Golden Smash Recette de cocktail
Note
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Golden Smash est un highball dominé par le rhum qui emprunte l’idée du “smash” — agrumes, douceur et herbes fraîches écrasées ensemble — puis l’étire en un cocktail facile et long. Plutôt que de s’appuyer sur une longue histoire bien documentée, il s’inscrit confortablement dans la famille moderne des cocktails fruités aux herbes vives où l’on obtient un coup aromatique vif en attaque et une finale détendue et agréable à siroter.
Vous trouverez le rhum blanc posant une base propre et légèrement sucrée, tandis que la liqueur de pomme apporte une note ronde d’verger qui se marie parfaitement à la fraîcheur acidulée du citron. Le sirop simple adoucit les bords et lie les agrumes à la douceur fruitée, et une petite touche d’eau évite que l’équilibre ne devienne trop sirupeux. Le basilic ajoute une note verte et parfumée qui tranche la douceur, et le cola apporte une douceur familière caramélisée qui allonge la saveur et adoucit le rhum.
Servez-le quand vous voulez quelque chose de rafraîchissant mais pas timide — parfait pour les après-midis chauds, les rencontres décontractées, ou chaque fois que vous optez normalement pour un rhum-cola mais souhaitez plus de fraîcheur et de complexité. Si vous aimez les agrumes éclatants, la pomme sucrée et les arômes herbacés dans un grand verre, celui-ci est fait pour vous.
Microbadges
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Tags
Verre highball
Ingrédients
Cocktail Colin dit :
Le rhum blanc offre une base propre et légère tandis que la liqueur de pomme et le cola superposent des fruits de verger confits et du caramel, relevés par du citron écrasé et une touche verte et poivrée de basilic, avec du sirop simple et un trait d'eau pour adoucir le tout. Ça marche parce que le citron et le basilic équilibrent la douceur cola-sirop et que le rhum reste bien présent ; parfait pour les barmans amateurs qui aiment les highballs sucrés et herbacés.
Méthode
Comment préparer un Golden Smash
- White rum 50ml, Apple liqueur 30ml, Cola 50ml, Sucre / sirop simple 20ml, Lemon Half, muddled, Water 10ml, Feuilles de basilic 3 leaves
-
- Écrasez ensemble le citron et les feuilles de basilic au fond d’un shaker
-
- Ajoutez le rhum blanc, la liqueur de pomme, le sirop de sucre et un trait d’eau
-
- Remplissez le shaker de glace et secouez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien frais
-
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace pilée
-
- Complétez avec du cola et remuez doucement pour mélanger
-
- Garnissez d’un brin de basilic
Astuces de pro
Sublimez le Golden Smash avec ces conseils de maître mixologue
Passez à Premium
Et recevez des conseils de classe mondiale pour sublimer vos cocktails.
En savoir plus- Frappez les feuilles de basilic plutôt que de les déchirer pour libérer leurs huiles aromatiques sans les rendre trop amères.
- Pour plus de complexité, ajoutez quelques gouttes d'Angostura bitters au mélange avant de shaker.
- Passez à Premium pour recevoir encore plus d'astuces sur ce cocktail.
En savoir plus sur certains termes de mixologie utilisés dans ce cocktail
· Highball ·Vos notes de dégustation privées
Mis en avant dans
FAQ
Que puis-je utiliser comme substitut à la liqueur de pomme si je n'en ai pas ?
Si vous n'avez pas de liqueur de pomme, vous pouvez la remplacer par du jus de pomme pour une version sans alcool ou utiliser une autre liqueur fruitée comme poire ou pêche pour conserver un profil de saveur similaire.
Quelles sont de bonnes garnitures à utiliser avec le Golden Goal Smash ?
Une excellente garniture pour le Golden Goal Smash serait une rondelle ou une tranche de citron pour une touche de zeste, ou un brin de basilic pour renforcer les notes herbacées. Vous pouvez aussi utiliser une tranche de pomme pour compléter la liqueur de pomme.
Pour quelles occasions le Golden Goal Smash est-il le mieux adapté ?
