De geschiedenis van de El Presidente cocktail
National Rum Day is misschien wel een van de beste redenen om rum te drinken. Onze klassieke cocktai...
El Presidente Cocktailrecept
Cocktailrecept
Beoordeling
4.54 / 5
El Presidente is een Cubaanse rumcocktail die behoort tot dezelfde elegante, pre-Prohibition familie als andere geroerde, spirit-gedreven aperitieven. Je vindt...
... more
El Presidente is een Cubaanse rumcocktail die behoort tot dezelfde elegante, pre-Prohibition familie als andere geroerde, spirit-gedreven aperitieven. Je vindt het opgebouwd rond witte rum maar verzacht en verfijnd met aromatische wijn en likeur, wat het een gepolijste, hotelbar-gevoel geeft in plaats van een strandachtige punch. Hoewel het exacte oorsprongsverhaal vaak globaal wordt verteld in plaats van een vaststaand moment, wordt het breed geassocieerd met Havana’s gouden tijdperk van cocktailcultuur en het soort formeel, feestelijk drinken dat bij een "presidentsch" naam past.
Op het gehemelte brengt witte rum een schone, lichtzoete basis, terwijl sinaasappellikeur een heldere citruszoetheid toevoegt die het hele drankje opfrist. Witte vermouth levert een zachte, kruidige, wijnachtige droogte die voorkomt dat rum en likeur zwaar aanvoelen. Een scheut grenadine verbindt alles met een zachte granaatappelachtige zoetheid en een subtiele blos kleur, rondt de randen af en verzacht de afdronk.
Serveer het in een cocktailglas wanneer je iets fris, verfijnd en stilletjes luxueus wilt. Je geniet ervan als vroege avonddrankje, als opener voor een dinerfeest of wanneer je zin hebt in rum die meer "maatpak" dan "tropisch overhemd" uitstraalt. Het is vooral aantrekkelijk als je houdt van gebalanceerde, aromatische cocktails die feestelijk aanvoelen zonder luid te zijn.
Bekijk al onze FAQ's over deze cocktail
Microbadges
Cocktail Of The Day
Uitgevonden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(1920)
Basisingrediënt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
White rum
Calorieën
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
178 calorieën
Garnering
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sinaasappel
Alcoholgehalte
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27.75% | 3.33 units eenheden alcohol *
Details
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Classic
Stirred
Methode
Hoe maak je een El Presidente
Voor 1 personen · Duur 3 minuten
- White rum 60ml, Orange liqueur 30ml, Witte vermout 30ml, Grenadine Dash
-
- Roer alle ingrediënten samen in een mengglas met ijs
-
- Zeef in een gekoeld cocktailglas
-
- Garneer met een sinaasappelschil twist en serveer
Power tips
Til de El Presidente naar een hoger niveau met deze tips van meester-mixologen
Upgrade naar Premium
En ontvang tips van wereldklasse om je cocktails naar een hoger niveau te tillen.
Lees meer- Gebruik een kristalhelder ijsblokje gemaakt van gezuiverd water in je mengglas; dit voorkomt dat de drank troebel wordt en houdt de smaken fris en scherp.
- Knijp de oliën uit een sinaasappelschil boven de drank uit voordat je deze als garnering erin laat vallen. Dit versterkt het citrusaroma en de smaak, en voegt diepte toe aan elke slok.
- Upgrade naar Premium voor nog meer power tips over deze cocktail.
El Presidente masterclass
Beheers de kunst van de El Presidente cocktail met een van onze cocktail deep dive masterclasses
Leer meer over enkele mixologie-termen die in deze cocktail worden gebruikt
· Twist ·Jouw privé proefnotities
~ Registreer je gratis als gebruiker om proefnotities te maken, je bar op te slaan en meer ~
FAQ's
Wat is de oorsprong van de El Presidente cocktail?
De El Presidente cocktail zou zijn ontstaan in Havana, Cuba, in de jaren 1920. Hij is vernoemd naar de toenmalige president Gerardo Machado en werd een symbool van het feestelijke hoge leven tijdens de drooglegging in de Verenigde Staten, waardoor veel Amerikanen naar Cuba werden getrokken.
Kan ik een ander type rum gebruiken in de El Presidente?
Hoewel witte rum de traditionele keuze is voor een El Presidente, om het frisse en verfijnde profiel van de cocktail te behouden, kun je experimenteren met andere soorten rum. Een licht gerijpte rum kan een subtiele complexiteit toevoegen zonder de delicate balans van de drank te overheersen. Donkere rumsoorten kunnen echter de smaak en het uiterlijk aanzienlijk veranderen.
Welk type sinaasappellikeur is het beste voor de El Presidente?
