Saint Clement’s Recette de cocktail
Note
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Saint Clement’s est un highball lumineux et facile qui s’appuie sur l’association familière « orange et citron », conçu pour une simple fraîcheur plutôt que pour le folklore cocktail. Avec juste du jus et un topping pétillant, il se rapproche plus d’un spritz adouci par le soleil que d’un cocktail spiritueux, ce qui en fait le genre de boisson que vous choisissez quand vous voulez quelque chose de léger, rapide et convivial.
Vous trouverez que le jus d’orange fait le gros du travail, apportant une douceur d’agrumes arrondie et un caractère pulpeux, frais comme au petit-déjeuner. La limonade citron-lime relève cette base avec des bulles vives et un croquant d’agrumes plus marqué, empêchant la boisson d’être trop riche. Au fur et à mesure que la limonade étire le jus, la finale reste propre et pétillante, avec la douceur de l’orange équilibrée par le piquant de la limonade.
Servez-le long et froid dans un highball quand vous voulez un rafraîchissement simple—idéal pour les après-midis chauds, les rencontres décontractées ou comme option douce et citronnée à côté de boissons plus intenses. Il convient à ceux qui aiment les agrumes pétillants doux et préfèrent leur verre léger et facile à boire.
Microbadges
Pouvez-vous le préparer ?
Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.
Cocktail Colin dit :
Le jus d’orange mène avec une douceur pulpeuse et ensoleillée tandis que le soda citron-lime le soulève en une effervescence vive et pétillante qui ajoute un coup d’agrumes doux et une finale propre et gazeuse. Cela fonctionne parce que l’éclat acidulé du soda empêche le jus d’orange de paraître lourd, ce qui le rend idéal pour tous ceux qui veulent un rafraîchissement facile et peu intense.
Méthode
Comment préparer un Saint Clement’s
- Jus d'orange 90ml, Lemon-lime soda Top up
-
- Dans un verre highball refroidi, ajoutez des glaçons concassés
-
- Versez le jus d’orange et la bitter lemon, puis remuez doucement pour mélanger et refroidir
-
- Garnissez d’un quartier de citron vert puis servez
Astuces de pro
Sublimez le Saint Clement’s avec ces conseils de maître mixologue
Passez à Premium
Et recevez des conseils de classe mondiale pour sublimer vos cocktails.
En savoir plus- Utilisez du jus d'orange fraîchement pressé pour une saveur optimale. Cela fait toute la différence comparé au jus acheté en magasin.
- Pour rehausser l'arôme du cocktail, pensez à ajouter une touche d'orange bitters. Cela complétera magnifiquement les saveurs d'agrumes.
- Passez à Premium pour recevoir encore plus d'astuces sur ce cocktail.
En savoir plus sur certains termes de mixologie utilisés dans ce cocktail
· Highball ·Vos notes de dégustation privées
Mis en avant dans
FAQ
Quelle est l'origine du nom Saint Clement's pour ce cocktail ?
Le nom « Saint Clement’s » s'inspire de la comptine traditionnelle « Oranges and Lemons » qui mentionne plusieurs églises, dont St Clement's, situées historiquement à proximité des marchés d'agrumes à Londres. L'utilisation de jus d'orange dans le cocktail rend hommage à cette association.
Puis-je rendre le Saint Clement’s alcoolisé si je le souhaite ?
Oui, vous pouvez facilement transformer le Saint Clement’s en boisson alcoolisée en ajoutant un spiritueux de votre choix. La vodka ou le gin sont des options populaires qui se marient bien sans écraser les saveurs rafraîchissantes des agrumes. Une mesure standard serait de 45 à 60 ml, selon votre préférence.
Quel type de jus d'orange est préférable pour le Saint Clement’s ?
Pour obtenir la meilleure saveur dans le Saint Clement’s, il est recommandé d'utiliser du jus d'orange fraîchement pressé. Cela garantit un goût naturel et rafraîchissant, sans les sucres ajoutés ni les conservateurs que l'on trouve parfois dans les jus d'orange du commerce. Cependant, en cas de besoin, un jus d'orange pur de haute qualité sans sucres ajoutés peut également convenir.
