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On The Blob
Recette de cocktail

Note

3.63 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.

On The Blob s’inscrit clairement dans la catégorie des cocktails modernes, doux et fruités, construit autour de vodka aromatisée et... ... more

On The Blob s’inscrit clairement dans la catégorie des cocktails modernes, doux et fruités, construit autour de vodka aromatisée et liqueur pour une dégustation facile et conviviale. Vous le trouverez plus comme un cocktail ludique d’après-dîner ou de fête que comme un classique patrimonial, son caractère venant des fruits audacieux et d’une douceur douce, orientée dessert. Servi dans un verre à cocktail, il est conçu pour être un peu plus « plaisir » que « boisson ».

Attendez-vous à ce que la vodka framboise mène avec un arôme de baies vif, tandis que le sirop de fraise double la mise sur une douceur fruitée mûre et bonbon et une texture plus épaisse et brillante. L’amaretto apporte une douceur ronde et noisettée qui adoucit les arêtes et donne aux baies une base plus riche. Une touche de jus de citron coupe le poids sirupeux, ajoutant une pointe d’acidité qui empêche la finale de tomber à plat.

C’est celui que vous choisissez quand vous voulez quelque chose de fun, sucré et simple — idéal pour les célébrations, pré-soirées ou en remplacement d’un dessert quand vous ne voulez pas d’un plat lourd. Si vous aimez les Martinis fruités et les cocktails dominés par la liqueur, vous vous sentirez chez vous, surtout servi bien frais pour un coup de baies plus net et lumineux.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail
Ingrédient de base
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Vodka framboise
Calories
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160 calories
Teneur en alcool
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22.67% | 2.04 units *

Verre à cocktail

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

La vodka framboise et le sirop de fraise apportent une douceur vive de bonbon aux baies, tandis que l’amaretto ajoute une richesse douce d’amande et de cerise, et une touche de jus de citron apporte juste assez d’acidité pour éviter la platitude. L’acidité du citron affine les bords sirupeux et laisse l’amaretto noisette approfondir le fruit, parfait pour les amateurs de douceurs et les buveurs d’après-dîner qui aiment les cocktails proches du dessert.

Méthode
Comment préparer un On The Blob

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Vodka framboise 30ml, Amaretto 30ml, Lemon juice Dash, Strawberry syrup 30ml
Ajoutez un shot d’Absolut Raspberry, un shot d’amaretto, un filet de jus de citron et un shot de sirop de fraise dans un shaker à cocktail avec de la glace
Secouez bien et filtrez dans un verre à cocktail sur de la glace pilée, puis servez

Astuces de pro
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Commentaires

FAQ

Preparation techniques icon

Comment bien secouer le cocktail On The Blob pour mélanger ses ingrédients ?

Pour bien secouer le cocktail 'On The Blob', commencez par remplir un shaker de glaçons. Ajoutez le jus de citron, l'amaretto, la vodka framboise et le sirop de fraise dans le shaker. Fermez bien le couvercle et secouez vigoureusement pendant environ 10-15 secondes pour que tous les ingrédients soient bien frais et mélangés. Filtrez ensuite le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi pour servir.

Ingredient substitutions icon

Que puis-je utiliser en substitution de la vodka framboise dans le cocktail On The Blob si je n'en ai pas ?

Si vous n'avez pas de vodka framboise, vous pouvez utiliser de la vodka nature avec quelques framboises fraîches écrasées ou un trait de sirop de framboise pour imiter le profil aromatique. Une autre alternative est d’utiliser une vodka aromatisée aux baies disponible, comme la vodka fraise ou mûre, pour conserver le thème fruité du cocktail.

Garnishing tips icon

Quelles idées de garniture pour le cocktail On The Blob afin de le rendre visuellement attrayant ?

Garnir le cocktail 'On The Blob' peut renforcer son attrait visuel et gustatif. Une garniture simple peut être un zeste de citron ou une petite brochette avec des framboises fraîches et une fraise. Pour une touche plus décorative, vous pouvez givrer le bord du verre avec du sucre ou verser un filet de sirop de fraise à l’intérieur du verre avant de verser le cocktail.

Serving suggestions icon

Quel est le verre idéal pour servir le cocktail On The Blob ?

Le cocktail On The Blob se sert de préférence dans un verre à cocktail, comme indiqué dans sa fiche. Le verre à cocktail, qui ressemble généralement à un verre à martini, est parfait pour mettre en valeur la couleur vibrante de la boisson et améliore l’expérience de dégustation.

Alcohol content comparison icon

Comment le taux d’alcool du On The Blob se compare-t-il à un cocktail standard ?

Le On The Blob a un taux d’alcool de 22,67 %, ce qui est relativement élevé comparé à de nombreux cocktails classiques qui tournent généralement autour de 15-20 % d’alcool par volume (ABV). Cela en fait un choix plus corsé pour ceux qui préfèrent des cocktails avec un peu plus de puissance.

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