Cocktails Café
Les cocktails au café s'appuient sur les notes torréfiées, l'amertume et cet arôme sombre et caractéristique, que la note de café provienne d'un espresso, d'une liqueur ou d'une infusion plus subtile. Le Coffee Negroni pousse l'idée vers un service amer, axé sur les spiritueux, tandis que l'Espresso Martini (variation de Stefano D’Orsogna) s'oriente vers un format plus froid et plus doux, idéal en digestif.
Dans l'ensemble de la sélection, vous pouvez comparer comment le café se marie avec différents alcools de base, la puissance perçue du cocktail, et s'il est secoué, remué ou construit pour une dégustation rapide ou plus lente.
Coffee Negroni
Ginebra, Campari, Red vermouth
Coffee Cardamom & Orange
Coffee liqueur, Jugo de naranja, Vainas de cardamomo
Revolver
Bourbon, Liqueur de café, Orange bitters, Sucre / sirop simple
Scotty Special
Whiskey, Liqueur de café, Cream, Milk
Café Blanco
Hornitos Plata, Liqueur de café, Bittermens Xocolatl Mole, Sirop de vanille, Café
Coffee Old Fashioned
Bourbon, Bitters aromatiques, Café, Maple syrup
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Liqueur de café, Sucre / sirop simple, Café
Espresso Martini Sammy Junior
Rhum vieilli, Liqueur de café, Eau de coco, Café
Espresso Galliano
Galliano, Lemon juice, Sucre, Café
Long Distance Reviver
Dry gin, Liqueur de café, Double Dutch Cranberry & Ginger Tonic, Orange bitters
Tropical Coffee Margarita
Tequila blanco, Liqueur de café, Jus de citron vert, Sirop de mangue
Mudslide
Vodka, Bailey's, Liqueur de café, Glace à la vanille
Espresso Martini (Jeffrey Morgenthaler Variation)
Vodka, Liqueur de café, Lemon, Café
Shaft
Vodka, Bailey's, Crème de cafe, Café
Irish Coffee
Whiskey, Café, Sucre, Cream
Sherry Espresso Martini
Vodka, Tia Maria, Sherry (dry), Café, Sucre
Christmas Coffee
Whiskey, Cointreau, Crème de cacao, Café
Kahlúa Sour
Liqueur de café, Lemon juice, Sucre / sirop simple
Cañitas
White rum, Café
Sambuca Coffee Frappe
Sambuca, Liqueur de café
Black Jack
Brandy, Cherry brandy, Café, Sucre
Frappuccino
Vodka, Café
Chocolate Orange Espresso Martini
Orange vodka, Liqueur de café, Crème de cacao, Café
Peppermint Coffee Cream
Drambuie, Sirop de menthe, Café
Coffee Negroni
Ginebra, Campari, Red vermouth
Coffee Cardamom & Orange
Coffee liqueur, Jugo de naranja, Vainas de cardamomo
Revolver
Bourbon, Liqueur de café, Orange bitters, Sucre / sirop simple
Scotty Special
Whiskey, Liqueur de café, Cream, Milk
Café Blanco
Hornitos Plata, Liqueur de café, Bittermens Xocolatl Mole, Sirop de vanille, Café
Coffee Old Fashioned
Bourbon, Bitters aromatiques, Café, Maple syrup
Espresso Martini (Stefano D’Orsogna Variation)
Vodka, Liqueur de café, Sucre / sirop simple, Café
Espresso Martini Sammy Junior
Rhum vieilli, Liqueur de café, Eau de coco, Café
Espresso Galliano
Galliano, Lemon juice, Sucre, Café
Long Distance Reviver
Dry gin, Liqueur de café, Double Dutch Cranberry & Ginger Tonic, Orange bitters
Tropical Coffee Margarita
Tequila blanco, Liqueur de café, Jus de citron vert, Sirop de mangue
Mudslide
Vodka, Bailey's, Liqueur de café, Glace à la vanille
Espresso Martini (Jeffrey Morgenthaler Variation)
Vodka, Liqueur de café, Lemon, Café
Shaft
Vodka, Bailey's, Crème de cafe, Café
Irish Coffee
Whiskey, Café, Sucre, Cream
Sherry Espresso Martini
Vodka, Tia Maria, Sherry (dry), Café, Sucre
Christmas Coffee
Whiskey, Cointreau, Crème de cacao, Café
Kahlúa Sour
Liqueur de café, Lemon juice, Sucre / sirop simple
Cañitas
White rum, Café
Sambuca Coffee Frappe
Sambuca, Liqueur de café
Black Jack
Brandy, Cherry brandy, Café, Sucre
Frappuccino
Vodka, Café
Chocolate Orange Espresso Martini
Orange vodka, Liqueur de café, Crème de cacao, Café
Peppermint Coffee Cream
Drambuie, Sirop de menthe, Café