Comment puis-je ajuster le cocktail Saint Clement’s s'il est trop sucré ou trop acidulé ?
Si le Saint Clement’s est trop sucré à votre goût, vous pouvez réduire la douceur en ajoutant un peu plus de soda citron-lime pour un goût plus léger ou en incorporant un trait de jus de citron frais pour plus d'acidité. À l'inverse, s'il est trop acidulé, augmentez la quantité de jus d'orange ou ajoutez un trait de sirop simple ou de nectar d'agave pour adoucir le tout.
Le cocktail Saint Clement’s convient-il à tous les âges ?
Oui, le cocktail Saint Clement’s, étant sans alcool, convient et peut être apprécié par tous les âges. C'est une excellente option pour les fêtes ou rassemblements où les invités préfèrent une boisson non alcoolisée, ou pour ceux qui cherchent une alternative délicieuse et saine aux sodas sucrés.
Améliore ta mixologie
Deviens membre gratuitement pousse tes compétences en cocktail au niveau 11. Ou deviens membre premium pour atteindre la grandeur cocktail.
- Sauvegarde ta collection à vie
- Accès à notre Créateur de Cocktails pour inventer tes propres merveilles.
- Accès à Cocktail Colin ; pose-lui toutes tes questions sur un cocktail et il te donnera les réponses.
- Crée des menus de cocktails personnalisés pour tous tes événements, bars ou fêtes
- Sauvegarde des cocktails dans des listes personnalisées « Essayés » et « À essayer »
- Crée et enregistre des notes de dégustation sur les cocktails
- Crée des listes de cocktails à partager avec tes amis et ta famille
- Une URL personnalisée pour ta collection, pour partager tout ce que tu peux préparer avec tes proches
- Et bien plus ... (que faut-il acheter ensuite, choix des mesures, personnalisation de la recherche...)
Avez-vous essayé notre plugin Wordpress ?
Téléchargez notre plugin et intégrez directement des recettes de cocktails sur votre site ou blog.
Choisissez parmi toute notre base de recettes, ou un cocktail spécifique avec un ingrédient donné, et laissez-nous placer une belle recette sur votre site.
En savoir plusVous aimerez aussi
Découvrez ce classique historique au rye whisky et agrumes.
Ward 8
Whiskey de seigle, Jus d'orange, Lemon juice, Grenadine
Découvrez ce mélange riche de brandy et de vin rouge.
Sangaree
Brandy, Orange liqueur, Red wine, Jus d'orange, Lemon juice, Sirop de cannelle, Sucre / sirop simple
Essayez ce cocktail au rhum avec une symphonie d’agrumes.
Rum Louis
White rum, Dark rum, Pineapple juice, Orange juice, Grapefruit juice, Lemon
Plongez dans ce mélange ludique d’agrumes et de melon
Ghostbuster
Vodka, Liqueur de melon, Jus d'ananas, Jus d'orange
Créer un cocktail
Choisissez un thème et quelques ingrédients, donnez-nous une description et nous créerons un cocktail incroyable pour vous.
Inscrivez-vous en tant que membre Premium de la communauté Make Me a Cocktail et accédez à un créateur encore plus puissant.
Commencez à créerConstruisez votre bar
Dites-nous ce que vous avez chez vous et nous trouverons un cocktail délicieux à préparer tout de suite.
Inscrivez-vous en tant que membre de la communauté Make Me a Cocktail et nous enregistrerons votre liste d'ingrédients pour que vous puissiez y revenir à tout moment.
Créer ma collection
Cocktail Colin
Votre expert en cocktails
Salut ! Je suis Cocktail Colin
Demandez-moi tout sur ce cocktail - préparation, substitutions, variantes, ou toute autre question !
Devenez membre pour accéder à Cocktail Colin
Devenez membre (gratuitement) pour puiser dans la connaissance cocktail de Cocktail Colin sur tout ce cocktail, substitutions, utilisation de ce que vous avez, suggestions de service et plus.
Devenez membre
Commentaires