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Tummy Boom
Recette de cocktail

Note

3.67 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

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Tummy Boom est un shot audacieux à deux bouteilles qui s’inscrit dans la tradition italienne de l’aperitivo avec ses liqueurs... ... more

Tummy Boom est un shot audacieux à deux bouteilles qui s’inscrit dans la tradition italienne de l’aperitivo avec ses liqueurs amères-douces, mais avec une attitude plus punchy et festive. Avec seulement Galliano et Campari dans le mélange, ce n’est pas un classique longuement documenté mais plutôt une combinaison moderne et minimaliste conçue pour frapper vite et durer. Il se situe entre une gorgée digestif et un coup d’aperitif tonique, offrant une petite dose avec une grande personnalité.

Attendez-vous à un choc vif et contrasté de saveurs : le Galliano apporte une douceur riche aux accents vanillés et une profondeur herbacée, tandis que le Campari tranche net avec sa morsure d’orange amère caractéristique. La douceur adoucit juste assez l’amertume pour que ce soit buvable, mais la finale reste bien sèche et amère, avec les notes herbacées qui lient les deux liqueurs.

Servez-le lorsque vous voulez quelque chose de rapide, affirmé et résolument adulte — idéal comme réveil avant le dîner ou comme « reset » tard dans la nuit entre des tours plus doux. Si vous aimez l’amaro, les apéritifs amers ou tout ce qui équilibre douceur bonbon et tranchant, ce shot est fait pour vous.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail

Microbadges

Cocktail Of The Day
Ingrédient de base
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Galliano
Calories
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140 calories
Teneur en alcool
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29.33% | 1.76 units *

Verre à shot

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

Le Galliano apporte une douceur épaisse vanillée et herbacée en avant, suivi par le Campari avec une amertume tranchante teintée d’orange qui sèche la finale de façon médicinale, faisant de ce shot un coup de poing sucré-amer. Le contraste fonctionne parce que la morsure du Campari tempère le poids sirupeux du Galliano, et il conviendra aux amateurs de liqueurs amères-douces affirmées qui n’ont pas peur d’une finale persistante et tonique.

Méthode
Comment préparer un Tummy Boom

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Galliano 40ml, Campari 20ml
À l’aide d’une cuillère, superposez délicatement le Galliano sur le Campari dans le verre et servez

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Commentaires

FAQ

Ingredient specifics icon

Quels sont les profils de saveurs du Galliano et du Campari utilisés dans le Tummy Boom ?

Le Galliano est une liqueur douce et herbacée avec des notes de vanille et d’anis, tandis que le Campari est un apéritif amer, herbacé et légèrement fruité. L’association de la douceur du Galliano avec l’amertume du Campari crée un profil de saveurs unique et complexe pour le Tummy Boom.

Alcohol content comparison icon

Comment le taux d'alcool du Tummy Boom se compare-t-il à celui des autres shots ?

Avec un taux d'alcool de 29,33 %, le Tummy Boom est modérément fort comparé à d’autres shots. Beaucoup de shots varient entre 30 % et 50 % d’alcool par volume, donc bien que le Tummy Boom ait un coup de fouet notable, il est un peu plus doux que certaines options plus fortes.

Serving suggestions icon

Quelle est la meilleure façon de servir un Tummy Boom pour une dégustation optimale ?

Le Tummy Boom se sert de préférence bien frais, dans un verre à shot. Les ingrédients ne sont ni secoués ni remués, donc pensez à refroidir les ingrédients avant de les mélanger pour que la boisson soit agréablement fraîche. Le servir rapidement après préparation préservera sa puissance et son équilibre de saveurs.

Customization ideas icon

Puis-je ajuster la recette du Tummy Boom si je la trouve trop amère ou trop sucrée ?

Oui, vous pouvez personnaliser le Tummy Boom selon vos préférences gustatives. S’il est trop amer, réduisez la quantité de Campari et ajoutez un peu plus de Galliano pour plus de douceur. Inversement, s’il est trop sucré pour vous, augmentez la proportion de Campari. Expérimenter avec les proportions vous aidera à trouver l’équilibre parfait pour votre palais.

Food pairings icon

Quels types de nourriture s’accordent bien avec le Tummy Boom ?

Avec ses saveurs audacieuses, le Tummy Boom se marie bien avec des plats riches et savoureux. Essayez-le avec de la charcuterie, des fromages forts ou des amuse-bouches épicés. Les notes herbacées et amères de la boisson offrent un contraste rafraîchissant aux plats gras ou fortement assaisonnés.

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