco is een zeer spannende twist op het traditionele Spaanse rode-wijnmengsel. Deze cocktail gebruikt witte wijn in plaats van rood en heeft een heerlijke citrusnoot. De wijn wordt gecombineerd met citroen, grapefruit, grapefruitsap, droge vermout, Suze, pisco en muntblaadjes voor een alcoholische infusie waar je dol op zult zijn!

Jersey

De Jersey bestaat uit zes ingrediënten en is een eenvoudige cocktail om te maken die barst van de smaak. Brandy, Cointreau, sinaasappelbitters, bourbon en vanillesiroop worden gecombineerd met rode wijn om een onweerstaanbare drank te creëren die zowel fruitig als zuur is!

Bowie Knife Cocktail

Deze superzoete cocktail is perfect voor liefhebbers van roséwijn. Simpel, maar doeltreffend, de wijn wordt gecombineerd met citroensap, suikersiroop en gin om een verrassend heerlijke drank te maken.

Sluit het lange weekend af met een van deze lekkernijen en laat ons weten wat je ervan vond!