Cocktails Caribéen
Les cocktails caribéens signifient généralement du rhum en base, beaucoup de fruits, et juste ce qu’il faut d’acidité ou d’épices pour rester vivifiants sans être trop sucrés. Le Rum Swizzle illustre le côté plus traditionnel du style, avec une préparation longue et rafraîchissante, tandis que le Jungle Bird explore des notes plus sombres et amères.
Dans le reste de la liste, vous trouverez des rafraîchissements légers à la façon Mojito, des cocktails perfects pour la plage, ainsi que des boissons plus riches et complexes à base d’ananas, fruit de la passion, cola ou bitters. Avec 82 cocktails ici, vous pouvez les comparer selon l’esprit de base, la puissance, le format, la technique, l’occasion, et l’orientation des saveurs.
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sucre / sirop simple, Mint leaves, Fruit de la passion
Rum Swizzle
Jamaican rum, Succo di lime, Falernum, Aromatic bitters, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Bahia
White rum, Succo d’ananas, Crema di cocco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Succo di lime, Succo d’ananas, Zucchero / sciroppo semplice
Caribbean Sex on the Beach
Rum al cocco, Vodka, Spiced rum, Succo d’arancia, Succo di mirtillo rosso, Granatina
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Succo di lime, Falernum, Zucchero / sciroppo semplice
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Succo di pomodoro, Succo di lime, Zucchero, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Lime, Water, Salt
Old Cuban
Rum invecchiato, Champagne / prosecco, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters, Foglie di menta
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Succo d’arancia, Granatina
Calypso
Dark rum, Vermouth bianco, Lillet Blanc, Succo di lime, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Rum invecchiato, Dark rum, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Spiced rum, Succo di lime, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Gold rum, Succo di lime, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Granatina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
White rum, Dark rum, Succo di lime, Succo d’arancia, Granatina, Zucchero / sciroppo semplice, Passion fruit juice
Air Mail
White rum, Champagne / prosecco, Succo di lime, Sciroppo di miele
Berry Mojito
White rum, Succo di lime, Soda water, Foglie di menta, Zucchero, Raspberry
Hurricane
White rum, Dark rum, Rhum overproof, Lemon juice, Sirop de fruit de la passion
French Colada
White rum, Cognac, Crème de cassis, Succo d’ananas, Panna, Crema di cocco
Rum Punch
Overproof rum, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters
Painkiller
Dark rum, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Crema di cocco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Succo d’arancia, Succo d’ananas
Brass Monkey
Vodka, White rum, Succo d’arancia
Reggae Rum Punch
Overproof rum, Succo di lime, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Strawberry syrup
Ti Punch
White rum, Zucchero / sciroppo semplice, Lime
Passion Fruit Mojito
White rum, Lemon juice, Soda water, Sucre / sirop simple, Mint leaves, Fruit de la passion
Rum Swizzle
Jamaican rum, Succo di lime, Falernum, Aromatic bitters, Succo di limone, Zucchero / sciroppo semplice
Bahia
White rum, Succo d’ananas, Crema di cocco
Jungle Bird
Jamaican rum, Campari, Succo di lime, Succo d’ananas, Zucchero / sciroppo semplice
Caribbean Sex on the Beach
Rum al cocco, Vodka, Spiced rum, Succo d’arancia, Succo di mirtillo rosso, Granatina
Royal Bermuda Yacht Club
White rum, Orange liqueur, Succo di lime, Falernum, Zucchero / sciroppo semplice
Jerk-Spiced Bloody Mary
White rum, Succo di pomodoro, Succo di lime, Zucchero, Salt, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Lime, Water, Salt
Old Cuban
Rum invecchiato, Champagne / prosecco, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters, Foglie di menta
Barbados Sunrise
White rum, Blue curaçao, Succo d’arancia, Granatina
Calypso
Dark rum, Vermouth bianco, Lillet Blanc, Succo di lime, Aromatic bitters
Corn 'n' Oil
Rum invecchiato, Dark rum, Falernum, Aromatic bitters
Baydose
Spiced rum, Succo di lime, Velvet Falernum
Jamaican Rum Punch
Gold rum, Succo di lime, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Granatina, Aromatic bitters
Hurricane Suzy
White rum, Dark rum, Succo di lime, Succo d’arancia, Granatina, Zucchero / sciroppo semplice, Passion fruit juice
Air Mail
White rum, Champagne / prosecco, Succo di lime, Sciroppo di miele
Berry Mojito
White rum, Succo di lime, Soda water, Foglie di menta, Zucchero, Raspberry
Hurricane
White rum, Dark rum, Rhum overproof, Lemon juice, Sirop de fruit de la passion
French Colada
White rum, Cognac, Crème de cassis, Succo d’ananas, Panna, Crema di cocco
Rum Punch
Overproof rum, Succo di lime, Zucchero / sciroppo semplice, Aromatic bitters
Painkiller
Dark rum, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Crema di cocco
Fat Tire
Jamaican rum, Amaro, Succo d’arancia, Succo d’ananas
Brass Monkey
Vodka, White rum, Succo d’arancia
Reggae Rum Punch
Overproof rum, Succo di lime, Succo d’ananas, Succo d’arancia, Strawberry syrup
Ti Punch
White rum, Zucchero / sciroppo semplice, Lime