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Surfer On Acid
Recette de cocktail

Note

3.88 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

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Surfer On Acid est un shot de fête moderne qui joue sur le contraste : noix de coco tropicale et... ... more

Surfer On Acid est un shot de fête moderne qui joue sur le contraste : noix de coco tropicale et ananas d’un côté, et punch sombre et herbacé du Jägermeister de l’autre. Il est surtout connu comme une création de fin de soirée, conviviale au bar, plutôt qu’une boisson avec une origine unique bien documentée, et s’inscrit fermement dans la tradition des shooters « doux-rencontre-fort ». Vous le trouverez commandé autant pour son effet choc que pour son équilibre étonnamment facile à boire.

En bouche, le rhum coco apporte une base douce et sucrée de noix de coco qui évoque immédiatement la plage et la convivialité. Le jus d’ananas ajoute une fraîcheur fruitée et acidulée qui relève la douceur et empêche le shot d’être lourd. Puis le Jägermeister tranche avec son caractère dense, amer et herbacé, créant une finale en couches où les notes tropicales s’estompent dans les épices et les plantes.

Servez-le dans un verre à shot quand vous voulez quelque chose de rapide, fun et un peu inattendu — idéal pour les tournées, les célébrations ou pour démarrer une soirée. Si vous aimez les saveurs tropicales mais appréciez aussi les spiritueux plus audacieux et aromatiques, ce shot est celui qui vous fera revenir pour « un de plus ».

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail
Ingrédient de base
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Rhum à la noix de coco
Calories
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92 calories
Teneur en alcool
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25% | 1.13 units *

Verre à shot

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

Le rhum coco et le jus d'ananas frappent d'abord avec une douceur tropicale crémeuse, puis le Jägermeister arrive avec une note sombre et herbacée qui persiste et sèche légèrement la finale. Le contraste marche car l'acidité de l'ananas illumine le coco tandis que l'intensité du Jägermeister évite un goût trop bonbon, parfait pour les amateurs de shots de fête audacieux.

Méthode
Comment préparer un Surfer On Acid

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Rhum à la noix de coco 15ml, Jagermeister 15ml, Jus d'ananas 15ml
Versez le Jägermeister et le Malibu dans un shaker avec des glaçons
Secouez bien et filtrez dans un verre à shot
Complétez avec le jus d’ananas et servez

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Commentaires

FAQ

Origins history icon

Quelle est l'origine du cocktail Surfer On Acid ?

Le Surfer On Acid est un cocktail moderne qui a vu le jour à la fin des années 1990 dans le sud de la Californie. Il a été créé par un barman nommé Eric Tecosky lors d'une soirée où il expérimentait avec du Jägermeister. Le cocktail reflète la culture surf décontractée de la région et a rapidement gagné en popularité grâce à sa combinaison de saveurs unique.

Preparation techniques icon

Comment le Surfer On Acid est-il traditionnellement préparé ?

La préparation traditionnelle du Surfer On Acid consiste à shaker les ingrédients - rhum coco, jus d'ananas et Jägermeister - avec de la glace jusqu'à ce que le mélange soit bien frais. Ensuite, on filtre la préparation dans un verre à shot. Ce cocktail se déguste froid et offre un équilibre entre des saveurs sucrées et herbacées.

Serving suggestions icon

Le Surfer On Acid est-il généralement servi dans un type de verre spécifique ?

Oui, le Surfer On Acid est généralement servi dans un verre à shot. Ce mode de service renforce son attrait en tant que boisson de fête, facilitant une consommation rapide et garantissant une expérience intense et immédiate des saveurs.

Customization ideas icon

Existe-t-il des variations populaires du Surfer On Acid ?

Oui, une variation populaire consiste à servir le Surfer On Acid en cocktail plutôt qu'en shot, en ajustant les proportions des ingrédients et en versant le mélange dans un verre plus grand rempli de glace. Certains ajoutent aussi un trait de soda pour apporter de la pétillance ou décorent avec une tranche d'ananas ou une cerise pour une touche tropicale supplémentaire.

Occasion suitability icon

Quelles occasions conviennent le mieux pour servir le Surfer On Acid ?

Le Surfer On Acid, avec son profil gustatif tropical et rafraîchissant, est idéal pour les fêtes d'été, les rassemblements sur la plage et toute occasion demandant des boissons légères et dynamisantes. Son caractère ludique et décontracté en fait un excellent choix pour des moments conviviaux entre amis à la recherche d'une boisson audacieuse.

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