Voor de El Presidente is het kiezen van een sinaasappellikeur van hoge kwaliteit essentieel. Triple sec, Cointreau of Curaçao werken allemaal goed, elk met een iets andere nuance. Cointreau is een populaire keuze vanwege de balans tussen zoetheid en sinaasappelaroma, wat het profiel van de cocktail mooi aanvult.
Is het essentieel om witte vermout te gebruiken in de El Presidente?
Ja, witte (of droge) vermout is essentieel voor de El Presidente om het klassieke smaakprofiel en uiterlijk te behouden. Witte vermout biedt een subtiel kruidig en bloemig karakter dat de zoetheid van grenadine en sinaasappellikeur in balans brengt. Vervanging door een andere vermout, zoals rode of zoete, zou de smaak en het karakter van de cocktail aanzienlijk veranderen.
Hoe moet de El Presidente cocktail gegarneerd worden?
Traditioneel wordt de El Presidente cocktail gegarneerd met een twist van sinaasappelschil om de citrusnoten van de sinaasappellikeur te benadrukken. De essentiële oliën uit de schil geven een geurige aroma en een lichte pittige smaak wanneer ze over de drank worden uitgeperst. Sommige variaties bevatten ook een kers voor een extra kleur- en zoetheidslaag.
Upgrade je mixologie
Word gratis lid til je cocktailvaardigheden naar level 11. Of word premium lid om uit te blinken in cocktails.
- Bewaar je bar voor altijd
- Toegang tot onze Cocktail Creator, waarmee je je eigen geweldige creaties maakt.
- Toegang tot Cocktail Colin; stel Cocktail Colin vragen over individuele cocktails en hij geeft je de antwoorden die je nodig hebt.
- Maak gepersonaliseerde cocktailmenu’s voor al je evenementen, bars of feestjes
- Bewaar cocktails in gepersonaliseerde 'Geprobeerd' en 'Wil proberen' lijsten
- Maak en bewaar proefnotities bij cocktails
- Maak lijsten met cocktails om te delen met vrienden en familie
- Een gepersonaliseerde URL van je persoonlijke bar, zodat je alles wat je kunt maken kunt delen met vrienden
- En nog veel meer ... (wat te kopen als volgende, meeteenheden kiezen, zoekpersonalisatie...)
Heb je onze Wordpress Plugin geprobeerd?
Download onze plugin en embed cocktailrecepten direct op je eigen site of blog.
Kies uit onze hele receptendatabase, of selecteer een specifieke cocktail met een bepaald ingrediënt, en laat ons een prachtig recept op je eigen site plaatsen.
Kom meer te wetenDit vind je misschien ook leuk
Duik in deze fruitige rumdrank die pure gelukzaligheid is.
Bahama Mama
Coconut rum, Dark rum, White rum, Bananenlikeur (crème de banane), Lime juice, Pineapple juice, Orange juice, Grenadine
Duik in deze romige kokos- en ananasmix.
Bahia
White rum, Pineapple juice, Coconut cream
Ervaar deze exotische mix van rum en Chartreuse
Pago Pago
White rum, Green Chartreuse, Coffee liqueur, Lime juice, Pineapple
Ontdek deze tropische mix van rum en exotisch fruit.
Tropical Fruit Punch
White rum, Lime juice, Pineapple juice, Orange juice, Gember, Suiker, Mango
* Amerikaanse eenheden zijn geschat op basis van het standaard alcoholgehalte van de gebruikte ingrediënten en de verhoudingen in het recept. Drink met mate.
Maak een cocktail
Kies een thema en wat ingrediënten, geef ons een beschrijving en wij maken een geweldige cocktail voor je.
Registreer als Premium lid van de Make Me a Cocktail community en krijg toegang tot een nog krachtigere creator.
Begin met makenStel je bar samen
Vertel ons wat je thuis hebt en wij vinden een heerlijke cocktail die je nu kunt maken.
Registreer als Make Me a Cocktail communitylid en we slaan je ingrediëntenlijst op zodat je er altijd op terug kunt komen.
Maak Mijn Bar
Ga naar
Bovenaan
Ingrediënten
Methode
Power tips
Proefnotities
Reacties
Uitgelicht in
FAQ's
Cocktail Colin
Jouw cocktail expert
Hoi! Ik ben Cocktail Colin
Vraag me alles over deze cocktail - hoe je hem maakt, vervangingen, variaties, of andere vragen!
Word lid om toegang te krijgen tot Cocktail Colin
Word lid (gratis) om het cocktailbrein van Cocktail Colin te raadplegen over alles wat met deze cocktail te maken heeft, van vervangingen, of je kunt gebruiken wat je hebt, tot serveersuggesties en meer.
Word lid
Reacties