Le Golden Goal Smash est idéal pour les événements festifs et les rassemblements sportifs, en particulier les matchs de hockey ou tout événement lié aux Jeux Olympiques. Son profil rafraîchissant et tonique en fait un excellent choix pour les fêtes d'été comme pour les réunions hivernales festives.
Pourquoi utilise-t-on des feuilles de basilic dans le Golden Goal Smash ?
Les feuilles de basilic sont utilisées dans le Golden Goal Smash pour apporter une note herbacée fraîche et aromatique qui complète la douceur de la liqueur de pomme et l'acidité du citron. Elles renforcent également la complexité globale du cocktail.
Comment puis-je faire une version sans alcool du Golden Goal Smash ?
Pour faire une version sans alcool du Golden Goal Smash, vous pouvez remplacer le rhum blanc et la liqueur de pomme par du soda citron supplémentaire ou du cidre de pomme pétillant. Le reste des ingrédients peut rester inchangé, vous garantissant une boisson rafraîchissante et savoureuse.
Améliore ta mixologie
Deviens membre gratuitement pousse tes compétences en cocktail au niveau 11. Ou deviens membre premium pour atteindre la grandeur cocktail.
- Sauvegarde ta collection à vie
- Accès à notre Créateur de Cocktails pour inventer tes propres merveilles.
- Accès à Cocktail Colin ; pose-lui toutes tes questions sur un cocktail et il te donnera les réponses.
- Crée des menus de cocktails personnalisés pour tous tes événements, bars ou fêtes
- Sauvegarde des cocktails dans des listes personnalisées « Essayés » et « À essayer »
- Crée et enregistre des notes de dégustation sur les cocktails
- Crée des listes de cocktails à partager avec tes amis et ta famille
- Une URL personnalisée pour ta collection, pour partager tout ce que tu peux préparer avec tes proches
- Et bien plus ... (que faut-il acheter ensuite, choix des mesures, personnalisation de la recherche...)
Avez-vous essayé notre plugin Wordpress ?
Téléchargez notre plugin et intégrez directement des recettes de cocktails sur votre site ou blog.
Choisissez parmi toute notre base de recettes, ou un cocktail spécifique avec un ingrédient donné, et laissez-nous placer une belle recette sur votre site.
En savoir plusVous aimerez aussi
Découvrez cette sensation vodka-citron vert et cola
The BEMCo
Vodka, Jus de citron vert, Cola, Sucre / sirop simple
Plongez dans ce mélange robuste de whisky et cola.
Jack's Godfather Highball
Whiskey, Amaretto, Cola
Essayez ce mélange vibrant de rhum, cola et cerise.
Rum Rum Rudolph
White rum, Cola, Jus de cerise
Découvrez ce mélange inspiré du tennis entre gin et Dubonnet
The Tennis Cup
Gin, Triple sec, Dubonnet, Cola, Ginger ale, Aromatic bitters, Orange
Créer un cocktail
Choisissez un thème et quelques ingrédients, donnez-nous une description et nous créerons un cocktail incroyable pour vous.
Inscrivez-vous en tant que membre Premium de la communauté Make Me a Cocktail et accédez à un créateur encore plus puissant.
Commencez à créerConstruisez votre bar
Dites-nous ce que vous avez chez vous et nous trouverons un cocktail délicieux à préparer tout de suite.
Inscrivez-vous en tant que membre de la communauté Make Me a Cocktail et nous enregistrerons votre liste d'ingrédients pour que vous puissiez y revenir à tout moment.
Créer ma collection
Cocktail Colin
Votre expert en cocktails
Salut ! Je suis Cocktail Colin
Demandez-moi tout sur ce cocktail - préparation, substitutions, variantes, ou toute autre question !
Devenez membre pour accéder à Cocktail Colin
Devenez membre (gratuitement) pour puiser dans la connaissance cocktail de Cocktail Colin sur tout ce cocktail, substitutions, utilisation de ce que vous avez, suggestions de service et plus.
Devenez membre
Commentaires