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Duck Fart
Recette de cocktail

Note

3.55 / 5

Pouvez-vous le préparer ?

Ajoutez les ingrédients que vous avez chez vous à votre bar personnel et nous vous montrerons quels cocktails vous pouvez réaliser. Commencez par ajouter les ingrédients de ce cocktail avec les icônes plus.

Duck Fart est un shot en couches qui s'inscrit fermement dans le coin crémeux café-whiskey de la culture bar moderne.... ... more

Duck Fart est un shot en couches qui s'inscrit fermement dans le coin crémeux café-whiskey de la culture bar moderne. Vous le verrez le plus souvent traité comme un shooter ludique d'après-dîner : petit, sucré, et construit autour de liqueurs familières plutôt que sur un long classique bien documenté. Sa réputation repose plus sur son nom coquin et sa saveur qui plaît à la foule que sur une origine unique bien établie, ce qui en fait un incontournable quand vous voulez quelque chose de fun qui reste un vrai plaisir.

En bouche, la liqueur de café apporte une douceur torréfiée profonde qui donne le ton immédiatement. Le Bailey’s ajoute une richesse douce et lactée qui adoucit les notes de café et rend le shot proche d'un dessert. Le whiskey tranche avec son caractère chaleureux d'alcool, donnant à la douceur une structure plus ferme et empêchant la finale de devenir écœurante.

Servez-le dans un verre à shot quand vous voulez un moment rapide et gourmand — pensez tournées après dîner, célébrations, ou comme alternative sucrée pour les invités qui n'aiment pas les shooters acides et citronnés. Si vous aimez les boissons à base de café et les liqueurs crémeuses, vous trouverez celui-ci particulièrement facile à apprécier.

Consultez toutes nos FAQ sur ce cocktail
Ingrédient de base
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Whiskey
Calories
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137 calories
Teneur en alcool
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25.67% | 0.77 units *

Verre à shot

Ingrédients

oz
ml
cl
Pour:
-
+
cocktail colin avatar

Cocktail Colin dit :

4/5

La liqueur de café domine avec une douceur torréfiée et sirupeuse, suivie par la richesse crémeuse vanillée de Bailey’s, tandis que le whiskey ajoute une pointe chaude et boisée qui empêche le shot de ressembler à un dessert pur. L’équilibre fonctionne parce que l’amertume de la liqueur de café et la chaleur du whiskey coupent la douceur du Bailey’s, idéal pour les digestifs et les amateurs de saveurs café-crème.

Méthode
Comment préparer un Duck Fart

Pour 1 personne(s) · Prend 3 minutes
Whiskey 10ml, Bailey's 10ml, Liqueur de café 10ml
Ajoutez des parts égales des trois ingrédients dans un verre à shot
Remuez et servez

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Commentaires

FAQ

Origins history icon

Quelle est l'origine du nom « Duck Fart » pour ce cocktail ?

Le cocktail Duck Fart est réputé originaire d'Alaska. On pense que son nom a été inventé de manière humoristique par des clients dans un bar, trouvant ce nom amusant et facile à retenir. Son nom fantaisiste cache en réalité une grande popularité auprès des amateurs de shots en couches.

Preparation techniques icon

Comment superposer les ingrédients dans un cocktail Duck Fart ?

Pour superposer le cocktail Duck Fart, commencez par verser le liqueur de café dans le verre à shot. Ensuite, versez lentement le Bailey's sur le dos d'une cuillère pour qu'il repose délicatement sur le liqueur de café. Enfin, répétez la même opération avec le whiskey, qui formera la couche finale. Cette technique demande une main stable et de la patience pour garder des couches bien distinctes.

Alcohol content comparison icon

Comment le taux d'alcool du Duck Fart se compare-t-il à d'autres cocktails ?

Avec un taux d'alcool de 25,67 %, le Duck Fart se situe dans une gamme modérée de concentration alcoolique pour un cocktail. Il est plus fort que des cocktails légers comme le Mimosa, qui contient environ 10-12 % d'alcool, mais moins puissant que des shots ou cocktails à haute teneur en alcool comme le Martini traditionnel, qui peut dépasser les 30 % d'alcool par volume.

Ingredient substitutions icon

Peut-on substituer des ingrédients dans un Duck Fart pour un profil de saveur différent ?

Oui, il est possible de remplacer certains ingrédients pour adapter le Duck Fart à vos goûts personnels. Par exemple, l'amaretto peut remplacer le whiskey pour une saveur plus douce et amandée. De même, une autre liqueur de crème peut être utilisée à la place du Bailey's pour varier les saveurs, comme une liqueur de crème à la noisette ou au caramel.

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