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Golden Smash
Cocktail-Rezept

Bewertung

4.5 / 5
Hockey icon
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Golden Smash ist ein rumlastiger Highball, der die Idee des „Smash“ aufgreift – Zitrusfrüchte, Süße und frische Kräuter, die zusammen... ... more

Golden Smash ist ein rumlastiger Highball, der die Idee des „Smash“ aufgreift – Zitrusfrüchte, Süße und frische Kräuter, die zusammen zerstoßen werden – und sie dann in ein einfaches, hohes Getränk verwandelt. Anstatt sich auf eine lange, gut dokumentierte Hintergrundgeschichte zu stützen, gehört er bequem zur modernen Familie von kräuterbetonten, fruchtigen Cocktails, bei denen du einen lebhaften, aromatischen Hit vorne und einen entspannten, trinkbaren Abgang erhältst.

Du wirst feststellen, dass weißer Rum eine saubere, leicht süße Basis legt, während Apfel-Likör eine abgerundete Obstnote hinzufügt, die gut mit der scharfen, saftigen Note der Zitrone harmoniert. Einfacher Sirup glättet die Kanten und verbindet die Zitrusfrüchte mit der Fruchtsüße, und ein kleiner Spritzer Wasser sorgt dafür, dass das Gleichgewicht nicht zu klebrig wird. Basilikum fügt eine grüne, duftende Obernote hinzu, die die Süße durchbricht, und Cola trägt eine vertraute, karamellartige Süße bei, die den Geschmack verlängert und den Rum mildert.

Serviere ihn, wenn du etwas Erfrischendes, aber nicht Schüchternes möchtest – großartig für warme Nachmittage, zwanglose Zusammenkünfte oder wann immer du normalerweise nach einem Rum-Cola greifen würdest, aber mehr Frische und Komplexität möchtest. Wenn du helle Zitrusfrüchte, süßen Apfel und Kräuteraromen in einem hohen Glas magst, ist dieser genau das Richtige für dich.

Schauen Sie sich alle unsere FAQs zu diesem Cocktail an
Erfunden
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2024
Basiszutat
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Cola
Kalorien
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244 Kalorien
Alkoholgehalt
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18% | 0 units *

Highball-Glas

Zutaten

oz
ml
cl
Diese Zutat wurde eingestellt, ist zu selten oder nicht relevant genug, um in unsere MyBar-Funktionalität aufgenommen zu werden
Portionen:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin sagt:

5/5

Weißer Rum führt mit einer sauberen, leichten Basis, während Apfel-Likör und Cola kandierte Obstnoten und Karamell hinzufügen, aufgehellt durch zerdrückte Zitrone und einen grünen, pfeffrigen Basilikumschub, mit Zuckersirup und einem Spritzer Wasser, die die Kanten glätten. Es funktioniert, weil Zitrone und Basilikum die Süße von Cola und Sirup im Zaum halten und der Rum präsent bleibt; ideal für Heim-Barkeeper, die süße, kräuterige Highballs mögen.

Methode
So machen Sie einen Golden Smash

Ergibt 1 · Dauert 3 Minuten
Weißer Rum 50ml, Apfel-Likör 30ml, Cola 50ml, Zucker / einfacher Sirup 20ml, Zitrone Half, muddled, Water 10ml, Basilikumblätter 3 leaves
Zerstoße die Zitrone und die Basilikumblätter am Boden eines Shakers
Füge den weißen Rum, Apfel-Likör, Zuckersirup und einen Spritzer Wasser hinzu
Fülle den Shaker mit Eis und schüttle kräftig, bis er gut gekühlt ist
Seihe die Mischung in ein Highball-Glas mit zerstoßenem Eis
Fülle mit Cola auf und rühre vorsichtig um, um zu vermischen
Garniere mit einem Zweig Basilikum

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Zerdrücke die Basilikumblätter, anstatt sie zu reißen, um ihre aromatischen Öle freizusetzen, ohne sie zu bitter zu machen.
Für zusätzliche Komplexität füge ein paar Tropfen Angostura Bitter zur Mischung hinzu, bevor du schüttelst.
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Kommentare

FAQs

Ingredient substitutions icon

Was kann ich als Ersatz für Apfel-Likör verwenden, wenn ich keinen habe?

Wenn du keinen Apfel-Likör hast, kannst du ihn durch Apfelsaft für eine alkoholfreie Version ersetzen oder einen anderen fruchtigen Likör wie Birne oder Pfirsich verwenden, um ein ähnliches Geschmacksprofil beizubehalten.

Garnishing tips icon

Welche guten Garnierungen kann ich für den Golden Goal Smash verwenden?

Eine großartige Garnierung für den Golden Goal Smash wäre eine Zitronenscheibe oder -scheibe für zusätzlichen Schwung oder ein Zweig Basilikum, um die Kräuternoten zu verstärken. Du kannst auch eine Scheibe Apfel verwenden, um den Apfel-Likör zu ergänzen.

Occasion suitability icon

Für welche Anlässe ist der Golden Goal Smash am besten geeignet?

Der Golden Goal Smash ist am besten für feierliche Anlässe und Sportveranstaltungen geeignet, insbesondere für Hockeyspiele oder jede Veranstaltung im Zusammenhang mit den Olympischen Spielen. Sein erfrischendes und belebendes Profil macht ihn zu einer großartigen Wahl für Sommerpartys und festliche Winterversammlungen.

Ingredient specifics icon

Warum werden Basilikumblätter im Golden Goal Smash verwendet?

Basilikumblätter werden im Golden Goal Smash verwendet, um eine frische und aromatische Kräuternote hinzuzufügen, die die Süße des Apfel-Likörs und die Säure der Zitrone ergänzt. Sie erhöhen auch die gesamte Komplexität des Cocktails.

Non alcoholic variations icon

Wie kann ich eine alkoholfreie Version des Golden Goal Smash machen?

Um eine alkoholfreie Version des Golden Goal Smash zu machen, kannst du den weißen Rum und den Apfel-Likör durch zusätzlichen Zitronenlimonade oder sprudelnden Apfelwein ersetzen. Die restlichen Zutaten können gleich bleiben, sodass du immer noch ein erfrischendes und schmackhaftes Getränk erhältst.

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